Các chế phẩm từ quả và quả mọng. Trả lời câu hỏi.

Xin chào người dùng diễn đàn!

Năm nay chúng ta đã lớn, rõ ràng là vô hình, actinidia, tôi quyết định làm mứt, nhưng chỉ từ nó hóa ra không ngon, bạn cần kết hợp với thứ gì, ai làm như thế nào?

Có ai làm giấm từ nho làm rượu không? Vui lòng chia sẻ công nghệ.

Xin chào người dùng diễn đàn!

Năm nay chúng ta đã lớn, rõ ràng là vô hình, actinidia, tôi quyết định làm mứt, nhưng chỉ từ nó hóa ra không ngon, bạn cần kết hợp với thứ gì, ai làm như thế nào?

Có ai làm giấm từ nho làm rượu không? Vui lòng chia sẻ công nghệ.

Sẽ rất tốt nếu thêm táo và chanh vào actinidia.

Sẽ rất tốt nếu thêm táo và chanh vào actinidia.

Cảm ơn bạn Summer Residence, bạn vẫn luôn có những lúc khó khăn, mình mới nghĩ ra cách kết hợp như vậy, mình mua chanh về nấu táo rồi sẽ trộn mọi thứ. Nếu có ai khác đã chứng minh được các lựa chọn cho actinidia, tôi rất biết ơn.

Và chúng tôi không nấu mứt hồng? Nếu không thì tôi cứ nhìn cô ấy chằm chằm, nhưng ... tôi không nhớ ở đâu đó có nhắc đến món mứt hồng ...

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc, tại sao:

🔗

và đây là một cái khác

Mứt hồng

Thành phần

1 kg. quả hồng chín (không hư); khoảng 600 gr. đường cát; 1 ly rượu mạnh; một túi vanillin.

Sự chuẩn bị

Lau quả hồng bằng khăn ẩm (tuyệt đối không được rửa dưới vòi nước). Cắt đôi, bỏ phần rỗ và gân lá. Dùng thìa loại bỏ bã. Tốt nhất là làm điều này trên một cái bát để thu thập nước trái cây bị rò rỉ. Cho bã qua rây, cân. Bây giờ bạn cho cùi hồng vào nồi, thêm một lượng đường bằng nhau. Sau đó đổ nước ép từ một cái bát, thêm một ít vanilin. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm, dùng thìa gỗ khuấy liên tục. Sau đó, loại bỏ khỏi nhiệt, thêm gần như tất cả cognac. Khuấy đều và cho vào lọ đã được khử trùng, hâm nóng. Để nguội hoàn toàn, đậy mứt (bên trong mỗi lọ) bằng đĩa giấy tròn, xốp nhúng rượu cognac, sau đó đậy nắp lại.

Còn đây là món mứt hồng dẻo để tủ lạnh và các món bánh thú vị với quả hồng

🔗

Trên đống, nhiều công thức nấu ăn thú vị từ huma có ở đây

🔗
Tôi sẽ phải nướng một cái gì đó với quả hồng từ các liên kết này ...

Và chúng tôi không nấu mứt hồng? Nếu không thì tôi cứ nhìn cô ấy chằm chằm, nhưng ... tôi không nhớ ở đâu đó có nhắc đến món mứt hồng ...

Ở đây bạn có thể đọc

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25085.0

[Kẹp tóc]

Và chúng tôi không nấu mứt hồng?

Kẹp tóc, tại sao chúng ta không nấu một cái gì đó ?! Vẫn là cách chúng tôi nấu ăn !!! Trong nhiều năm nay !!! Từ sau này, tôi thực sự thích mứt hồng "nhanh chóng" với "Zhelfix 2: 1" !!! Ngon, đơn giản và quan trọng nhất là nhanh chóng! Tôi giới thiệu!

[Vụn]

VụnTôi đã có một khởi đầu thấp. Tôi không thích mứt, tôi sẽ chỉ làm ...

