Tam thất gà tráng men

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!]

Tam thất gà tráng men

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
tâm thất gà	400 trước công nguyên
gelatin ăn liền	20 g (theo hướng dẫn trên bao bì)
bouillon	1 l.
củ cải hành tây lớn	1 máy tính cá nhân.
củ cà rốt	1 máy tính cá nhân.
tỏi	Răng 3-4.
đậu Hà Lan allspice	3-5 chiếc.
rễ cần tây	nếm thử
cỏ xạ hương tùy chọn	2-3 ướt.
lá nguyệt quế	1-2 chiếc.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch tam thất. Nếu cần, hãy loại bỏ phần còn lại của các lớp da bên trong. Cho vào nồi và tráng nước lạnh. Đun sôi nhanh, loại bỏ tạp âm. Chuyển sang dải phân cách. Giảm lửa đến mức nhỏ nhất. Đun sôi trong khoảng một giờ. Nước dùng không nên đun sôi. Có thể nói rằng nó hoàn toàn không sôi, mà chỉ thỉnh thoảng kêu ùng ục.

• Cho hành tây, cà rốt, cần tây đã bóc vỏ vào củ tam thất. Thêm cỏ xạ hương và tất cả. Muối. Nấu cho đến khi thịt và cà rốt chín.

• Thêm lá nguyệt quế và tép tỏi 10-15 phút trước khi sẵn sàng.

• Bỏ tam thất và rau ra khỏi nước dùng. Cắt thịt thành từng lát. Cà rốt thái sợi.

• Sắp xếp vào các khay.

• Hòa tan gelatin trong một lít nước dùng. Lọc và đổ qua tâm thất. Để nguội và cho vào tủ lạnh cho đến khi hoàn toàn ổn định. Nếu bạn không có gelatin ăn liền thì hãy đổ gelatin thường với nước sôi để nguội, để cho nó nở ra và hòa tan trong nước dùng nóng.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Một món ăn thuộc dòng "ngon bổ rẻ". Tam thất trong món ăn này làm tôi nhớ đầu lưỡi.
Lượng gelatin trong công thức tương ứng chính xác với loại gelatin cụ thể mà tôi có trong kho. Số lượng của bạn có thể khác với số này. Xem hướng dẫn trên bao bì và sử dụng theo nó. Bạn có thể chọn rễ và gia vị theo sở thích của bạn. Tôi giới thiệu!

Angela, gần đây, vì tôi muốn nấu một cái gì đó thú vị, tôi đang tìm kiếm công thức của bạn ngay lập tức, họ luôn giúp đỡ! Cảm ơn bạn rất nhiều! Và tôi sẽ đánh dấu trang này!

Và tôi đã có một suy nghĩ trong đêm hôm qua - điều mà đã lâu không thấy Angela (!) Angela có công thức mới! Và bạn đây! Và một lần nữa vào ngày hôm qua, nhưng vào buổi sáng, chúng tôi đã thảo luận với một người bạn gái. Khỏe! Cảm ơn vì ý tưởng!

[Anna]

Anna, Helena, cám ơn vì ghé qua. Tôi hy vọng công thức này có ích)

đánh dấu!

Anya, rất vui khi có được sự tin tưởng như vậy. Cảm tạ. Và đối với tôi, điều đó hoàn toàn có thể xảy ra với "bạn"

lâu lắm rồi (!) Không thấy Angela có công thức mới

Lanh, Tôi vẫn chưa mệt mỏi với nó? Giống như một vài ngày trước, tôi đã trưng bày một chiếc bánh ngọt và một chiếc bánh quy. Đã có rất nhiều công thức nấu ăn mới sẵn sàng, nhưng có thứ gì đó không có tâm trạng để trưng bày. Tôi sẽ cải thiện.

thảo luận với một bạn gái aspic

Nhưng tôi không làm điều này thường xuyên, nhưng tôi có. Và công thức này có lẽ đã được nhàn rỗi trong một tháng. Hy vọng bạn thấy nó hữu ích và thú vị)

Tôi sẽ làm chính xác điều đó, Shtebochka sẽ giúp. Thường thì tôi làm món tam thất với kem chua và hành tây (ngon tuyệt!), Nhưng tôi chưa thử một lựa chọn thú vị như vậy.

[Katerina]

Katerina, thử nó. Hy vọng bạn thích nó)

Còn tam thất thì thái mỏng như vậy nhé! Siêu!

cảm tạ