Sốt chấm Hy Lạp "Tzatziki" (Tzatziki)

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Sốt chấm Hy Lạp "Tzatziki" (Tzatziki)

Thể loại: Nước sốt

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
sữa chua hy lạp	250 ml.
quả dưa chuột	200 trước công nguyên
thì là cắt nhỏ	1 muỗng canh. l.
rau kinh giới	1/2 muỗng cà phê
nước chanh	1 muỗng canh. l.
tỏi	2-3 răng.
tiêu đen xay	nếm thử
dầu ô liu nguyên chất	2 muỗng canh. l.
giấm rượu 6%	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Cắt dưa chuột theo chiều dài. Dùng thìa loại bỏ hạt.

  Bào trên máy xay thô, thêm một ít muối và chuyển qua rây. Để trong 10-15 phút.

  Thêm dầu vào sữa chua, đổ nước trái cây và giấm vào. Thêm tiêu mới xay, lá oregano, tỏi xay hoặc ép, thì là băm nhỏ. Thêm muối.

  Dưa chuột ép kỹ. Pha trộn. Nước sốt đã sẵn sàng.

  
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Nước sốt truyền thống của Hy Lạp. Bạn có thể nhúng thịt, cá, bánh đa, rau nướng và rau sống vào đó. Phục vụ cho

Con quay hồi chuyển Hy Lạp trong lò (ang-kay)

Rất ngon. Tôi giới thiệu!

Tốt hơn nên thêm bạc hà thay vì thì là

[kristina1]

kristina1, đây là ai và những gì họ thích. Bản thân bạn cũng biết rằng mỗi đạo diễn đều là người của riêng mình trong một thứ nước sốt như vậy.

[ang-kay]

ang-kayAngela, tôi không biết về bạc hà, nhưng với thì là - tuyệt vời! Tốc độ ăn bằng tốc độ đi bộ của tôi đối với máy ảnh! Vì vậy, tôi không có thời gian để chụp ảnh. Nhưng lần sau - hãy chắc chắn!

Ăn với món cá chép cay từ Ribbon Tim.

[Svetlana]

Svetlana, thật tuyệt. Và các loại thảo mộc và gia vị có thể được chọn cho chính mình.

Nếu ai đó nói "sữa chua Hy Lạp" là gì, thì lấy nó ở đâu ngoại trừ ở Hy Lạp, và nó khác với sữa chua Ý, Bungari hoặc Armenia như thế nào?