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc
Nấu "năm phút", nó rất ngon và vitamin sẽ toàn bộ hơn! Và bạn có thể đặt đường từ "chỉ một ít thôi" trước "tục tĩu nhiều"... Tôi thích lựa chọn đầu tiên hơn!

[Vụn]

Vụn, Tôi đun sôi cái đó Lyulek... Tôi đun sôi, để nguội gấp 3-4 lần. Và tôi sẽ cho đường vào 50% trọng lượng quả hồng.

Đúng là trong hộp tâm sự ... Cho nên ngươi không thể tưởng tượng ta cùng chậu!

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc, và tôi thử một loại mứt dày không đường, để sau này có thể biến thành mứt cam, nếu cần, và cuộn thành sô cô la. Sẽ có mứt cam hồng trong sô cô la ... Cho đến nay, kiwi đã được mua, nhưng sau khi chúng có thể ...

[Alexandra]

Alexandra, Tôi chưa sẵn sàng cho những kỳ công ... Vì vậy, tôi chỉ có thể bày tỏ sự tôn trọng của mình ...

Nói chung, tôi không thích mứt lắm vì tôi dùng nó trong trà thay vì đường ... Có vẻ như điều này đúng hơn ...

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc, thành thật mà nói, tôi không nhận được bất kỳ kẹo mứt cam nào. Tôi cho đi và tạo ra những cái mới, bản thân quá trình này mang tính giải trí.

Và riêng biệt, tôi không kẹt chút nào

Từ sau này, tôi thực sự thích mứt hồng "nhanh chóng" với "Zhelfix 2: 1" !!! Ngon, đơn giản và quan trọng nhất là nhanh chóng! Tôi giới thiệu!

nhưng đây là mứt ở đâu? !!! đã tìm kiếm toàn bộ chủ đề - không! Hay đơn giản là không có công thức nào như vậy? Tóm lại là một chút nhỏ - chúng ta làm điều đó giống như trên một túi zhelfix, phải không? chỉ như một quả hồng - nghiền bằng máy xay sinh tố hay phải làm gì với nó?

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc, tại sao chúng ta không nấu một cái gì đó ?! Vẫn là cách chúng tôi nấu ăn !!! Trong nhiều năm nay !!! Từ sau này, tôi thực sự thích mứt hồng "nhanh chóng" với "Zhelfix 2: 1" !!! Ngon, đơn giản và quan trọng nhất là nhanh chóng! Tôi giới thiệu!

và công thức laaaitee

[Krosh,]

Krosh, cảm ơn vì thủ tục được làm rõ và tất nhiên là đã khen ngợi

vô ích rằng tôi đã nghiên cứu công thức của bạn cho mứt và bột nhão trái cây? Nó có vẻ dễ dàng như gọt vỏ quả lê - nhưng dù sao đi nữa, tốt hơn hết bạn nên hỏi ý kiến ​​của chuyên gia

tốt, xem một cái gì đó đã được học

Các cô gái, làm ơn nói cho tôi biết.
Hôm trước mình nấu mứt dâu ở HP, nó để tủ lạnh mấy ngày, dâu nào cũng nổi từ trên xuống, chả xuống dưới. Vì vậy, tôi nghĩ, có thể nó chưa đủ chín, nó có thể đun sôi thêm một lần nữa và đun sôi một chút được không?

Ba kg blackberry rơi trúng đầu tôi. Có phải mứt được làm từ nó? Có thể một cái gì đó khác để thêm? À, có một quả dưa ... hay thứ gì khác ...

Có thể một cái gì đó khác để thêm? À, có một quả dưa ... hay thứ gì khác ...

Thêm vào! Bên trên ... để chở hàng ... sẽ có rượu !!!

[Gasha]

Gasha... không vui đâu ... vài năm trước tôi đã làm vài chục chai rượu mùi ... nên bây giờ tôi không còn hứng thú với việc pha chế rượu tự nấu nữa ... Tôi sẽ dùng rượu mùi ... ừm ...

[Mứt dâu tây với táo]

Spire, đừng bĩu môi ... Mứt blackberry ăn với táo rất ngon.

