Cà chua đóng hộp với tương cà chua

Cà chua đóng hộp với tương cà chua

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua	theo mức tiêu thụ trên một lon lít
Ơt ngọt	1/3 chiếc.
Ngò tây, thì là (bạn có thể phơi khô)	một thân cây lớn
Giấm 9%	2/3 st. l
Muối	10 g
Đường	35 g
Tương cà chua	50g
Nước	350-380 ml

Phương pháp nấu ăn

• Cho cà chua, ớt, ngò tây, thì là vào hũ hấp chín, đổ nước sôi vào, đậy nắp lại và để trong 15 phút. Sau đó để ráo nước, đổ giấm vào lọ.
• Muối, đường, bột cà chua, nước sôi (chú ý độ dày của tương cà chua - có thể ít hoặc nhiều hơn) đổ cà chua vào, cuộn lại, gửi "dưới một chiếc áo lông".

Món ăn được thiết kế cho

lon một lít

Thời gian chuẩn bị:

2 x 3 phút

Ghi chú

Cà chua ngon cần tối thiểu công sức và thời gian để nấu! Nước cà chua ngon - mềm, hơi chua, uống thích thú.

Ở Kuban, họ bán một loại tương cà chua tuyệt vời: rất đặc, sáng, ngon và trong thành phần chỉ có cà chua và muối. Lăn lộn với nước ép từ cà chua sống là lãng phí thời gian và năng lượng cho tôi. Nhưng có lẽ ai đó không cảm thấy có lỗi với chính họ, thì ...

[Tatyana]

Tatyana, Tôi chỉ đang tìm kiếm một công thức nấu cà chua với nước sốt cà chua. Cảm ơn bạn nhiều, mình sẽ cố gắng làm theo công thức của bạn, chỉ có điều là bỏ vỏ cà chua đi, mình thích hơn.

[Tanyusha]

Tanyusha, công thức là tuyệt vời! Bạn nghĩ sao, nếu bạn lấy bột cà chua đông lạnh trong công thức này - không có gì? hoặc là tốt hơn để mua một cái mới?

[velli]

velli, được làm mà không có da, cũng ngon. Chỉ hôm nay, vì vội vàng để hoàn thành thứ đóng hộp vô tận này, tôi đã đóng những quả cà chua chưa chín hẳn. Và không có da - nó rất ngon khi chín hoàn toàn!

V-tina, miếng dán của mí mắt bị đông cứng, điều này hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng của nó! Che bằng đông lạnh, nó có vị ngon.

[Tanyusha]

Tanyusha, cảm tạ! Tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai, nếu không có gì cản trở.

[Tanya!]

Tanya! Lời chào hỏi! Tại sao bạn đổ nước sôi vào cà chua nhiều lần như vậy? Chúng chứa đủ axit tự nhiên để tránh đổ nhiều lần. Tôi viết không phải vì tác hại mà để giúp đơn giản hóa quá trình bảo tồn. Tôi đã đến mức chỉ cần đổ nước sôi lên cà chua, bày ra đĩa. Tôi cho chúng vào một chiếc lọ đã được khử trùng và thực hiện các quy trình tiếp theo (không bao gồm việc chiết rót nhiều lần). Cà chua rất tuyệt vời trong khu vực sống vào mùa đông.
Tôi đã xem các công thức nấu ăn có đổ cà chua lặp đi lặp lại trên diễn đàn nhiều lần ... Nhưng, đây không phải là dưa chuột, thất thường và không thể đoán trước ... Hơn nữa, hầu hết tất cả các công thức đều sử dụng giấm ..
Tôi muốn đưa ra một lựa chọn gọn nhẹ để chế biến cà chua trước khi bảo quản.
nếu bạn không hài lòng với bài viết của tôi trong bất cứ điều gì, xin vui lòng viết. Tôi sẽ xóa nó ngay lập tức.

[Mikhaska]

Mikhaska, vâng, đó chỉ là lời khuyên tuyệt vời. Bạn không cần phải xóa bất cứ điều gì !! Điều này tôi có lẽ đang bảo đảm lại. Dù trong lòng có cái gì đó là cố chấp lười biếng, lười lấp đầy lần thứ hai ... Thật tốt là anh đã khuyên em.

[Mikhaska]

Mikhaska, Cảm ơn rất nhiều cho lời khuyên. TATbRHA, cảm ơn vì công thức.

[Tanya?]

