Đặc ruột

Đặc ruột

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Thịt bò hoặc gan bê	1 kg
Mỡ lợn hoặc	300g
ức	500 g
Cà rốt lớn	1 máy tính cá nhân.
hay nhỏ	2 chiếc.
Củ hành	2 chiếc.
Muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Cho vào chảo cắt miếng, gan, cà rốt, hành tây, thịt xông khói. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ một ít nước vào đáy xoong. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Xay, thêm muối và hạt tiêu nếu cần.
• Điều chính trong công thức này là không cần phải chiên.

Tôi xác nhận rằng hương vị tinh tế hơn

[LIVER PASTE]

Tôi đề nghị một công thức khác

LIVER PASTE

Các sản phẩm:
Gan bò
Mập
Cà rốt
Củ hành
Muối tiêu.
Cho vào chảo cắt miếng, gan, cà rốt, hành tây, thịt xông khói. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ một ít nước vào đáy xoong. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Xay, thêm muối và hạt tiêu nếu cần.
Điều chính trong công thức này là không cần phải chiên.

Tanya, công thức chỉ là yum-yum!

Một công thức rất tốt. Tôi nấu theo cách gần như tương tự, nhưng trong lò, tốt nhất là trong một cái vạc, nồi, trong trường hợp cực đoan là một cái chảo thủy tinh thành dày. Và sau đó tôi không thêm nước, nó bay hơi chậm hơn trong lò.

thơm ngon!!!!
sắc thái duy nhất - gan mất ít hơn. và chiên nhẹ hành tây và cà rốt, sau đó hầm trong bơ và kem. đánh bại tốt. nướng. bôi sữa chua.