Bánh mì không hoạt động trong Panasonic

slava_dw, đã tải lên sách hướng dẫn của bạn, đọc nó cho vui. Và đổ một ít nước theo hình tròn như trong hình? Thử cái này. Đổ men vào xô HP ở dưới cùng (lúc này khay men đang nghỉ), sau đó cho bột mì (mình cân trên cân cùng với nhân rồi rây lại - bột đã trộn sẵn rồi), đường, muối. (cho bột ở các vị trí khác nhau), cám, sữa bột, nước 380 (370) ml, đổ theo hình tròn. Khi nhào không thêm gì, chỉ nạo và trộn. Nướng, làm nguội và tải ảnh lên. ĐỒNG Ý?

tốt ... hôm nay, như họ nói, chúng tôi sẽ tiến hành một thử nghiệm)

Có thể trộn bột với men ngay được không? Nước sẽ rơi vào chúng!

stop-stop, chỗ nào nói men trộn bột?

Và sẽ không có gì sai nếu nước dính vào bột mì trộn với men.
1. Nước sẽ không ngâm hết bột mì cùng một lúc, tính chất của bột mì không giống nhau, ít nhất bột mì chỉ hút nước nếu tác động cơ học. Nếu chỉ có sự tiếp xúc của nước với bột mì thì một lớp bột nhỏ được làm ẩm với nước sẽ biến thành bột nhão, giúp bảo vệ phần chính của bột mì không bị ướt.
2. Nếu lò nướng không chậm trễ, thì nửa giờ hoặc một giờ đối với men thông thường, ngay cả khi chúng được kích hoạt trong nước, sẽ không gây hại. Nhưng đối với bất kỳ hoạt động và siêu nhanh nào - đây là một câu hỏi, bởi vì hoạt động của chúng, theo như tôi biết, phụ thuộc vào một lượng lớn các enzym bổ sung.

[TaTa *]

TaTa *, và ai nói rằng men được trộn với bột? Những cái khô được đặt dưới đáy xô, một lớp bột mì không bị bệnh ở trên, cuối cùng là nước. Nhân tiện, điều này được trình bày trong hướng dẫn dành cho Panasonic. Ở đó trong các bảng có các công thức nấu ăn và thứ tự của các dấu trang (đọc từ trên xuống dưới). Chỉ 2502 có một đơn đặt hàng khác, nhưng mô hình này có bộ phân phối men riêng.
Nếu bạn muốn nói là được ép, hòa tan trong nước, thì như Rina nói, sẽ không có gì xảy ra với chúng, chỉ là chúng được kích hoạt trong quá trình đun nóng.
Trong một số công thức nấu ăn, ngay cả men ép cũng được chà xát vào bột và sau đó các thành phần còn lại được thêm vào.

Đổ men vào thùng HP ở dưới cùng (lúc này máy phân phối men đang nghỉ), sau đó cho bột mì (tôi cân chúng trên cân cùng với nhân, rồi rây lại với nhau - bột đã trộn sẵn),

Ở đây nó được viết "cùng nhau và sàng" hay cùng với cái gì, nếu không phải với men?

và tôi đọc rằng men ở dưới đáy thùng. Rõ ràng, "bột mì đã được trộn" có nghĩa là bột mì + muối + đường

Xin lỗi, tôi đã viết một cách ngu ngốc. Trong công thức có 2 loại bột mì - lúa mạch đen và lúa mì (slava_dw quan tâm đến công thức cụ thể này) - vì vậy tôi rây chúng, và các loại bột được trộn, sau đó đổ lên men, và đường và muối lên trên bột mì ở những nơi khác nhau (đại loại như thế này và viết về đường và muối).

Xin chào mọi người, tôi cũng đã mua Panas sd-zb2502 hai ngày trước. Tôi đã nướng hai chiếc bánh mì, Ý và Pháp, cả hai đều ra lò lần đầu tiên. Bây giờ nó đang ở trong lò nấu sữa trứng theo hướng dẫn cho Panas, món bún trở nên hoàn hảo, nó không bị nổi lên. Hãy xem kết quả cuối cùng.
Về tranh chấp của bạn để đặt men. Tôi luôn trộn men với bột mì, khi tôi nhào bột thủ công, và tôi cũng làm như vậy trong máy làm bánh mì, và tôi chỉ việc đổ muối và đường vào chỗ đó, và mọi thứ đều ổn. Có gì khác nhau ở góc hay hình tròn, lò trộn mọi thứ một cách hoàn hảo !!

