Thịt heo chua ngọt (Cuckoo 1054)

Thịt heo chua ngọt (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt lợn thăn	300g
Ớt chuông (đỏ và vàng hoặc xanh)	1 máy tính cá nhân.
Gừng (tươi)	-2-3 cm cột sống
Dứa đóng hộp	100-150 g.
Giấm (tốt nhất là gạo)	2 muỗng canh. l.
Đường	1 muỗng canh. l.
Sốt cà chua	1-2 muỗng canh. l. (Tôi đã sử dụng hồ dán)
Xì dầu	50 ml.
Lòng đỏ trứng)	1 máy tính
Dầu thực vật để chiên.
Tinh bột	3-4 muỗng canh. l.
Muối theo yêu cầu
Nước	3-4 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Hôm nay là một phiên bản khác của thịt lợn, nhưng với nước sốt chua ngọt.
• Cắt thịt thăn thành từng khối hoặc dải nhỏ, rộng khoảng 1 cm, cho vào tô, thêm nước tương, lòng đỏ, rắc tinh bột vào, đổ vào âu. l. nước, muối nhẹ và trộn kỹ. Để ướp khoảng 30 phút.
• Cắt hạt tiêu thành khối vuông. Cắt một miếng gừng thành các dải thật mỏng. Cắt dứa đóng hộp thành từng khối theo cách tương tự. (Tôi có miếng)
• Đổ dầu vào chảo (lý tưởng nhất là phải có nhiều dầu, nhưng tôi không làm như vậy), và làm nóng nó lên. Ướp thịt và chiên cho đến khi lớp vỏ vàng nhạt xuất hiện. Đặt lên đĩa có lót khăn giấy (nếu chiên nhiều dầu). Bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên ngập dầu để nướng thịt.
• Tất nhiên, tôi không làm theo công thức cổ điển, bởi vì có một lần chiên hai lần với một lượng lớn dầu, chúng tôi không ăn điều đó. Tôi đã nấu trong một con chim cu trong Lò nướng, cấp độ 3, đặt thời gian là 10 phút, liên tục khuấy.
• Sau khi lấy thịt chim cu ra, bạn cho gừng vào xào sơ qua, cho ớt chuông vào xào khoảng vài phút, cho dứa vào xào thêm 1 phút. Đổ phần nước xốt còn lại ra bát, thêm giấm, đường vào trộn đều cà chua, thêm đường và một chút nước cốt lá dứa. Ta trải thịt ra, trộn đều mọi thứ, chọn chế độ Multi-cook 120 độ trong 4 phút. Sau khi hoàn thành, giữ thịt trên Sưởi ấm trong 15-20 phút.
• 
• 

Ghi chú

Phục vụ với bulgur. Bulgur được nấu vào năm 1010 trên gạo lứt - được nấu chín hoàn hảo.

Công thức nấu ăn tương tự

Thịt lợn cay với rượu và tỏi (Carne de vinha d'alhos a moda da madeira) trong nồi áp suất đa năng Brand 6051 (MariV)

Thịt lợn làm bánh mì sandwich (Tanyulya)

Thịt lợn sốt kem chua mù tạt (Aurora nhiều bánh) (ang-kay)

Hôm nay Tatiana cho sinh nhật con gái cô ấy đã chuẩn bị công thức của bạn, rất ngon, không có lời nào. Khách cũng rất thích. Cảm ơn bạn. Tôi đã phải làm điều đó không phải trong một con chim cu gáy vì beshbarmak đã được ủ ở đó, nhưng kết quả là tuyệt vời và tôi đã tính đến rất nhiều dầu, cảm ơn một lần nữa.

[Tanyulya]

Tanyulya, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Ngon ngon!
Sản xuất tại Panasonic.

[Frunchik]

FrunchikCảm ơn bạn đã thử

[Tanyulya]

Tanyulya, cảm ơn rất nhiều cho công thức! Tôi đã nấu ăn tối qua, nó hóa ra rất ngon! Đúng vậy, tôi đã nấu ở Shtebe 2. Tôi nấu từ cổ heo, vội vàng và cắt nó khá lớn - khoảng 3 cm và không có thời gian để ướp. Tôi chiên mọi thứ trong bát Teflon và thịt trong 15 phút ở chế độ này. Nó trở nên mềm mại và ngon ngọt với hương thơm phương Đông tươi sáng.

Julia, Stebian rất thông minh, anh ấy đối phó tốt với nóng! Cảm ơn những lời tốt đẹp

Julia, Stebian rất thông minh, anh ấy đối phó tốt với nóng! Cảm ơn những lời tốt đẹp

Tanya rất thú vị với bạn Steba - Stebian là một cậu bé,
và Shtebochka của tôi là một cô gái!

Vâng, tôi có một cậu con trai.

Tatyana, cảm ơn bạn vì công thức. Hôm nay tôi đã nấu nó và nó trở nên rất ngon, khác thường, không thể đánh bại, tươi sáng và tôi thậm chí sẽ nói là lễ hội! Điều lạc đề duy nhất: không có gừng tươi ở nhà, nên rắc lên đất khô ở công đoạn ngâm chua. Cô ấy cũng nấu ăn trong Shtebochka-girl

Svetlana, cảm ơn bạn và chúc bạn vui vẻ

Tanya Tôi mang đến cho bạn một lớn khác với một cảm ơn lớn! Hôm nay tôi nấu bằng phương pháp cấp tốc, từ ức gà! Và cô ấy cho thêm nấm vào. Nó hóa ra rất, ngon. Thịt hóa ra không hề khô, nhưng ngon ngọt và mềm!