Cà ri cá chuối

Cà ri cá chuối

Thể loại: Những đĩa cá

Phòng bếp: thái

Thành phần
phi lê cá rô phi (hoặc cá trắng khác)	5 trung bình
sữa dừa	1 cái ly
bột cà ri	1 muỗng canh. l
Chanh	1 máy tính
hành lá (thái mỏng (để riêng phần lông và phần trắng)	3
chuối (không quá chín), cắt miếng	2 chiếc
hạnh nhân (thái nhỏ)	2 muỗng canh. l.
ngò / ngò tây	1 bó nhỏ
chanh, cắt lát mỏng để phục vụ	1 máy tính
Muối biển và hạt tiêu đen mới xay, vừa ăn

Phương pháp nấu ăn

• Món ăn lấy cảm hứng từ Thái Lan này là sự kết hợp của cá trắng với chuối và nước sốt cà ri cay, khác với các món ăn thông thường của chúng ta và thoạt nghe có vẻ lạ. Nhưng một khi bạn đã thử nó, bạn sẽ không phải thất vọng. Ngoài ra, món cà ri này cũng rất nhanh nấu.
• Loại bỏ vỏ khỏi một quả chanh. Sau đó cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước.
• Cắt cá thành từng lát lớn và rắc vỏ chanh lên.
• Đổ nước cốt của nửa quả chanh lên cá. Nêm nếm vừa ăn với muối biển và tiêu đen xay.
• 
• Đun sôi trên lửa vừa, cho nước cốt dừa và bột cà ri vào đun sôi.
• 
• Thêm cá và cọng hành trắng. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 3-5 phút.
• 
• Thêm chuối cắt nhỏ, hạnh nhân và rắc một nửa ngò hoặc mùi tây.
• 
• Đậy vung và nấu cho đến khi cá chín mềm.
• Khi cá làm xong, bạn rưới phần nước cốt chanh còn lại lên trên, rắc hành lá, hạnh và phần ngò rí còn lại lên trên.
• Bày ra đĩa với vài lát chanh.
• 

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

Thời gian chuẩn bị: 10 phút + Thời gian nấu: 20 phút.

Ghi chú

Công thức từ trang web 🔗

Một món ăn thú vị! Nó phải ngon

Galin, rất ngon và không bình thường. Tôi chắc chắn 100% rằng con cá này sẽ xuất hiện trên bàn của chúng ta nhiều hơn một lần. Cảm ơn đã ghé qua.

Sự kết hợp bất thường
Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được hương vị của món ăn như thế nào.

Không thể định nghĩa bằng một từ nào về hương vị đặc trưng của các món ăn Thái, nhiều hương vị được kết hợp hài hòa ở đó. Tốt hơn hãy cố gắng

Không thể định nghĩa bằng một từ nào về hương vị đặc trưng của các món ăn Thái, nhiều hương vị được kết hợp hài hòa ở đó. Tốt hơn hãy cố gắng

Hoàn toàn đồng ý với bạn.
Cần cố gắng

Olya, tôi đã muốn làm một con cá từ lâu, nhưng tôi vẫn không thể tự mình đến được với nhau. Bây giờ tất cả mọi thứ đều có trong kho ngoại trừ sốt cà ri, chỉ có cà ri. Có thể bạn có thể thêm một thứ gì đó khác vào bột cà ri. Thành phần của nó là gì?

Galin, tôi đang viết lại thành phần cho bạn từng chữ từ bột cà ri. Tôi vẫn còn một cái lọ:
đỏ, ớt khô, tỏi, sả, muối, hẹ tây, riềng, chanh kafir, quế, nhục đậu khấu, thìa là, rau mùi, nghệ.
Như thể bạn hiểu điều gì đó, hãy cố gắng khắc họa nó. Tôi cũng có một hỗn hợp có độ cay trung bình, đôi khi mạnh mẽ, có thể thành phần ở đó là khác nhau.
Pebble, nếu bạn nấu một con cá, tôi chờ với một báo cáo, tôi đã không làm nó lâu lắm rồi, tôi cũng phải nhắc lại.

Ol, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, có thể chỉ trong những ngày này, và tôi sẽ báo cáo lại. Hãy cho tôi biết, bạn có thể điều chỉnh loại bột cà ri này ở đâu khác? Chúng tôi có nó trong cửa hàng, nó có giá khoảng 140 rúp. Tất nhiên, tôi có thể mua nó, nhưng sau đó tôi có thể sử dụng nó ở đâu khác? Và vì một lần tôi không muốn mua, nên tôi đang nghĩ đến việc thay thế.

Ồ, tôi không biết, tôi chỉ bôi thịt lên đó và nướng nó. Nhìn về cô ấy ở đây: 🔗 chỉ có thành phần trong các loại bột nhão khác nhau, có thể bạn có thể chọn cho mình thứ gì đó tối ưu hơn))

[Olya]

Olya, Tôi báo cáo. Con cá đã được làm khẩn cấp vào ngày hôm qua, cho những vị khách đến bất ngờ.Mọi người đều rất thích nó, nhưng không hiểu sao tôi lại không truyền tải được con cá một cách đẹp đẽ trong bức ảnh, vì vậy hãy dành lời của tôi cho nó.
Có một số nhầm lẫn, do vội vàng, tôi đã mua nhầm nước sốt. Nó hóa ra là dành cho súp Tom Yam, nhưng tuy nhiên mọi thứ lại trở nên tuyệt vời. Nó có lẽ ít sắc nét hơn và có nhiều thành phần hơn một chút. Nói chung, tôi đã thích công thức, tôi sẽ làm nó định kỳ.
Cảm ơn bạn! Không có gì ngạc nhiên khi tôi ngay lập tức thích công thức, nó đáp ứng mong đợi của tôi

Galin, tôi cũng thích con cá này. Có vẻ như không có gì đặc biệt trong đó, nhưng muốn thử đi thử lại, có một cái gì đó thú vị trong đó.
Và nước sốt sẽ có ích, chúng ta không biết nhiều mùi vị, đôi khi thật thú vị khi khám phá ra thứ gì đó mới mẻ mà chúng ta thậm chí còn chưa biết.

Và nước sốt sẽ có ích ...

Tôi thậm chí không nghi ngờ

.... chúng tôi không biết nhiều sở thích. Đôi khi, thật thú vị khi khám phá điều gì đó mới mà chúng tôi thậm chí không biết.

Tôi yêu công việc kinh doanh này rất nhiều