Xin chào mọi người, tôi cũng đã mua Panas sd-zb2502 hai ngày trước. Tôi đã nướng hai chiếc bánh mì, Ý và Pháp, cả hai đều ra lò lần đầu tiên. Bây giờ nó đang ở trong lò nấu sữa trứng theo hướng dẫn cho Panas, món bún trở nên hoàn hảo, nó không bị nổi lên. Hãy xem kết quả cuối cùng.
Về tranh chấp của bạn để đặt men. Tôi luôn trộn men với bột mì, khi tôi nhào bột thủ công, và tôi cũng làm như vậy trong máy làm bánh mì, và tôi chỉ việc đổ muối và đường vào chỗ đó, và mọi thứ đều ổn. Có gì khác nhau ở góc hay hình tròn, lò trộn mọi thứ một cách hoàn hảo !!

Buổi sáng tốt lành)
theo hướng dẫn, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp đối với tôi .... ngoại trừ RYE WITH BRAN ...)))
ở đây tôi thử một lời khuyên mới và viết ra những gì sẽ xảy ra ...

Chào mọi người!
Gần đây tôi có một chiếc Panasonic 2502. Hạt nguyên cám và màu trắng trơn trở nên tuyệt đẹp. Mọi thứ được trộn đều và thìa vẫn nằm trong xô chứ không phải trong bánh mì. Đúng vậy, tôi đang sống ở Tây Âu và chiếc xe không được sản xuất cho Đông Âu. Sự khác biệt về số lượng các chương trình và trên thực tế, về ý nghĩa của chúng. Có 14 chương trình bánh mì + bánh ngọt, cùng một lượng bột, nhưng thay vì bánh bao thì có một số loại bánh. Nhưng trong cuốn sách của tôi không có công thức nào cho chương trình bánh mì lúa mạch đen cả. Có một chương trình, có một cái thìa, nhưng không có công thức. Vâng, ở đây nó không đặc biệt nhìn thấy chỉ nói chung trong các cửa hàng, tất cả các loại màu xám trắng, nhưng đặc biệt là màu đen chỉ trong các cửa hàng sinh học. Nhưng tôi đã từng nướng bánh mì lúa mạch đen trên kvass trong 255 kiểu máy, mọi thứ diễn ra hoàn hảo.

Chào mọi người!
c: D. Nhưng trong cuốn sách của tôi không có công thức nào cho chương trình bánh mì lúa mạch đen cả. Có một chương trình, có một con dao, nhưng không có một công thức nào

Hướng dẫn cho HP bằng tiếng Nga #

Cảm ơn bạn, tôi đã tìm thấy hướng dẫn trên trang web của bạn trước đó, vì vậy tôi viết rằng nó khác nhau ở một số điểm. Tôi chỉ để lại đánh giá về nhà sản xuất Nếu không có trong chủ đề - xin lỗi
Tái bút: mặc dù đây không phải là chủ đề, nhưng mọi người viết rằng họ có một sai lầm trong công thức làm bánh mì lúa mạch đen, và tôi viết rằng tôi không có nó chút nào

[arini]

arini Đối với tôi, tốt nhất là lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 hơn từ các hướng dẫn

Nhưng nói với ai đó rằng, nếu bạn hòa tan đường và muối vào nước, tôi nghĩ rằng nó có thể sẽ tốt hơn cho quá trình nhào và làm bánh hơn là chỉ đổ tất cả mọi thứ lần lượt và đổ nước vào cuối cùng.

Trong mọi trường hợp, nó sẽ không trở nên tồi tệ hơn.

Trong mọi trường hợp, nó sẽ không trở nên tồi tệ hơn.

Trong khi nhiệt độ đang cân bằng, đường và muối sẽ hòa tan một chút trong thời gian này, vì nước được đổ từ trên cao xuống. Chà, khi nhào thì các tinh thể đường và muối tan hết, nhưng đã ở trong bột rồi.
Chà, đây là những suy nghĩ của tôi, hướng sâu hơn vào quá trình, có thể trên thực tế không có sự khác biệt. Điều chính khi đặt trong một cái xô là trong tâm trí tưởng tượng bánh mì thành phẩm - sau đó nó sẽ thành ra như vậy.

