Pate tim gà

Thể loại: Món thịt
Pate tim gà

Thành phần

tim gà 1 kg.
Thịt ba rọi 200 trước công nguyên
cà rốt lơn 1 máy tính cá nhân.
củ cải hành tây 2 chiếc.
bơ mềm 50g
Muối nếm thử
hỗn hợp hạt tiêu nếm thử
xạ hương 1-2 bác sĩ thú y.
cây mê điệt 1 bác sĩ thú y.
bouillon 2-3 st. l.
lá nguyệt quế 1-2 chiếc.
đậu Hà Lan allspice 3-4 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Pate tim gàLuộc lòng cho đến khi chín mềm với thêm ngũ vị hương và lá nguyệt quế. Xả nước dùng. Để lại một vài thìa. Đổ hết các bình, nếu có. Nó có thể được loại bỏ sống, nhưng nó sẽ dễ dàng hơn để loại bỏ từ luộc chín.
  • Pate tim gàCắt thịt xông khói thành những khối vuông nhỏ.
  • Hành tây và cà rốt thái nhỏ tùy ý.
  • Pate tim gà
  • Pate tim gàCho thịt ba chỉ vào chảo. Ngay sau khi nó cho ra chất béo, hãy thêm hành tây và cà rốt. Chiên nhẹ. Thêm cỏ xạ hương và hương thảo. Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Loại bỏ hương thảo và cỏ xạ hương.
  • Pate tim gàChuyển tim và rau với thịt xông khói vào tô của máy xay thực phẩm. Nêm với muối và hạt tiêu. Mài ngọc.
  • Pate tim gàNếu pate bị khô, hãy đổ lượng nước dùng phù hợp.
  • Pate tim gàThêm bơ mềm.
  • Pate tim gàBao gồm và phá vỡ pate theo kết cấu mong muốn.
  • Chuyển vào lọ và để trong tủ lạnh.
  • Pate tim gà
  • Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Rất ngon, giá thầu và thân thiện với ngân sách. Bánh mì kẹp với pate như vậy là tốt cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ. Tôi giới thiệu!

Lerele
ang-kayoh, lại là mình sẽ làm mọi thứ theo cách mình thích, nếu không thì bữa sáng luôn có vấn đề, xúc xích thì chán, cả phomai nữa
ang-kay
Ira, Tôi nghĩ rằng họ sẽ hoàn thành nó. Tôi sẽ rất vui)
Albina
Angela, pate rất ngon. Nó sẽ là cần thiết để làm
ang-kay
Albina, Làm đi. Nó hóa ra rất ngon.
Galina Byko
Cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon!
Angela, thịt xông khói có còn sống không?
Trishka
Một món pate tuyệt vời khác trong con heo đất, cảm ơn vì công thức!
ang-kay
Galina Byko, Trishka, đối với sức khỏe của bạn!
Trích dẫn: Galina Byko
thịt xông khói sống?
Đúng.
Galina Byko
Cảm tạ!
nila
Ồ, Angela, bạn đã làm tôi nhớ đến món pate ngon và bình dân này. Vài năm trước, tôi đã đưa ra một công thức cho nó trên một diễn đàn khác, nó có vẻ là một cuộc thi. Tôi đã nấu nó thêm một vài lần nữa, và sau đó hoàn toàn quên mất nó. Bây giờ tôi lục lại các kho lưu trữ cũ của mình và tìm thấy một bức ảnh về món pate tuyệt vời này
Pate tim gà
Bạn không thể mua thịt bây giờ, nhưng trái tim có giá cả phải chăng hơn. Tôi phải mua và nấu ăn.
Cảm ơn bạn đã nhắc nhở
Bà. Addams
Angela, cảm ơn vì công thức! Tôi xin lỗi, nhưng tôi có thể hỏi nhỏ bạn:
các cô gái, bạn có bao nhiêu trái tim trong các cửa hàng?
nila
Bà. Addams, Tôi thì thầm trả lời

chi phí 46 UAH với một xu, đây là khoảng 112 rúp. Nhưng bây giờ có thể đắt hơn, lâu nay tôi không hứng thú. Nhưng vẫn có sự chênh lệch về giá, họ bán đông lạnh sâu, hoặc đơn giản là ướp lạnh. Và ở những điểm khác nhau theo những cách khác nhau. Phụ thuộc vào cả nhà sản xuất và nơi mua. Nó rẻ hơn ở chợ so với ở cửa hàng.

Bà. Addams
Nelya, cảm tạ!

Chà, chúng tôi có phi lê vú đắt hơn, số lượng lớn ướp lạnh có giá 300 rúp.

nila
Arina, phi lê gà của chúng tôi bán rẻ hơn của bạn. Đắt nhất là ~ 240 rúp, rẻ hơn trong tủ đông. Nhưng điều này rất đắt đối với phi lê gà của chúng tôi. Giá đã tăng vọt kể từ mùa thu. Trở lại tháng 9, thịt lợn tốt đã được mua với giá này.
Bà. Addams
Wow, thật kỳ lạ, giá của chúng tôi cũng tăng vọt trong tháng Chín. Hiện nay, phi lê ức ướp lạnh có ở khắp mọi nơi với giá 300, và không có cổ phiếu nào cho nó, tôi hầu như không tìm thấy nơi nào tôi lấy nó với giá 250. Một số loại thiếc ...
Angelaxin vui lòng tha thứ cho nafludly
ang-kay
Trích dẫn: nila
nhắc nhở về điều này
Tôi nghĩ rằng nhiều người làm. Tôi quyết định mang theo công thức.
Trích dẫn: Mrs. Addams
cho công thức!
Bà. Addams, không có gì.
Trích dẫn: Mrs. Addams
bạn có bao nhiêu trái tim trong cửa hàng?
Tôi bằng cách nào đó không biết tỷ giá hối đoái từ rúp sang hryvnia bây giờ.Nhưng mọi thứ đều tăng giá. Tim và gan chắc chắn rẻ hơn philê 30%. Thứ đắt nhất không đông lạnh là 67 gram. Đây là khoảng 140-150 rúp. Và loại phi lê không đông lạnh đắt nhất cũng có giá khoảng 270 rúp. Bây giờ chúng tôi đã mở một cửa hàng mới. Tôi không biết trái tim ở đó là bao nhiêu, nhưng phi lê khoảng 200 rúp.
Anatolyevna
ang-kay, Angela, công thức tuyệt vời!
Mọi thứ tôi yêu thích, đơn giản và ngon!
ang-kay
Antonina, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích tùy chọn này)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì