Cá trong thịt xông khói

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Phi lê cá biển trắng
muối tiêu
tương cà chua
thảo mộc khô đã được chứng minh
thịt xông khói (cắt lát)

Phương pháp nấu ăn

Món ăn chế biến rất đơn giản: phi lê cá biển trắng. Cắt thành khối vuông, thêm muối, một chút tiêu, sau đó phủ một lớp tương cà chua (!), Rắc rau thơm khô Provencal, gói trong thịt xông khói và nướng. Nhưng vì mùa hè đến rồi, ngoài đường là +28, không thể nghi ngờ gì về việc nướng thịt.
Chiên một ít dầu thực vật trên chảo ở lửa nhỏ. Về lý thuyết, miếng thịt xông khói phải rất rộng, nhưng giá của miếng thịt xông khói lại tăng tương ứng với chiều rộng. Vì vậy, tôi đã quản lý bằng cách cắt lát mỏng. Chồng mua về cắt lát. Tôi bảo anh mua loại rộng, anh xem giá rồi mua loại mỏng. Trong khi tôi đang nấu ăn, tôi đã lấy hết bộ não của anh ta ra. Nhưng, hóa ra, vô ích ... Kết quả là, kích thước không ảnh hưởng đến hương vị. Thơm ngon.