[Rye với mái đẹp]

Chính bạn đã trả lời câu hỏi. Tuy nhiên, có những công thức mà sự hòa tan của muối và đường (mật ong) trong nước ảnh hưởng đến kết quả. Và tại sao - đây là một loại thuật giả kim đối với tôi.

Ví dụ, cái này Rye với mái đẹp

Vâng otvetTEE làm ơn TẠI SAO bạn lại làm vụn bánh mì đen khi bạn ăn xôi. Và nó trông thật đẹp và: girl_cleanglasses: nướng?

Vâng otvetTEE làm ơn TẠI SAO bạn lại làm vụn bánh mì đen khi bạn ăn xôi. Và nó trông thật đẹp và: girl_cleanglasses: nướng?

Bất kỳ bánh mì nào từ lò nướng và từ lò nướng đều phải có dạng vụn khô ướt, chẳng hạn như bạn mua ở cửa hàng, để so sánh!
Nếu bánh bị ẩm, ướt và tương tự có nghĩa là bánh chưa được nướng, có quá nhiều chất lỏng ... cũng như sự hiện diện của mạch nha sữa trứng trong bánh mì có thể tạo ra một giọt vụn ướt.

Vì vậy, chúng tôi kiểm soát một lần nữa và một lần nữa lô, sự cân bằng của bột / chất lỏng và bánh nướng.

Bún lúa mạch đen có giống với bún lúa mì không?

Bún lúa mạch đen có giống với bún lúa mì không?

Nó phụ thuộc vào ý bạn của "Bánh mì lúa mạch đen". Bánh mì lúa mạch đen có thể là lúa mì-lúa mạch đen, lúa mạch đen, lúa mạch đen nguyên chất, tùy thuộc vào loại bột nào nhiều hơn trong bột.

Tôi làm một chiếc bánh mì làm từ lúa mạch đen như thế này: Một chiếc bánh mì làm từ bột mì lúa mạch đen. Lớp học thạc sĩ. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 và rõ ràng cần phải nướng bánh mì RYE từ lúa mì-lúa mạch đen, nơi có nhiều bột mì hơn lúa mạch đen. Hãy thử điều này, và sau đó bạn sẽ tự nổi ...

Bất kỳ bánh mì nào từ lò nướng và từ lò nướng đều phải có dạng vụn khô ướt, chẳng hạn như bạn mua ở cửa hàng, để so sánh!
Nếu nó bị ẩm, ướt, và những thứ tương tự, có nghĩa là nướng chưa kỹ, quá nhiều chất lỏng ... cũng như sự hiện diện của mạch nha sữa trứng trong bánh mì có thể tạo ra một giọt vụn ướt.

Vì vậy, chúng tôi kiểm soát một lần nữa và một lần nữa lô, sự cân bằng của bột / chất lỏng và bánh nướng.

ROMOCHKA CẢM ƠN RẤT NHIỀU !! : rose: mình nghĩ giảm bớt nước ... nói chung nhìn bề ngoài thì xuất sắc ... nhưng khi ăn vào miệng thì cả tượng dính vào nhau !!!

Tôi không giỏi về bánh mì cám. vừa rồi tôi lấy nó ra khỏi máy làm bánh mì, có bột mì trên bánh mì và phần vụn bánh hơi ẩm. mặc dù tôi làm mọi thứ theo công thức và cân nó trên bàn cân. chỉ có cám nghiền. Tôi không thể hiểu tôi đang làm gì sai

Lena2015, nếu theo công thức 430 nước - giảm xuống 380. Nếu nó không đỡ (bạn không thích kết quả), sau đó giảm 20 ml mỗi lần. Trên diễn đàn ở đâu đó nó đã được giảm xuống còn 330 ml. Tôi có bánh mì tuyệt vời ở 380ml.

[Bánh mì không hoạt động trong Panasonic]

Chúng ta vào chủ đề Bánh mì không hoạt động trong Panasonic, đọc bài đăng đầu tiên, theo các liên kết ở đó và đọc Hướng dẫn nướng bánh mì trong máy làm bánh mì tự làm, đồng thời nghiên cứu HỘP QUY TẮC.

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ thử nghiệm.

Nó phụ thuộc vào ý bạn của "Bánh mì lúa mạch đen". Bánh mì lúa mạch đen có thể là lúa mì-lúa mạch đen, lúa mạch đen, lúa mạch đen nguyên chất, tùy thuộc vào loại bột nào nhiều hơn trong bột.

