Bánh gừng Tula

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: tiếng Nga
Bánh gừng Tula

Thành phần

BỘT:
Đường 1 ly
trứng 2 chiếc.
Bơ mềm 100g
mật ong 2-3 st. thìa
soda (không dập tắt) 1 muỗng cà phê
quế xay 1 muỗng canh. cái thìa
bột mì 3-4 ly
ĐỔ ĐẦY:
mứt đặc hoặc mứt (chua)
KEM PHỦ LÊN BÁNH:
Đường 4 muỗng canh. thìa
Nước 2 muỗng canh. thìa
nước chanh một vài giọt

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn tất cả các thành phần cho bột và cho vào nồi cách thủy. Khuấy cho đến khi mịn. Đổ bột vào - nhiều đến mức bạn có được một khối bột đàn hồi không quá dốc. Chia đôi.
  • Bôi mỡ tờ giấy bằng bơ thực vật. Lăn bánh thứ nhất, phết mứt và đặt bánh thứ hai lên trên. Dùng nĩa kẹp các cạnh lại và cho vào lò nướng đã được làm nóng. Nướng cho đến khi mềm ở 200 độ.
  • Ngay trước khi nướng, chuẩn bị đá lạnh, bôi mỡ bánh gừng nóng.
  • Tôi không thể lăn bột ra. Tôi đặt một tờ giấy da lên khay nướng và dùng tay xoa đều bột lên trên rồi phết nhân bánh. Tôi đặt nửa còn lại trên một tấm đệm silicon và cẩn thận chuyển nó vào miếng trám.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Công thức được lấy từ tạp chí "Samobranka Tablecloth".
Công thức này dành cho những người yêu thích bánh gừng và bánh gừng. Tôi không thích bánh gừng, nhưng tôi thực sự thích loại được nướng theo công thức này. Gửi tất cả những ai đã thử Nướng nhanh hơn viết công thức

Công thức nấu ăn tương tự


lenivka
Đứng trong lò, tôi không thể chờ đợi được - mùi thơm mê hoặc lòng người.
nakapustina
lenivka Ồ, tốc độ của bạn. Tôi đã cố gắng thêm gừng và bạch đậu khấu vào quế, nhưng quế đã làm gián đoạn mọi thứ. Tôi hy vọng bạn cũng thích hương vị.
lenivka
Bánh gừng Tula

Anh chàng đẹp trai!
Thơm ngon!
Tôi thích nó rất nhiều.
Và tôi xin lỗi vì những thay đổi trong công thức - tôi đã thêm một phần tư quả táo nhỏ vào bột, trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố (không dùng bột).
Bột khi pha gồm khoảng 350 gram. Bột nhào ra mịn, đồng nhất, rất vừa miệng. Tôi đã làm việc với bài kiểm tra theo đề xuất của tác giả - nó rất thuận tiện.
Tôi bôi nó bằng quả lý chua đỏ được xoa với đường - nó rất đặc, giống như thạch. I don't do men - Tôi không thích nó.
Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ lặp lại nó.
nakapustina
Thật là một người đàn ông đẹp trai! Lần sau, tôi cũng sẽ làm điều đó.
stasija
Những chiếc bánh quy gừng đẹp mắt, đặc biệt là hình tròn, và màu sắc như vậy, đơn giản là tuyệt vời!
Letka-enka
Tuyệt vời, cảm ơn vì đã nhắc công thức, tôi đã nướng nó một lần, nhưng công thức bị thất lạc, đây là những gì đã xảy ra:Bánh gừng Tula
Bánh gừng Tula
Bánh gừng Tula
nakapustina
Elena, thật là đẹp Và tôi nướng bánh rất thường xuyên, đôi khi tôi thay thế một phần bột mì bằng lúa mạch đen, món ăn cũng rất ngon.
AnaMost
chúng ta hãy cố gắng, thưa ông!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì