Bánh quy với dâu đen và sốt rượu vang

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Bánh quy với dâu đen và sốt rượu vang

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột
bột mì, loại cao cấp	200 trước công nguyên
bơ lạnh	150 g
đường mịn	1 muỗng canh. l.
nước lạnh	1-2 muỗng canh. l.
Muối	khoai tây chiên.
vanilla	nếm thử
đổ đầy
blackberry	300-400 g.
Đường	70 g + 3 muỗng canh. l.
tinh bột	2 muỗng canh. l.
Nước xốt
rượu vang đỏ khô	150 ml.
Nước	100 ml
tinh bột (tôi có khoai tây)	2 muỗng canh. l.
Đường	2-3 st. l.
--------	-------
lòng đỏ	1 máy tính cá nhân.
Sữa	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cho bột mì, bột năng, muối, vani vào cối xay sinh tố. Pha trộn. Thêm các viên bơ. Phá vỡ thành các mảnh vụn.

  Thêm nước. Trộn cho đến khi thành một khối bột.

  Đặt bột, thu thập trong một quả bóng. Đặt trong một bộ phim. Làm phẳng. Cho vào tủ lạnh 3-4 giờ.

  Trộn dâu đen với đường và tinh bột. Lấy bột ra, cán thành hình tròn dày 3-4 li. Đặt quả ở trung tâm. Phân phối qua bài kiểm tra. Để các cạnh tự do.

  Nhét mép lên, véo. Lắc lòng đỏ với sữa. Bôi mỡ các mép gấp và rắc đường.

  Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ trong 30-35 phút.

  Trong khi nướng bánh quy, chuẩn bị nước sốt. Chúng tôi trộn rượu, một nửa nước và đường. Đổ tinh bột với nửa phần nước thứ hai vào và khuấy đều. Chúng tôi đặt rượu trên ngọn lửa. Đun sôi. Đổ nước tinh bột vào. Sau khi sôi khoảng 1-2 phút.

  Chúng tôi nhận được buổi dạ tiệc. Để nguội một chút. Cắt và phục vụ với nước sốt.

  
• 
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Công thức được lấy từ Z. Ivchenko.
Món này rất ngon. Bột mềm tan chảy trong miệng, quả mâm xôi thơm và nước sốt tuyệt vời. Tôi giới thiệu!

Công thức nấu ăn tương tự

Trà blackberry (Corsica)

Bánh nướng nhỏ vị dâu đen (Babushka)

Friandy với dâu đen và sô cô la trắng (ang-kay)

Cảm ơn vì công thức, nó sẽ rất thú vị như thế nào với nước sốt!

[Ksyushaplusha]

Ksyushaplusha, chúng tôi thực sự thích nó. Ăn trong một lần ngồi)

[Angela]

Angela, nó phải rất ngon! Tôi đã lấy công thức. Tôi chắc chắn sẽ làm được!

[Vita]

Vita, cảm tạ. Đúng, rất ngon)