Sốt xanh Frankfurt (Gruene Sаuse)

Sốt xanh Frankfurt (Gruene Sаuse)

Thể loại: Nước sốt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Tập hợp các loại thảo mộc xanh
Trứng luộc	1
Kem chua hoặc sữa chua	200
Axit chanh
Muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Một trong những loại sốt phổ biến nhất ở bang Hesse của Đức là Gruene Sаuse, một loại sốt xanh. Nó được phục vụ với khoai tây, với bất kỳ món nướng nào, với schnitzels.
• Gruene Sаuse được bán làm sẵn, hoặc bạn có thể mua một bộ thảo mộc để chuẩn bị tại nhà.
• 
• Gói này không chỉ chứa thành phần của các loại thảo mộc mà còn có cả công thức làm nước sốt.
• Vì vậy, các thành phần: mùi tây, hành lá, cải xoong, cây me chua, borago, chervil, đùi hồi.
• 
• Đừng nản lòng nếu bạn không có những loại thảo mộc này, chúng có thể được thay thế bằng bất kỳ loại thảo mộc xanh nào, chúng cũng được làm với thì là, rau bina, húng quế, tía tô đất.
• Nhiều bà nội trợ không cho tất cả các loại rau thơm vào.
• Thật dễ dàng để chuẩn bị nước sốt, các loại thảo mộc, trứng luộc, kem chua, muối, tiêu, axit xitric được cho vào máy trộn và nghiền.
• 
• 
• Bạn có thể thêm một chút mayonnaise hoặc dầu thực vật.
• Đôi khi họ đặt tỏi, thêm một quả dưa chuột muối.
• Muối và gia vị được điều chỉnh cho vừa ăn.
• Mỗi nhà hàng dường như có công thức riêng của mình, bởi vì ở mọi nơi, nước sốt có hương vị khác nhau.
• Ăn thử đi, ngon lắm !!!

Công thức nấu ăn tương tự

Sốt kem chua với thì là (Bù nhìn)

Sốt Lingonberry cho năm mới thỏ (Quản trị viên)

Sốt caramen cam (ANGELINA BLACKmore)

Nước sốt tuyệt vời, tôi rất thích nó và bạn có thể thử nghiệm bằng cách thêm các loại thảo mộc khác nhau, ví dụ như rau arugula, một lượng lớn nó mọc trong nhà ở nông thôn của tôi.

[Florichka]

FlorichkaVâng, tôi cũng thích rằng bạn có thể ném các loại thảo mộc khác nhau, không phải tất cả mọi thứ luôn ở nhà.

[Lerele]

Lerele, Tôi thích nước sốt này, tôi đánh dấu nó. Nhanh chóng, đơn giản và theo ý thích của bạn. Tuyệt quá! Cảm tạ!

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, đối với sức khỏe của bạn !!!!!
Thêm vào đó, nước sốt rất tốt cho sức khỏe, không có khoai tây chiên cho bạn, chỉ có rau thơm và kem chua.

Một công thức rất thú vị! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, CẢM ƠN!

Nước sốt tuyệt vời! Thơm, ngon và nấu rất nhanh. Hoàn toàn phù hợp với tiếng nổ lách tách bằng hơi nước.
Cảm ơn bạn rất nhiều

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Đối với sức khỏe của bạn !!!
Bạn có thể ăn kèm với bất cứ thứ gì, thậm chí chỉ là khoai tây luộc.

Lerele, công thức tuyệt vời! Bạn có nghĩ rằng những chiếc lá của bộ ria mép có dành cho Mona không?
Buổi sáng tôi lái xe ra vườn - có ngò tây, có cây me chua, cải non đã nhú lên sau cơn mưa, hành tây nằm trong tủ lạnh, có kem chua. Hầu như mọi thứ dường như đều có trong danh sách.

Tôi nghĩ rằng mọi thứ màu xanh lá cây đều có thể, tốt, điều đó sẽ phù hợp với sở thích của bạn. Vì nó là, tôi chỉ có rau mùi tây với thì là, nó cũng trở nên ngon, chỉ thêm gia vị cho vừa ăn, và mọi thứ sẽ trở nên tuyệt vời.