Mứt dâu tây với táo từ ledi701 với Povaryonka

Vị chua ngọt. Mứt có dạng như thạch, có màu đỏ đẹp mắt, và hương vị quế thơm ngon.

Nguyên liệu cho món "Mứt dâu tây với táo"

Rowan quả đen - 1 kg
Táo - 400 g
Đường hạt - 1,5 kg
Nước - 2 ngăn xếp.
Axit xitric - 5-7 g
Quế (để nếm)

Công thức "mứt dâu tây với táo"

Rửa sạch quả thanh lương trà và hạ xuống trong 3-5 phút. vào nước sôi, sau đó ngâm vào nước lạnh. Tôi đã làm điều đó với một cái chao.

Trong dụng cụ nấu ăn, đun sôi xi-rô từ 2 muỗng canh. nước và 500 gr. Sahara. Nhúng quả dâu đen vào xi-rô này, đun sôi và để sôi trong 3-4 phút.

Dành ra quả mọng của chúng tôi trong 8 giờ.

Trong khi quả dâu đen được ngâm trong xi-rô, chúng ta hãy lấy táo.
Gọt vỏ và lõi táo. Tôi cho táo đã gọt vỏ vào nước lạnh, hơi muối (để táo không chuyển sang màu đen).

Sau đó, cắt táo thành từng lát nhỏ và cho vào nước đun sôi từ 8 - 10 phút. mà không cần đun sôi chúng.

Sau 8 giờ, cho lá đinh lăng vào đun nhỏ lửa, đun sôi, cho 1 kg đường vào. Trong khoảng 15-20 phút. cho đến khi xi-rô đã sẵn sàng, cho táo và nấu tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi xi-rô đặc lại.

Cuối cùng, cho quế và axit xitric vào (tôi không cho axit, vì táo khá chua)

Tôi cho mứt nóng vào lọ và cuộn nắp lại.

Sau khi đông đặc, hương vị của mứt thật tuyệt vời !!!!!

============================================

Đây từng bước: 🔗

[Mứt dâu tây]

Nhưng mứt này không có táo.

Mứt dâu tây

Mứt chokeberry rất ngon và tất cả các vitamin đều được bảo quản hoàn hảo trong đó. Trước hết, như mọi khi, cần sơ chế dâu: phân loại và rửa sạch, sau đó cho vào nước nóng ngâm khoảng 5 phút. Sau đó, để ráo nước và đun sôi trong siro, nhưng cũng không quá 5 phút. Sau một ngày, tiếp tục nấu mứt cho đến khi chín hoàn toàn, tức là trước khi mứt chìm xuống đáy đĩa. Mứt thành phẩm được bày ra lọ khô và đậy kín bằng nắp nhựa.
Đối với 1 kg quả mọng, 1,5-1,7kg đường được sử dụng.

🔗

Các cô gái, chúng tôi rất cần một công thức để chuẩn bị cho mùa đông Victoria với càng ít đường càng tốt (tốt nhất là không có) và tốt hơn là không cần nấu chín, nhưng không đông lạnh tươi. Có lẽ ai đó biết điều này? Nghe nói nó đông đường hay sao mà nhiều đường vậy?

[natushka]

Nghe nói nó đông đường hay sao mà nhiều đường vậy?

natushka
Tôi đông lạnh dâu tây trong đường bằng công thức này: 🔗

Bạn có thể cho ít đường hơn nhiều so với tác giả, tùy theo khẩu vị của bạn.

Tôi đặt 150-200 gr. đường cho mỗi kg dâu tây.