Tôi làm một chiếc bánh mì làm từ lúa mạch đen như sau: Một chiếc bánh mì làm từ bột mì lúa mạch đen. Lớp học thạc sĩ. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 và rõ ràng cần phải nướng bánh mì RYE từ lúa mì-lúa mạch đen, nơi có nhiều bột mì hơn lúa mạch đen. Hãy thử điều này, và sau đó bạn sẽ tự nổi ...

Ồ ồ! Khoảnh khắc an toàn của tôi đã hết. Làm thế nào tôi có thể thay thế két sắt?! ??!?

Ồ ồ! Khoảnh khắc an toàn của tôi đã hết. Làm thế nào tôi có thể thay thế két sắt?! ??!?

Ném vào nước từ trên cao, không vào bột mì

Ném vào nước từ trên cao, không vào bột mì

: hi: CẢM ƠN! : rose: Và các TỶ LỆ đều giống nhau hay có lẽ nên đổ NHIỀU HAY ÍT HƠN?

Và các HƯỚNG DẪN giống nhau

Tỷ lệ như nhau, có thể ít hơn một chút

Đã tìm thấy công thức làm bánh Kugelhopf từ sách công thức dành cho máy làm bánh mì (không phải của Panasonic).
Tôi nghĩ rằng không có bất kỳ sự khác biệt nào đối với SD-2501. Nhưng bánh không nổi lên, như thể men không hoạt động gì cả (2 muỗng cà phê). Có 2 quả trứng trong công thức, nhưng vì chúng rất nhỏ (52 gram mỗi quả) nên tôi đã thêm 10 ml nước vượt quá lượng chỉ định.
Trong công thức cho 310 gam bột mì, 115 gam bơ, 1 thìa cà phê muối, 60 gam đường, 50 ml nước và 90 ml rượu rum + 2 quả trứng và 10 ml nước và nho khô / kẹo trái cây khác.
Vì vậy, có thể 10 ml này đóng một vai trò tiêu cực? Chiếc bánh cupcake đã bị ẩm bên trong.
Hay bánh không nên nổi lên quá nhiều do lượng bơ và đường nhiều?

[Lười biếng]

Lười biếng, hãy đếm:
115 g bơ + 50 ml nước + 90 ml rượu rum + 2 quả trứng (khoảng 80 ml nữa) = 335 ml chất lỏng.
Công thức bột mì của bạn chứa 310 gram. Điều này là rất ít, vì vậy cupcake đã không thành công.

Trang web có một công thức Bù nhìn Alsatian kugelhopf

Tôi không nghĩ rằng cân bằng chất lỏng / bột tiêu chuẩn phù hợp với các loại bột nhào nhiều khi nướng. Trong cùng một công thức Chuchelkin, tỷ lệ bột / lỏng là 1/1. Vì vậy, có một thiếu sót tương đối nhỏ trong công thức bột được trích dẫn. Nhưng, theo đánh giá của công thức Kugelhopf "ngoài hành tinh" dành cho những người làm bánh mì, đơn giản là có quá nhiều muffin (có 3 quả trứng, 120 ml sữa và 210 g bơ cho hơn nửa kg bột).

với tôi nó chỉ có vẻ như vậy
1. Lượng rượu mạnh này có thể ngăn chặn hoạt động của nấm men.
2. tuy nhiên, các chương trình bánh mì tiêu chuẩn không đặc biệt thích hợp cho các công thức nấu ăn như vậy. Ở đây cần có bột.

Nhưng khi bạn bổ sung chất xơ (cám), chúng có tiêu tốn nước hay không. Đó là, nếu không có cám trong công thức và tôi đã quyết định thêm, tôi có cần thêm nhiều nước không.

Tôi nghĩ điều đó là cần thiết, nhưng nếu một phần bột được thay thế bằng cám thì không. Và coi chừng búi tóc

Tôi có một cái gì đó với bột mì, đi bộ đường dài. Người làm bánh gừng không làm được, nó lan ra và dính vào thành xô. Trên bột mì này, bánh mì đã được nướng sẵn, nó quay ra với một mái nhà trũng và như thể bánh mì không được tươi, nhưng ít nhất là 5 ngày. Bây giờ tôi làm bánh mì với 500 gam bột mì và nước giảm từ 330 ml xuống còn 290 ml. Người làm bánh gừng vẫn còn dính và dính vào tay tôi. Mình cho thêm bột năng 50-60 gr, nếu không nhiều hơn thì bún vẫn nở ra. Tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra cuối cùng. Bột Ryazan, lấy ở Pyaterochka, loại bánh cao cấp nhất.

