Cá trích trong giọt hổ phách

[Năm mới sắp đến gần, có lẽ công thức nấu một món ăn nhẹ đơn giản nhưng ngon của tôi có thể hữu ích.]

Cá trích trong giọt hổ phách

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Cá trích muối nhạt (phi lê)	300g
Trứng luộc	3 chiếc.
Hành lá	1 bó
mayonaise	50g
Trứng cá đỏ	1 lon
Lá xà lách xanh	để trang trí

Phương pháp nấu ăn

• Năm mới sắp đến gần, có lẽ công thức nấu một món ăn nhẹ đơn giản nhưng ngon của tôi có thể hữu ích.
• Lấy phi lê cá trích ra khỏi dầu hoặc nước xốt, để ráo nước, dùng khăn ăn thấm vào phi lê. Băm nhuyễn trứng luộc và dùng nĩa tán nhuyễn, trộn với hành lá cắt nhỏ, nêm một ít sốt mayonnaise. Trải phần thịt băm này lên từng miếng phi lê cá trích, cho thêm vài quả trứng và cuộn miếng phi lê thành từng cuộn. Đặt các cuộn vào đĩa có lót lá rau diếp xanh và trên mỗi cuộn đặt một viên trứng cá muối đỏ.

[Natusya]

Natusyavì vậy tôi thích món ăn này !!!!!!

[Atamansha,]

Atamansha,Cảm ơn bạn! Tôi cũng thích ăn vặt mặn.

Nguyên! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

[Natusik]

Natusik, rất tốt và ngon miệng! Làm thế nào tôi yêu tất cả các loại mặn!

[Natusik]

Natusik, công thức tuyệt vời! Và rất lễ hội! Đã có trong dấu trang. Hơn nữa, tôi hiện có một nguồn trứng cá muối đỏ ngon và rẻ! Tôi chắc chắn sẽ làm

[Natusik]

Natusik, công thức tuyệt vời! Và rất lễ hội! Đã có trong dấu trang. Hơn nữa, tôi hiện có một nguồn trứng cá muối đỏ ngon và rẻ! Tôi chắc chắn sẽ làm

Tanya, về nguồn trứng cá muối - thật thú vị! Anh ta chỉ ở Vladimir?

Tanya, về nguồn trứng cá muối - thật thú vị! Anh ta chỉ ở Vladimir?

Vâng, 0,5 kg - 750 rúp Và điều chính là chất lượng !!!! Về nguyên tắc, cửa hàng có tiền như nhau, nhưng hương vị hoàn toàn không quan trọng, vì vậy tôi nghĩ rằng chất lượng cao với giá 750 rúp là không đắt. Tôi đã ăn 4 chiếc bánh mì ngày hôm qua để ăn mừng

Cá trích !!!! "Zina! Cho Sharikov vài câu!"

thật là một bài thuyết trình lễ hội của cá trích !!! Người yêu bia của tôi nên thích nó, anh ấy thường dùng phi lê cá trích với bia, cảm ơn bạn

Món khai vị thực sự trông hấp dẫn và có lẽ là ngon, NHƯNG! Làm thế nào để nhét những cuộn như vậy vào miệng của bạn? Đánh giá qua bức ảnh (nếu đường kính của những quả trứng được chụp bằng 5 mm), đường kính của chúng vượt quá 50 mm và chiều cao với rãnh trượt của trứng cá muối là 35 mm! Công thức không quy định rằng philê cá trích phải được cắt theo chiều dọc thành các dải có chiều rộng / độ dày chấp nhận được. Và nếu bạn làm các cuộn từ một miếng phi lê chính thức, thì tổng thể chúng sẽ rất giống nhau.
Đồng thời, lớp sốt mayonnaise, hành tây và trứng rất có thể sẽ "xi măng" làm chúng xấu đi. Chúng không được buộc chặt bằng bất cứ thứ gì, như miếng bọt biển, để chúng không bị rơi ra khi sử dụng và hơn nữa, một nắp trượt của trứng cá muối, nếu đó thực sự là một nắp trượt và trứng cá muối đỏ thực sự chất lượng cao, và không phải là một số loại lem nhem, có thể vỡ vụn theo cách thấp hèn nhất tại điểm không thích hợp nhất của quỹ đạo khi đưa cuộn đến miệng bạn sau một ngụm vodka lạnh ngon lành, do đó làm hỏng khăn trải bàn, trang phục / váy và tâm trạng của lễ hội. Cắt cuộn như vậy bằng dao cũng không phải là một lựa chọn, chúng sẽ rơi ra trên đĩa và mất hết vẻ quyến rũ ban đầu. Và vì vậy, nói chung - không có gì công thức ...
Như họ nói, VODKA!

[taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77,]

taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thấy nó hữu ích và thích công thức của tôi!
Medusa,cảm ơn đã đánh giá bức ảnh. Thật đáng tiếc khi bạn thường xuyên bắt gặp trứng cá muối kém chất lượng. Và thật xấu hổ khi bạn có một cái miệng nhỏ như vậy!

Natusik, Medusa, tất nhiên, đối xử với bạn bằng niềm đam mê, nhưng tôi cũng bắt đầu quan tâm. Các cuộn lớn như thế nào? Để cắn một miếng, hay bạn cần phải kéo nó vào đĩa và sau đó cắt nó bằng dao? Bạn sẽ làm gì sau khi những chiếc bánh cuộn đã hoạt động như một vật trang trí chắc chắn cho bàn tiệc?

[lga,]

lga, cuộn có thể được thực hiện theo kích thước bạn muốn. Tôi có một phi lê cá trích lớn và tôi cắt nó theo chiều dài để làm cho các cuộn gọn gàng. Ví dụ, tôi ăn một cuộn trong hai bước.