Cà tím đóng hộp với đậu

Thể loại: Khoảng trống
Cà tím đóng hộp với đậu

Thành phần

Cà tím (mỏng, dài) -10 cái, hành tây-200g, cà rốt (vừa) - 10 cái, ớt chuông ngọt - 10 cái., Ớt đắng - 2 quả, đậu luộc - 4 chén, nước ép cà chua - 1l, tỏi - 1 cái đầu lớn, dầu thực vật -1,5 chén (để rang rau), giấm - 2-3 muỗng canh. l., muối và đường-1 muỗng canh. cái thìa.

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt cà tím thành khối vuông và chiên. Xào hành tây và cà rốt cho đến khi có màu vàng nâu. Trộn tất cả. Thêm muối, đường và giấm. Trộn đều. Đổ nước ép cà chua vào, đun nhỏ lửa trong 15 phút.
  • Cho ớt ngọt và ớt cay và đậu đã cắt thành sợi vào đun cho đến khi hỗn hợp chín một nửa. Nấu thêm 30 phút. 5 phút trước khi kết thúc quá trình nấu, thêm tỏi xay vào hỗn hợp. Cho vào lọ vô trùng. Khử trùng trong 15 phút. Cuộn các nắp lại.

Công thức nấu ăn tương tự


kubanochka
Natusik! Cảm ơn vì công thức, tôi đã lấy cà tím vào bookmark cho đến mùa sau, năm nay nó đã bị cắt ngắn ... ba ngày kể từ khi tôi cuộn miếng cuối cùng.
Natusik
kubanochka, Helen,Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích công thức này!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì