Củ dền Lean Flaxseed Egg Cupcake - Photo Recipe on Mcooker: Best Recipes

Bánh nướng xốp đậu phộng củ cải đường với trứng hạt lanh

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
"Trứng" hạt lanh
lanh	15 g
nước sôi	90 g
Bánh ngọt
củ dền nhuyễn	300 trước công nguyên
Đường	300 trước công nguyên
bột ca cao	60 g
bột mì, loại cao cấp	300 trước công nguyên
Nước	225 ml.
Muối	2/3 muỗng cà phê
vanilla	nếm thử
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
bột nở	1 muỗng cà phê
dầu thực vật	50g

Phương pháp nấu ăn

Xay hạt lanh trong máy xay cà phê.

Đổ nước sôi vào. Khuấy và để nguội. Hóa ra là một "quả trứng" hạt lanh.

Làm khoai tây nghiền từ củ cải sống. Tôi cắt thành từng miếng, đục lỗ bằng máy xay, và sau đó bằng máy xay cầm tay.

Trộn bột với cacao, muối, soda và bột nở. Thêm vani.

Trộn trứng xay nhuyễn, hạt lanh, đường, bơ và nước.

Rây để làm khô các thành phần lỏng.

Pha trộn. Bột giống như kem chua có độ dày vừa phải.

Bôi mỡ khuôn bằng bơ và rắc bột mì. Đổ bột ra. Làm phẳng.

Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 35-45 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên gỗ.

Lấy cupcake ra khỏi lò. để yên trong biểu mẫu trong 10 phút và tự do khỏi nó. Để nguội hoàn toàn trên giá dây. Nếu muốn, hãy tạo lớp phủ bằng ca cao, bột và nước, hoặc rắc bột lên.

Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm với tình yêu và không ăn thịt nhau!

Ghi chú

Tôi tìm thấy một công thức cho một chiếc bánh cupcake thông thường trên một blog nước ngoài. Tôi đã thay đổi nó thành một phiên bản nạc.
Không phải nói rằng cupcake là "AH!", Nhưng khá tốt. Bánh cupcake ẩm, mềm, theo tôi không ngọt lắm. Vào ngày đầu tiên, tôi có thể ngửi thấy một hương vị củ cải đường. Vào ngày thứ hai, chiếc bánh trở nên ngon hơn và dư vị, như trên cơ quan cảm thụ của tôi, biến mất. Để không cảm thấy khó chịu, bạn có thể thêm quế hoặc hỗn hợp bánh gừng. Từ điều này, vị giác của anh ta sẽ chỉ được hưởng lợi.
Tái bút. Tôi đưa chiếc bánh cupcake cho mẹ. Mẹ gọi và nói về chiếc bánh cupcake với vẻ ngưỡng mộ.