[Natushka]

Natushka, nếu bạn có thể giúp đỡ, hãy giữ nó!)))
Tôi đông lạnh dâu tây nghiền bằng máy xay sinh tố 1: 1.5 với đường, bạn có thể 1: 1.
Tôi đặt nó trong các gói với giá trung bình một pound, hoặc ở dạng hình dạng.
Tôi nhận thấy: nếu bạn đông lạnh trong một tủ đông tĩnh, thì khối lượng sẽ trở thành một viên đá (tôi có -23 gam),
và nếu trong ngăn đá của tủ lạnh, thì khối lượng giống như plasticine chặt chẽ (-18 gr).
Sau đó, từ tủ đông tĩnh, tôi chỉ cần di chuyển hộp chứa vào tủ lạnh
và ở đó nó đạt đến độ đặc của xi-rô đặc, từ đó chúng ta ăn.
Sau sáu tháng đứng trong tủ đông, dâu tây giống như mới được nghiền!)))
Chỉ có điều: nó quá ngọt để ăn, tốt hơn là dùng nó trong cháo không đường, hoặc trà ...
Dù có ai khác)))

Mình cũng xay bằng máy xay sinh tố hoặc chỉ cần nghiền nát dâu tây, thêm đường cho vừa ăn, đổ tất cả vào lọ lăn và cất trong ngăn đá tủ lạnh. Đường để lại ít. Trước khi ăn, tôi lấy ra trước, rã đông và mọi thứ ăn rất nhanh !!! Và nếu thấy ít đường thì bạn có thể cho đường vào trước khi ăn.

Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn! Tôi sẽ cố gắng đóng băng với min. lượng đường, vì bây giờ tôi không ăn đồ ngọt chút nào.

[natushka]

natushka
Ngoài ra, khi xay dâu tây, hãy cố gắng đảm bảo rằng các quả dâu không bị nghiền nát hoàn toàn mà vẫn còn nguyên miếng nhỏ, tốt, chỉ cần một chút đường. Và sau đó vào tủ đông. Hương vị có được và giống như vậy trong mùa đông crackle bằng thìa. Tôi chắc chắn 100%, bởi vì tôi đã làm điều này trong một trăm năm

Và tôi đã thêm toàn bộ quả dâu vào hỗn hợp dâu tây đã hoàn thành, tôi đọc ở đâu đó rằng những quả mọng như vậy được sử dụng để trang trí bánh

Ngoài ra, khi xay dâu tây, hãy cố gắng đảm bảo rằng các quả dâu không bị nghiền nát hoàn toàn mà vẫn còn nguyên miếng nhỏ,

Chính xác chính xác !!! Vì vậy, tôi sử dụng một miếng gỗ nghiền dâu tây để có nhiều mảnh còn lại. Ngon hơn nhiều so với một khối đồng nhất từ ​​máy xay sinh tố!

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, tôi muốn nấu mứt mâm xôi với xi-rô ngâm kỹ và toàn bộ quả dâu còn lại - theo cách nào? Thêm đường ngay lập tức và để cho nước nổi lên, sau đó đun sôi hoặc đun sôi siro và đổ quả mọng, và sau đó nấu?

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, tôi muốn nấu mứt mâm xôi với xi-rô ngâm kỹ và toàn bộ quả dâu còn lại - theo cách nào? Thêm đường ngay lập tức và để cho nước nổi lên, sau đó đun sôi hoặc đun sôi siro và đổ quả mọng, và sau đó nấu?

Tôi ngủ quên với đường, để nước cốt nổi lên rồi đun sôi rồi tắt bếp. Sau khi để nguội, tôi đun sôi lại và nấu trong 5 phút ở lửa nhỏ nhất. Mứt có hiệu quả tốt nhất khi mứt được chế biến theo từng phần nhỏ (tối đa 1kg) - màu sắc không thay đổi. Với số lượng lớn, quả mọng cũng vẫn còn nguyên vẹn, nhưng bạn cần đun nhiều hơn và màu sắc thay đổi, mùi vị cũng kém hơn. Có lẽ ai đó có thể cho tôi biết tốt hơn.

Năm nay mận anh đào sinh sôi tốt. Có thể làm gì với nó để nó có thể được sử dụng để nướng? Có ai có một công thức? Xin vui lòng viết.

Năm nay mận anh đào sinh sôi tốt. Có thể làm gì với nó để nó có thể được sử dụng để nướng? Có ai có một công thức? Xin vui lòng viết.

Tôi không biết từ mận, tôi đã làm như thế này: Tôi làm nước trái cây với sự trợ giúp của máy ép trái cây, thêm đường cho từ 1kg-300g vào phần cùi còn lại và đun sôi. Hóa ra mứt, không bị trào ra ngoài trong quá trình nướng.

Tôi không biết từ mận anh đào, tôi đã làm điều đó từ mận: Tôi làm nước trái cây với sự trợ giúp của máy ép trái cây, thêm đường từ 1kg-300g vào phần cùi còn lại và đun sôi. Hóa ra mứt, không bị trào ra ngoài trong quá trình nướng.

Tôi đã làm mứt và mứt, nhưng tôi muốn một cái gì đó mới.

Năm nay mận anh đào sinh sôi tốt. Có thể làm gì với nó để nó có thể được sử dụng để nướng? Có ai có một công thức? Xin vui lòng viết.

Tôi có một cây mận anh đào rất lớn, anh ấy 20 tuổi, mận anh đào lớn màu sẫm. Vì vậy, trong tất cả những năm tôi đã không cố gắng làm với nó!
Không thích hợp với mứt, xương phát triển quá mức. Cô hấp cho đến khi chín mềm, chà xát từ xương qua một lớp bột nghệ, sau đó đun sôi với đường. Vì trong mận anh đào có axit nên đường đi vào quả sung, chỉ là mứt không ngon lắm, mứt dẻo (nấu lâu) sẽ ngon hơn. Nhưng không hiểu sao vào mùa đông trời lại dở chứng, tôi ngừng nấu ăn.
Trong chế phẩm vi sinh, nó ngay lập tức ném ra khỏi da khỏi nước nóng và cùi biến thành một con cá đối. Nhưng da cho màu rất đẹp!
Thì ra việc cho mận anh đào vào ủ có ảnh hưởng xấu đến hệ bài tiết của nhà tôi, nên bây giờ tôi phân phối mận anh đào cho hàng xóm và bán ở chợ.

Mận anh đào làm nước sốt Tkemale GORGEOUS, thay vì adjichka, nó dùng với nhiều món ăn.

Mận anh đào làm nước sốt Tkemale GORGEOUS, thay vì adjichka, nó dùng với nhiều món ăn.

Trong khi tôi đang gõ câu trả lời của mình, họ đã viết về tkemali. Đây là một loại nước sốt tuyệt vời, tôi ghen tị với những người có mận anh đào. Tôi chỉ mua chiếc quần tất này từ những bà nội địa phương vào mùa đông. Mặc dù một lần cô ấy đã tự mình làm điều đó. Ở đâu đó trong boongke thậm chí còn có một công thức. Tôi sẽ tìm thấy nó, tôi sẽ viết. Và do đó, có rất nhiều công thức nấu ăn trên Internet.

Tôi thích mứt, ngay với hạt. đường và trái cây 1x1, nấu chín kỹ và mang đi ở nhà.
Tôi đông lạnh quả mọng, sau đó thêm chúng vào súp đặc, đặc biệt là với thịt cừu.

Mận anh đào làm nước sốt Tkemale GORGEOUS, thay vì adjichka, nó dùng với nhiều món ăn.

Đối với nước sốt tkemali, có một loại mận cùng tên, tốt, mận anh đào màu vàng ở cực điểm. Tôi đã cố gắng làm ra nó từ quả mận anh đào sẫm màu của mình - nó hóa ra là rác. Ngon hơn từ món lươn mận.

Đối với nước sốt tkemali, có một loại mận cùng tên, tốt, mận anh đào màu vàng ở cực điểm. Tôi đã cố gắng làm ra nó từ quả mận anh đào sẫm màu của mình - nó hóa ra là rác. Ngon hơn từ món lươn mận.

Vâng, tôi không hiểu rằng bạn có một quả mận đen. Và tôi cũng đi từ máy tính (laptop) của chồng. Và ở đó độ phân giải là những chữ cái nhỏ, nhỏ xíu - kinh dị. Của tôi cho thấy không có Internet, nhưng hóa ra chồng tôi đã móc dây cáp khi anh ấy đang sạc điện thoại. Và anh ấy càu nhàu với tôi rằng chính cái Windows huy hoàng của tôi mới hoạt động như vậy. Khủng bố.