Tôi đã gặp một tình huống khi bánh mì không hoạt động theo loại bột mì dường như đã được chứng minh của một nhà sản xuất tốt - mặt trên có màu trắng, như thể nó chưa được nướng bên trong.Ở đây tôi đã mở một gói mới, để qua đêm và đến sáng tôi đã nghi ngờ bếp có vấn đề. Nhưng sự thay đổi của bột mì đã quyết định tất cả. Tôi đã dành phần tồi tệ cho tất cả các loại bánh kếp và thay thế phần bột "yếu" này (khoảng một phần tư) trong bột bánh mì.

Tôi có một gói bột này - 6X2kg.

Tôi mua một loại bột mì khác và cố gắng nướng nó ở dạng xốp - một nửa bột mì và nước, và tất cả men, trong khi tôi nướng bằng men ép - và chiếc bánh mì đã thành hình!
Vì vậy, nó là cần thiết để trùng hợp - không phải bột nướng và men nén. Và bột phết.
Và trên loại bột không hoạt động trong máy làm bánh mì - tôi nướng bánh mì trong phim hoạt hình, trong phim hoạt hình, bột mì sẽ hoạt động tốt và bánh quy có giá thành cao. Và sau đó làm thế nào để hiểu bột mì? Trong bánh mì, nó giống như một ổ bánh có tuổi đời hàng trăm năm, trong nướng bánh không có sự sai lệch.

bởi vì tôi có bột mì với hàm lượng gluten thấp. Cụ thể, loại bột này tốt hơn cho bánh kẹo không có men.

Vì vậy, tôi đã mua một mẫu bột có hàm lượng protein cao để tạo ra một chiếc bánh mì siêu thoáng. Theo đó, bánh mì ở kích thước trung bình sẽ có giá cao tương đương với kích thước lớn. Nhưng đầy lỗ như pho mát Hà Lan. Và bột mì gần như vô vị. Trên đó, về nguyên tắc, nó được viết rằng nó phải được trộn với các loại bột nặng hơn để nảy mầm tốt hơn. Bây giờ tôi đang trộn nó lên. Bánh mì luôn bông xốp.

Và tên của loại bột - "Tự vươn lên", phải không? Chúng tôi bán bột mì như vậy. Nó có thể được sử dụng trong lò nướng để làm thoáng bánh mì hay tốt hơn cho bánh nướng và bánh ngọt, vv?

Ở đây, tôi gặp một vấn đề thú vị: thay vì đường, tôi cho xi-rô maltose vào bánh mì lúa mạch đen, nó nổi lên tốt, nhưng không được nướng tuyệt đối, tôi lặp lại nó, điều tương tự ... ngay sau đó, tôi nướng bánh mì hai lần theo. với cùng một công thức, nhưng không có mật đường, mọi thứ đều ổn .... Nó để làm gì?

[Manyun]

Làm sao,Manyun !!!

Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ gặp chuyện như vậy, tôi đã nướng bánh mì với thêm mật đường, nhưng nó thành ra như thế này ... không ổn định ... không, nó không phải như vậy ...

Manyunvà những rắc rối với một một công thức duy nhất? Và nếu bạn cố gắng nướng khác đi?

Và thực sự tự hỏi nó là gì?

Vì vậy, tôi tự hỏi nó sẽ như thế nào ... Tôi mệt mỏi khi cho dê hàng xóm ăn ... và, quan trọng nhất, lớp vỏ xốp, ngon ... Nó bốc lên dưới mái nhà, không rơi xuống, không vỡ ... nhưng bạn lấy nó ra - có bột cháo bên trong cạn kiệt ... và điều khó chịu nhất là không có gì để cho mỡ lợn vào ... Borsch, một củ hành tỏi từ vườn, và mỡ lợn là chết lặng với những gì để ăn

Bạn sẽ không tin đâu, lần đầu tiên sau 4 năm tào lao như vậy ... Chúa tha thứ cho tôi

Mật đường và glucose gần như giống nhau về đặc tính của chúng, và được sử dụng để ngăn chặn bánh mì bị ôi thiu, vụn bánh mì, là một phương thuốc mạnh mẽ chống lại sự "lão hóa" của sản phẩm, vụn bánh mì bị thiu và khô.
Ví dụ, glucose được thêm vào bột nhào với tỷ lệ 2-4% vào bột mì, không hơn.

