korolewa
Ngày tốt! Tôi vừa mới mua máy làm bánh mì Thương hiệu đầu tiên của mình. Đã thử một số công thức nấu ăn từ bột mì. Mọi thứ đã thành ra. Bây giờ gia đình tôi đang yêu cầu tôi làm bánh mì đen (lúa mạch đen). Vì tôi không phải là thợ làm bánh có kinh nghiệm và không biết làm thế nào để làm việc với bột chua, hãy cho tôi biết một công thức đơn giản để làm bánh mì lúa mạch đen cho lò nướng của tôi. Tôi không biết làm thế nào để điều chỉnh các công thức của các công ty khác cho của tôi. Cảm ơn bạn trước !!!! Tôi mong chờ câu trả lời của bạn!
Vanya28
Trích dẫn: korolewa

Ngày tốt! Tôi vừa mới mua máy làm bánh mì Thương hiệu đầu tiên của mình. Đã thử một số công thức nấu ăn từ bột mì. Mọi thứ đã thành ra. Bây giờ gia đình tôi đang yêu cầu tôi làm bánh mì đen (lúa mạch đen). Vì tôi không phải là thợ làm bánh có kinh nghiệm và không biết làm thế nào để làm việc với bột chua, hãy cho tôi biết một công thức đơn giản để làm bánh mì lúa mạch đen cho lò nướng của tôi. Tôi không biết làm thế nào để điều chỉnh các công thức của các công ty khác cho của tôi. Cảm ơn bạn trước !!!! Tôi mong chờ câu trả lời của bạn!

Ở đây chúng tôi đọc - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

và đây - Bánh mì sữa trứng lúa mạch đen là có thật (mùi vị gần như quên mất). Phương pháp nướng và phụ gia.
korolewa
Cảm ơn bạn!
korolewa
Nói tôi nghe đi mà:
không có bột chua, chỉ với men và với bột lúa mạch đen - nó sẽ không hoạt động ?? Chỉ là tôi không có men bây giờ và không có nơi nào để lấy nó, nhưng tôi muốn một ít bánh mì ...
Vanya28
Trích dẫn: korolewa

Nói tôi nghe đi mà:
không có bột chua, chỉ với men và với bột lúa mạch đen - nó sẽ không hoạt động ?? Chỉ là tôi không có men bây giờ và không có nơi nào để lấy nó, nhưng tôi muốn một ít bánh mì ...

Nó sẽ làm việc bên ngoài. Thay thế nó bằng 2 muỗng canh giấm. thìa và giảm nước đi 3 muỗng canh. cái thìa.
korolewa
Cảm ơn bạn! Chà, thật nhanh! Bây giờ tôi sẽ nắm vững công thức!
Vanya28
Một ví dụ khác về việc nướng bánh mì này trong máy làm bánh mì Thương hiệu 3801.
Trích dẫn: PalmP

Nướng bánh mì sữa trứng lúa mạch đen thực sự theo công thức Vanya28.
Chương trình:
1. sưởi ấm - 0
2. trộn 1 - 10 phút
3.rest - 0
4. trộn 2 - 20 phút
5. tăng 1 - 60 phút
6.mix 3 - 0
7. tăng 2 - 0
8.mix 4 - 0
9. Tăng 3 - 0
10.baking - 90 phút
11. giữ ấm - 60 phút
12. nhiệt độ ở mức 1 tăng - 35 độ
13
14
15. nhiệt độ nướng - 160 độ.
Đây là kết quả
Bánh mì lúa mạch đen trong Máy làm bánh mì thương hiệu Bánh mì lúa mạch đen trong Máy làm bánh mì thương hiệu Bánh mì lúa mạch đen trong Máy làm bánh mì thương hiệu
Bánh mì lúa mạch đen thật.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì