Sau khi chiên, gan bên trong chuyển sang màu vàng cam

Các nàng ơi, chả biết đặt câu hỏi ở đâu, mình quyết định ở đây: Gan mua ở cửa hàng, không đông lạnh, đẹp mắt, chiên lên thì nó thành màu cam bên trong, vị như nhau, không có vị đắng. Ai đã đối mặt với điều này? Tôi đọc trên mạng, có tất cả các phương án - từ “không sao cho đến khi bò bị bệnh thì vứt bỏ”, có thể chúng ta có người biết chắc chắn, có thể có người tự giữ bò?
Bộ phận được kiểm tra trong cửa hàng, chúng tôi bán thịt từ nông dân địa phương, chúng tôi là khách hàng thường xuyên.

[Larissa]

Larissa‘Không, tôi chưa bao giờ gặp phải chuyện như vậy. Tôi cũng sẽ lắng nghe những người sành sỏi.

Hãy cùng chờ đợi))), chỉ mong diễn đàn dạo này chỉ kém các thành viên trong diễn đàn và tin tưởng

Bộ phận thử nghiệm trong cửa hàng, bán thịt từ nông dân địa phương, chúng tôi là khách hàng thường xuyên

Tôi không thể ăn ... xin lỗi.
Tôi sẽ mang nó đến cửa hàng, hoặc trả lại tiền, hoặc để họ ăn cùng tôi ...

[OlgaGera]

OlgaGera, phải, tại sao tôi phải xin lỗi, chúng tôi cũng không ăn, tôi cắn một miếng để kiểm tra vị đắng và bây giờ tôi nghĩ phải làm gì tiếp theo. Thật đáng tiếc, hiện tại hoàn toàn không có thời gian, mà bây giờ còn không có ăn cơm tối, lãng phí thời gian. Cảm ơn ý kiến ​​của bạn!

Các bạn gái ơi, chả biết đặt câu hỏi ở đâu, mình quyết định ở đây: Gan mua ở cửa hàng, không đông lạnh, đẹp mắt, chiên lên thì nó thành màu cam bên trong, vị như nhau, không có vị đắng. Ai đã đối mặt với điều này? Tôi đọc trên mạng, có tất cả các phương án - từ “không sao cho đến khi bò bị bệnh thì vứt bỏ”, có thể chúng ta có người biết chắc chắn, có thể có người tự giữ bò?
Bộ phận được kiểm tra trong cửa hàng, chúng tôi bán thịt từ nông dân địa phương, chúng tôi là khách hàng thường xuyên.

Larissa, nhất định quay lại cửa hàng

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn phản hồi của bạn! Vâng, chúng tôi đã không ăn, người bán nói rằng nó xảy ra và có thể ăn, có vẻ như chỉ cần "gan như vậy", tiền đã được trả lại. Nhưng tôi muốn nghe một ý kiến ​​có thẩm quyền xem liệu có ăn được hay không và gan bị bệnh gì))) đánh giá theo số lượng bài viết trên mạng, chuyện này thường xuyên xảy ra. Tại sao nó còn làm phiền tôi, tôi làm pate của chú Sam thành ba phần cùng một lúc, và vì vậy bạn chỉ cần ném nó vào thùng rác, sự cam chịu này thể hiện ở dạng làm sẵn.

[vì thế]

đại loại là chỉ cần "gan như vậy", tiền đã được trả lại.

nó có nghĩa là gì vì thế?
Tôi làm món pate gan gia cầm này ...
Tôi chưa bao giờ thấy màu cam trong gan ở thịt bò.

chiên - bên trong nó trở thành màu cam

Gan sau khi nấu không được như thế này, màu bình thường chỉ có màu nâu, không có sắc cam. chúng tôi nuôi bò đực, vì vậy tôi biết

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana, cảm ơn bạn đã phản hồi, ý kiến ​​của bạn là vô cùng quan trọng, sau khi nói chuyện với bạn bè chúng tôi mới biết mình không phải là người duy nhất bị "gan cam", không ai ăn, nhưng cũng không ai biết thực sự tại sao.

Chủ đề liên quan:

Công thức của phần "Gan".