Do đó, vụn bánh mì có thể bị ẩm quá mức, vì mật đường nhằm mục đích ngăn bánh mì, vụn bánh mì không bị khô.

Khó chịu nhất là không có gì để bôi mỡ ...

Thảm khốc !!!

Vì vậy, tôi đã mua một mẫu bột có hàm lượng protein cao để tạo ra một chiếc bánh mì siêu thoáng.

Rõ ràng, tiếng Pháp của tôi không hoạt động chính xác vì bột mì. Và trong một năm, tôi tháo dỡ và lắp ráp bếp, đo nhiệt độ, thay đổi tỷ lệ bột-nước trong giới hạn rộng. Tiếng Pháp không tăng, thậm chí vỡ ra. Nó rất ngon, nhưng không cao ... Tôi quyết định giải quyết vấn đề này trong kỳ nghỉ, mua các loại men khác nhau và các loại bột khác nhau để thử nghiệm. Bước đầu tiên là đặt ra một công thức cơ bản cơ bản, một ổ bánh vừa. Và chiếc bánh mì đột ngột ra khỏi xô lần đầu tiên sau nhiều năm! Và men đã thử tất cả mọi thứ, và bột mì thì khác, và để phục vụ cho việc thử nghiệm, tôi đã cho nước lên đến 350 ml - nó vẫn gần như nằm trên nắp! Vậy thì có gì sai với tiếng Pháp? Tôi có thể lấy bột siêu không khí như vậy ở đâu?

Hôm nay tôi đặc biệt nướng bánh mì Pháp từ bột mì, thành phần của nó là bột mì, lúa mạch đen (rất có thể có một tỷ lệ rất nhỏ, vì nó trông rất nhạt), lactose, protein sữa và một số loại enizim.Đúng vậy, công thức của tôi khác với công thức được đưa ra trong các nhà sản xuất bánh mì của Nga. Nhưng từ 300 gram bột mì, chúng tôi có bánh mì chính xác trên các thành của xô, tôi nghĩ đó là một kết quả khá tốt. Và tôi đã xem xét thành phần của cái siêu thoáng này - chỉ có bột mì và các enzym. Độ ẩm 15,5%. Tôi lấy bột từ một cửa hàng bán bánh mì chuyên dụng. Hãy thử công thức từ sách của tôi: 300 gram bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 20 g bơ, 220 ml nước và 3/4 muỗng cà phê men.
Tái bút: Ôi chao, ngươi cũng là đồng hương! Tôi tốt nghiệp NKI.

... Và men đã thử tất cả mọi thứ, và bột mì thì khác, và để phục vụ cho việc thử nghiệm, tôi đã cho nước lên đến 350 ml - nó vẫn gần như nằm trên nắp! Vậy thì có gì sai với tiếng Pháp?

Jeffrey, tôi không biết ở các HP khác như thế nào, nhưng ở Panas có một điểm đặc biệt trong 'tiếng Pháp': nếu căn phòng quá ấm, quá trình nhào trộn bắt đầu với một sự thay đổi lớn, tương ứng, tất cả các công đoạn khác sẽ bị dịch chuyển rất nhiều. Và bánh mì không có thời gian để tăng lên sau khi tập luyện cuối cùng.
Tôi hoàn toàn không hiểu lý do tại sao cần phải cân bằng 2 giờ vào chương trình! .. Trong trường hợp khi trời mát, HP bắt đầu nóng lên gần như ngay lập tức và mẻ bắt đầu sau 25 phút. Và khi trời ấm, bếp sẽ ngủ trong 2 giờ, đồ ngổ ngáo! Khi tôi không chắc chắn rằng 'Người Pháp' sẽ hoạt động ngay lập tức, tôi bật chương trình mà không có xô bên trong, đắp một thứ gì đó lạnh từ tủ lạnh vào cảm biến, trong khi tôi tự cân và ném nguyên liệu vào xô. Sau đó, tôi lấy 'cái lạnh' ra khỏi bếp và đặt xô một cách tự nhiên trước khi bắt đầu nhào. Hoạt động như dễ thương!
Và trước khi tôi tự hỏi điều gì đã xảy ra: từ những sản phẩm giống nhau, bánh mì hoặc phát triển bình thường, đôi khi nó thất thường!
Có thể thông tin này sẽ giúp bạn.