Bạn đang nói sự thật Tanya? Bởi vì, tôi đã cảm thấy tiếc cho những nữ tiếp viên của chúng tôi, những người phải vất vả với những chuyển động cơ thể không cần thiết.
Và, trên thực tế, và tôi đã làm như vậy. Cho đến khi mẹ tôi đến thăm dì tôi ở Togliatti và mang từ đó một cuốn sổ ghi công thức nấu ăn của bà tôi, nơi lưu giữ rất nhiều công thức thu hoạch cà chua. Và không ai trong số họ được viết về nhiều lần điền. Chỉ tráng nước sôi. Nhưng, sau tất cả, bà tôi sống ở làng. Và ngoài cái bếp, trong nhà cô không có một thiết bị nào. Và cà chua đóng hộp đã đứng vững trong nhiều năm ...

Vâng, tôi đã quá mệt mỏi với những đường nối dài vô tận này (từ ba luống, mỗi luống 10 cây cà chua !!) nên tin này là một món quà dành cho tôi !! Xin chân thành cảm ơn.
Nhân tiện, bây giờ tôi sẽ xóa ít nhất một phần điền từ công thức. Và tôi sẽ để lại một - cho những nhà tái bảo hiểm như tôi.

Trong số đó có cô bạn Galina của tôi, những năm trước đã truyền cho tôi nhiều công thức nấu ăn, và bản thân cô ấy chỉ cuộn những lon 3 lít 300 miếng, tội nghiệp ... cho một gia đình bốn người ...

Tôi không tự cho mình vào vai trò đồng tác giả. Nhưng, tôi sẽ rất vui nếu bạn, với những thu hoạch của bạn, sẽ giúp giảm bớt những tháng bảo tồn ít nhất một chút.

Tôi không tự cho mình vào vai trò đồng tác giả.

Trong một số công thức, họ đã viết cho tôi rằng chúng ta đang làm việc cùng nhau để đưa mọi thứ trở nên hoàn hảo!
Chúng tôi có một diễn đàn tốt.

Vâng, tôi đã quá mệt mỏi với những đường nối dài vô tận này (từ ba luống, mỗi luống 10 cây cà chua !!) nên tin này là một món quà dành cho tôi !!

Thôi nào, cưng !!! chúng ta cần rất nhiều! Nikusya và tôi háu ăn! và cả băng nhóm của tôi nữa !!!
cảm ơn Tanyusha! Tôi yêu những quả cà chua này! Với niềm vui, tôi đã đưa vào dịp này.
Tôi sẽ hỗ trợ tư vấn về bảo hiểm quá mức! Xin lỗi cho bạn tội nghiệp đồng bào !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, khi bạn đi - bạn vẫn nắm lấy Tina từ Mogilev, một người đàn ông nhỏ bé ấm áp như vậy.

[Tanyusha]

Tanyusha, Tôi không biết ai sẽ đi đâu, nhưng .. cảm ơn vì những lời tốt đẹp của bạn

[Tumanchik]

Tumanchik, khi bạn đi - bạn vẫn nắm lấy Tina từ Mogilev, một người đàn ông nhỏ bé ấm áp như vậy.

ooo thân yêu! sau đó bạn sẽ phải cuộn cùng một số lượng!

Tanyusha, Tôi không biết ai sẽ đi đâu, nhưng .. cảm ơn vì những lời tốt đẹp của bạn

trong khoảng! cô ấy đây rồi! chuẩn bị sẵn sàng, nào!

[V-tina]

V-tina, đó là nơi tất cả bắt đầu!

ahh ... vậy là xong, tốt lắm, cảm ơn vì đã không quên tôi, Tanya, và họ sẽ không cho tôi nghỉ việc vào mùa thu, tôi là giáo viên, vì vậy tôi sẽ ở bên cạnh bạn

Irinka sẽ đến, cấp trên của bạn sẽ quyến rũ - họ sẽ để bạn đi !!

[V-tina]

V-tina, TATbRHA, các cô gái hạnh phúc là bạn! NIKUSYAYAYAYA !!! Anatolievna !!! Bạn có phải là người hướng dẫn không?

[Tumanchik]

Tumanchikcó thể họ đóng hộp cà chua? ..

[Tumanchik]

Tumanchikcó thể họ đóng hộp cà chua? ..

những cô gái hạnh phúc bạn đang có!

Tôi cũng yêu các bạn, các cô gái

cà chua ngon 3 trong 1 - và chính cà chua và nước trái cây và cũng là món ăn vặt của lecho

mệt mỏi với những đường nối dài vô tận này (từ ba luống, mỗi luống 10 cây cà chua !!)

Đùa à? Có bao nhiêu trong số những cây cà chua đó từ 30 bụi cây ... hoặc ở các vùng ấm áp của bạn, 30 bụi cây là tiêu chuẩn cho Trans-Ural, chúng ta không phải là người chống chọi với thời tiết bây giờ

Đang mày mò với nước ép từ cà chua sống

và có gì phải bận tâm với một cái vít (máy xay sinh tố, nhưng không có nước trái cây) để giúp đỡ và có thời gian để ném Amidorka hiện tại: cô gái-vâng: và tôi luôn mua mì ống Krasnodar của bạn, một trong những loại bình thường nhất, không có phụ gia làm đặc , Tôi sử dụng nó cho lecho trong nạc cho cà chua một năm.

