Thịt lợn sốt mù tạt-xì dầu với hạt caraway

[gia vị]

Thịt lợn sốt mù tạt-xì dầu với hạt caraway

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt cổ heo	0,5-0,7kg
toàn bộ thì là
tiêu đen xay
gia vị
xì dầu	100g
mù tạt cay làm sẵn	1 muỗng canh. cái thìa
mật ong	1 muỗng canh. cái thìa

Phương pháp nấu ăn

• Làm nước xốt với xì dầu, mù tạt và mật ong. Cắt thịt thành từng khoanh dày 2-3 cm. Cho vào khuôn đậy kín và ướp từ 4 tiếng đến 2 ngày. Trước khi cho vào lò - tiêu.
• Nướng trong 1 giờ trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200-240 độ. 10-15 phút trước khi kết thúc nướng, rắc thịt với hạt caraway và quay trở lại lò. Thịt được đổ với nước sốt sẽ rất ngon và mềm. Dùng kèm hoặc không kèm món ăn kèm tùy thích. Tôi đã có món khoai tây chiên kiểu đồng quê với mỡ lợn. Ôi, khoai tây thật ... Vỏ giòn nhưng bên trong mềm, vừa chảy ra ... mmm ... Tuy nhiên, khoai tây chiên mỡ lợn ngon hơn nhiều so với khoai tây chiên bằng thực vật hay dầu khác.
• Mỡ lợn được chúng tôi làm trong kỳ nghỉ từ loại mỡ nội tốt. Cuối cùng, bàn tay đã đạt đến. ))))
• 

Ghi chú

Nếu bạn muốn hình thức nướng thịt vẫn sạch sẽ, hãy lót giấy bạc ở đáy và các mặt của hình thức nướng.

[celfh]

celfh, Ooooh, những gì bác sĩ chỉ định!
Cuối tuần sau tôi sẽ làm