Đây là những gì Wikipedia nói.

Tkemali (hàng: ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) là một loại sốt của Georgia, chủ yếu được dùng với cá, thịt, gia cầm, khoai tây và các món ăn kèm mì ống. Hiện nay, có rất nhiều biến thể của loại nước sốt này, nó dựa trên mận chua, biến thể của loại sốt này là mận chua được thay thế bằng các loại trái cây chua khác, chẳng hạn như quả lý gai, quả lý chua đỏ.
Thành phần chính của nước sốt là mận tkemali, tỏi và các loại rau thơm. Khi chế biến tkemali, gia vị "Ombalo" (Marsh bạc hà) luôn được sử dụng - nếu không có nó, tkemali cổ điển sẽ không được tạo ra (Gia vị này được thêm vào để tránh lên men mận trong quá trình nấu ăn).
Sự chuẩn bị
Đổ mận với nước và nấu trong vòng 30 - 40 phút. Sau đó chà qua rây cùng với nước dùng, bỏ vỏ và xương. Đun sôi khoai tây nghiền cho đến khi kem chua đặc, thêm tỏi đập dập, rau mùi, ớt đỏ và muối, để sôi và để nguội.
Công thức nước sốt
Để có một kg mận, bạn cần 4 thìa cà phê muối, một quả ớt sừng nhỏ, một củ tỏi, một mớ hành ngò và nửa mớ thì là. Lọc bỏ hạt mận và phủ muối lên quả, đợi mận ra nước. Đun nhỏ lửa và để sôi khoảng 5 phút, cho ớt băm nhỏ vào đun thêm 5 phút rồi cho ngò, thì là vào đun khoảng 2 phút, cho tỏi vào rồi tắt bếp.Đổ nước sốt vào máy xay sinh tố và đảo đều cho đến khi kem chua có độ sệt. Thêm một muỗng canh rượu táo hoặc giấm nho. Bạn có thể nêm thêm muối hoặc hạt nêm cho vừa ăn. Giữ lạnh.

Các cô gái, rất cảm ơn mọi người đã giải đáp và cho lời khuyên.
Mận anh đào đường kính từ 3 đến 5 cm, năm nay mưa nhiều, quả anh đào rất to, màu sẫm sẫm. Mình trữ đông luôn, có tủ đông riêng. Vào cuối mùa hè, khi cà chua của tôi sẽ đi (sẽ không còn mận anh đào nữa), tôi nấu nước sốt cà chua, thêm mận anh đào đông lạnh.
Tôi muốn làm khoai tây chiên từ mận anh đào, nhưng mận anh đào chưa chín mới cắt nhỏ, thành ra rất mỏng (tôi đã cắt một phần móng tay trên Nayser Diser Plus), tôi quyết định nấu mứt.
Tôi bóc nó ra, cắt đôi thành Nayser +, kích thước 12 * 12mm, hình khối trông rất gọn gàng. Tôi đun sôi siro, hạ mận cherry xuống, đun sôi một chút rồi để sang một bên để mận ngấm đường tốt và lên màu. Tôi muốn đóng một số xi-rô riêng và đun sôi phần còn lại trong một lần. Tôi nấu trong một chiếc nồi Vitesse mới với lớp phủ gốm, (VS-2258), nó có đường kính 28cm và không cao, rất thoải mái.

[Câu hỏi: Tôi đã làm gì sai?]

Em nhờ khán giả giúp đỡ, hôm qua em định nấu mứt mận, trước tiên anh cần nấu siro đường, sau đó cho mận vào và để qua đêm, thế là em đã làm hết rồi, sáng mai anh cần để mứt sôi. Tôi thọc vào nồi, đường chìm xuống đáy và đóng thành đá, dùng lực nào tôi cũng không thể bóc ra được. Câu hỏi: Tôi đã làm gì sai?
Và điều quan trọng nhất là năm ngoái tôi đã có được điều này, nhưng tôi đã làm gì để điều này không xảy ra nữa, tôi không nhớ nữa.

Đường có tan hết trong khi nấu xi-rô không?
Nếu không phải tất cả, thì nó có thể đã kết tủa.
Tôi không thấy lý do nào khác ...

[Câu hỏi: Tôi đã làm gì sai?]

Em nhờ khán giả giúp đỡ, hôm qua em định nấu mứt mận, trước tiên anh cần nấu siro đường, sau đó cho mận vào và để qua đêm, thế là em đã làm hết rồi, sáng mai anh cần để mứt sôi. Tôi dúi mình vào trong nồi và đường chìm xuống đáy và đóng thành đá, tôi không thể nào bóc được bằng bất kỳ lực nào. Câu hỏi: Tôi đã làm gì sai?
Và điều quan trọng nhất là năm ngoái tôi đã có được điều này, nhưng tôi đã làm gì để điều này không xảy ra nữa, tôi không nhớ nữa.

Nếu bạn đổ đường vào quả dâu thì hỗn hợp này phải lắc nhẹ và dùng thìa đảo đều để đường không bị dính đáy mà ngấm vào nước mận.
Nếu đường đã lắng dưới đáy thì bạn để lửa nhỏ và đun hỗn hợp cho đến khi đường tan hết, liên tục khuấy đều hỗn hợp. Bạn có thể đổ 1 / 4-1 / 3 cốc nước ở đáy, vừa để hòa tan đường vừa khuấy đều.
Mận cho nhiều nước nên tốt nhất bạn không nên pha siro từ nước và đường trước.

Đường có tan hết trong khi nấu xi-rô không?
Nếu không phải tất cả, thì nó có thể đã kết tủa.
Tôi không thấy lý do nào khác ...

và ma quỷ chỉ biết, nhưng dường như xi-rô trong suốt, không vẩn đục. Tôi cũng có xu hướng nghĩ rằng xi-rô đã sôi một chút. Tôi tự hỏi nó nên đun sôi bao nhiêu thời gian để điều này không xảy ra nữa. Đường là 6 kg. Đó là ...

Nếu bạn đổ đường vào quả dâu thì hỗn hợp này phải lắc nhẹ và dùng thìa đảo qua để đường không dính vào đáy mà ngấm đều vào nước mận.
Nếu đường đã lắng dưới đáy thì bạn để lửa nhỏ và đun hỗn hợp cho đến khi đường tan hết, liên tục khuấy hỗn hợp. Bạn có thể đổ 1 / 4-1 / 3 cốc nước ở đáy, vừa để hòa tan đường vừa khuấy đều.
Mận cho nhiều nước, vì vậy tốt nhất bạn không nên pha xi-rô từ nước và đường trước.

Sau đó, tôi xả riêng phần siro thừa này, hóa ra tôi nhận được hai con chim với một viên đá cùng một lúc
Nước chẳng thấm đến đáy chút nào, phải lấy một viên đá. Tôi đổ xi-rô từ bên trên còn lại với mận và nấu riêng, nhưng bây giờ làm thế nào để bỏ đá đường này ra khỏi chảo tôi đã thử đun nó lên, nó bắt đầu cháy từ bên dưới, nó trở nên sẫm màu. Bây giờ tôi đã đổ một ít nước từ bên trên, nó có thể tan chảy một chút

Ha, tôi cũng vậy, không hiểu sao lại vướng vào đường cùng! Không đun trên lửa, chỉ đun trên nồi cách thủy !!! Tôi cũng bắt đầu đun trên ngọn lửa nhỏ, tôi đốt cháy cái chảo, tôi rửa nó trong một năm! Nếu bạn thậm chí có thể loại bỏ đường ở trên cùng, thì những gì ở dưới cùng đã biến mất!

LỜI KHUYÊN TUYỆT VỜI - ĐỪNG ĐẶT JAM TRONG MỘT LÒ CÓ ĐỘNG !!!