[Irsha]

Irsha, mùa hè này, từ 30 bụi, tôi đóng được năm mươi can, mỗi can từ 0,72 - 2,5 lít, với các công thức khác nhau; cùng một số lượng tương cà nửa lít và adjik. Có rất nhiều trái cây. Tất nhiên là tôi mệt mỏi vì nó.

Đóng gói. Tôi đang di chuyển. choáng váng biến mất khỏi vụ thu hoạch.

Tôi trồng trên mặt trăng.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Tôi mua sốt cà chua Tomato hoặc Iran. Tôi làm adjika với cô ấy. Không phải với cà chua, mà là với bột cà chua. Tôi sẽ không chua, tôi sẽ không thực hiện một công thức theo bất kỳ cách nào. Bây giờ tôi sẽ đóng cà chua theo công thức của bạn.

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì công thức! Công dụng của bột cà chua đối với tôi thật bất ngờ. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, bởi vì nó đơn giản và ngon, và chồng tôi chỉ thích nước ép cà chua Và cảm ơn Mikhaska đã làm cho công việc của chúng tôi dễ dàng hơn - tôi cũng luôn đổ nước sôi hai lần, bây giờ tôi sẽ không
Mình muốn ăn thử mì Iran, nghe nói cũng ngon nhưng chưa thấy bày bán bao giờ. Irina, và bạn mua nó ở đâu?

[cáu kỉnh]

cáu kỉnh, hãy Krasnodar - bạn sẽ không hối tiếc. Không tệ hơn Iran và đồng thời rẻ hơn. Cái chính là thành phần chỉ có cà chua và muối, không có gì khác.

Tôi mua mì ống ở chợ Iran, Tomato và trong các cửa hàng.Chỉ là ở Matxcova và vùng Matxcova, tôi chưa thấy các loại bột nhão khác không có chất bảo quản và tinh bột. Tôi chắc chắn sẽ tìm kiếm Krasnodar, thứ mà mọi người đều khen ngợi. Nhân tiện, tôi không nhớ rằng cái của Iran quá đắt.

Các cô gái, loại mì ống Krasnodar nào? Cho tôi xin một tấm ảnh, hay bạn đang nói về Tomato?

[LARA74]

LARA74, Tôi không thể giúp: ở Lãnh thổ Krasnodar của chúng tôi, tương cà chua được bán theo cân trên thị trường. Hoặc một lon thiếc lớn. Hoặc với xô nhựa 10 lít lấy thẳng từ xưởng. Vì vậy, tôi không hiểu Krasnodar, Tomato, Iran ...

[TATbRHA]

TATbRHA, tất nhiên, vì vậy tôi sẽ không tìm thấy một loại bột nhão như vậy. Thôi không có gì đâu, mình sẽ thử với Tomato)))

[Tatyana]

Tatyana, bạn có tương cà chua tuyệt làm sao, tôi thậm chí còn chưa nghe nói về món này. Trong các cửa hàng của chúng tôi, ngoại trừ "Tomato", bạn không thể tìm thấy một cái tốt. Trong phần còn lại, ngoại trừ tinh bột, không có gì cả. Tôi sẽ thử nhìn vào "Magnet" - có vẻ như có một loại hơi khác.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, lại là tôi (một năm sau) - cảm ơn rất nhiều về công thức!
Năm ngoái, tôi đã làm một số lọ để thử nghiệm - hóa ra thật tuyệt vời: cà chua ngon, và nước ép cà chua - bạn không thể kéo bằng tai
Bây giờ tôi đã xem xét các kho của mình - có tương cà chua "Kubanochka" và "Kuban-product". Vì vậy, nó chỉ là những quả cà chua !! Hơn nữa, khi tôi cuộn lại, không có rau mùi tây ở nhà, tôi chỉ đặt hạt tiêu, nhưng vẫn rất ngon !!

Và tôi với những cái lọ, cuộn lại để thử, mì ống Kubanochka - Tôi sẽ mở nó gần hơn với mùa đông, tôi sẽ báo cáo

[cáu kỉnh]

cáu kỉnh, Caramen, các cô gái thông minh, chúc may mắn!

Cảm ơn vì công thức! Tôi rất thích cà chua trong nước trái cây, nhưng tôi luôn chuyển cà chua thành nước ép. Bây giờ tôi sẽ làm điều đó với mì ống, tôi đã mua một kuban.