Nói chung, nước sốt này là một cứu cánh, vì rau xanh và kem chua hầu như luôn có ở nhà, ít nhất là rau xanh đông lạnh, nó cũng đi. Và tôi đã viết rằng bạn có thể cho tỏi và dưa chuột ngâm chua, sau đó món cay này cũng rất ngon.

Một công thức rất thú vị, tôi chắc chắn sẽ thử, cảm ơn bạn.

[Lerele]

Lerele, IraTại sao tôi lại bỏ lỡ công thức này? Khốn nạn là tôi!

schnitzel ... không có cỏ ...
Hmm ... nhamanyu. Cơ sở là rõ ràng.
Pasib

[OlgaGera]

OlgaGera, và không có trong tủ đông ?? tôi không tin
Ngay cả tôi cũng có mùi tây, thì là, hành lá, húng quế và bạc hà.
Và hỗn hợp đông lạnh của 8 loại thảo mộc đã sẵn sàng.
Không có sữa chua và nửa lon kem chua, nhưng tôi sẽ làm schnitzels vào ngày mai, hay đúng hơn là tôi sẽ làm, tôi đã có gà tây để rã đông.

Và tôi có tất cả các loại thảo mộc, cả tươi và đông lạnh, kem chua và sữa chua ... ngày mai tôi sẽ làm

[Jouravl]

Jouravl, đừng quên trứng luộc

[Lerele]

Lerele, Ira, tôi sẽ không quên. Tôi ăn tất cả các món salad mùa xuân xanh với nước sốt này, tôi chỉ không biết rằng đó là Frankfurt ...

và tôi thêm một ít mù tạt (tốt nhất là Dijon) - nhưng điều chính ở đây là không nên lạm dụng nó, nếu không nó sẽ giết chết toàn bộ hương vị.

[Franky]

Franky, tôi cũng vậy với mù tạt. Đây là một công thức cũ, tôi có rau hấp với nước sốt này
Cá hấp rau

[Jouravl]

Jouravlvà bây giờ bạn có thể làm nước sốt trong ly của chúng tôi thành viên đạn, chỉ cần
Sẽ có, không nhiều và không ít

[Lerele]

Lerele, vì vậy tôi đang ở trong đó và sẽ đi. Tôi sử dụng nó cho nước sốt, cho sinh tố, chúng tôi không có đủ

và không có trong tủ đông ?? tôi không tin

Không, tôi không đá

Hôm nay tôi đã chiên schnitzel và làm nước sốt cho chúng, với kem chua, cây me chua, rau bina, rau mùi tây, thì là và húng quế, tôi thực sự thích nó, ăn với bánh mì thậm chí còn ngon nữa. Cảm tạ!

[Yarik]

Yarik, nó cũng là một loại nước chấm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào mùa đông, có rất nhiều loại thảo mộc.
Tôi rất vui vì tôi thích nó, tôi cảm thấy tiếc vì một số công thức nấu ăn mà họ không được đánh giá cao, nhưng chúng thực sự tuyệt vời.

[Lerele]

Lerele, đối với một số lý do mà tôi có vẻ như nó sẽ rất ngon với bánh kếp)))

[Lerele]

Lerele, Ailen, bắt lấy! Với trứng, ngò, thì là, ngò tây và tỏi! Tôi đã không thêm húng quế, nó phù hợp hơn với những người Ý. Và mù tạt ở trong schnitzels của tôi, tôi đã ngâm nó.
Rất ngon, cảm ơn bạn!




Tôi có kem chua nông trại, đánh bông trong ly này có vị giống như kem.

[Mong]

Mong, vẻ đẹp! Tôi đã lấy kem chua béo, và vâng, vị kem rất cay và cay.

[Yarik]

Yarik, cảm tạ! Có đánh kem

[Mong]

Mong, wow, tuyệt làm sao, tôi cũng sẽ làm được, hôm qua tôi ướp ức gà tây, ngày mốt sẽ dùng cho bữa trưa, cũng với nước sốt.

[Lerele]

Lerele, rất ngon ngay cả với bánh mì mới nướng! Thêm rượu vang đỏ