Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm

Thành phần

Bột
Bột mì cao cấp 300g
Sữa 180 ml
Nấm men khô 5 g
Đường 1 muỗng cà phê
Muối 0,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật 20 g
Truyền bá
30 g
tỏi 2 răng.
rau thì là 3 bác sĩ thú y.
Lòng đỏ 1 máy tính cá nhân.
Muối 0,5 muỗng cà phê
Ngoài ra
Mozzarella cho pizza 300g

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmĐổ đường và men khô vào sữa ấm. Tôi trộn đều
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmvà để trong 7-10 phút cho đến khi "chiếc mũ" được hình thành.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmTôi rây bột mì vào một cái xô của máy làm bánh mì, thêm muối và rây. bơ.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmTôi đổ men thích hợp với sữa vào. Tôi bật chế độ nhào bột. Trong HP của tôi, nó kéo dài 1 giờ 50 phút. Bột tập hợp lại thành một quả bóng và trở nên mịn và đàn hồi.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm20 phút trước khi nhào bột, tôi cắt mozzarella thành các dải dày 3 mm và cao 2 cm.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmTôi trộn lòng đỏ, bơ ở nhiệt độ phòng, muối, thì là băm nhỏ và tỏi cho đến khi mịn.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmSau thời gian quy định, bột nổi lên rất tốt.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmKhông nghiền nát, tôi trải bột lên khay nướng có phủ một tấm Teflon.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmMình dùng tay nặn thành một chiếc bánh tròn, dùng lòng bàn tay ấn từ giữa ra mép.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmBây giờ với một con dao sắc bén, tôi tạo những vết cắt sâu (không cắt qua đáy của miếng bột) rộng 2 cm.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmTôi xoay tấm nướng vuông góc và cắt các đường tương tự. Sau đó, tôi dùng dao di chuyển nhẹ các cạnh của vết cắt để vết bẩn ngấm vào chúng.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmTrên bề mặt bánh, mình dùng muỗng cà phê dàn đều hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmTôi lấp đầy các vết cắt bằng phô mai mozzarella đã cắt trước đó, đầu tiên là các miếng dài,
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmvà sau đó tôi cắt các mảnh còn lại thành các hình vuông và lấp đầy các vết cắt còn lại với chúng. Bây giờ mình phủ khăn lên mặt bánh và để bột nở khoảng 10-15 phút ở chỗ ấm.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơmSau đó, tôi nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 25 phút cho đến khi một hỗn hợp khô. Và bạn sẽ được hướng dẫn bởi lò nướng của bạn.
  • Làm nguội bánh hoàn thành một chút và phục vụ ngay khi còn ấm.
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
  • Khi bẻ bánh tortilla thành từng miếng, mozzarella kéo dài một cách ngon miệng với những sợi chỉ
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
  • Bánh mì dẹt rất ngon và xốp
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
  • và mảnh vụn là không khí
  • Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

8 miếng

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò làm bánh mì

Ghi chú

Tôi đã xem công thức này trên kênh của Luda Izi Cook, nhận được thông báo qua mail, và sau khi xem nó, tôi ngay lập tức đến lò nướng, vì món bánh này hóa ra rất ngon. Trong bản gốc, Lyudmila gọi nó là Bánh mì thần kỳ. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Nó rất ngon và sến đối với chúng tôi Hãy thử nó quá

Công thức - nguyên bản


hạt
Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào Ngày mai tôi nhất định sẽ làm
Rada-dms
Tôi thường làm điều gì đó như vậy, nhưng bạn có sắc thái quá ngon !!! Tôi sẽ làm điều đó vào cuối tuần! Tất cả càng sến!

Gal, tại sao bạn không làm pho mát nữa?

galchonok
Irina, Olga, xin chào những người bạn gái đáng yêu Rất vui được gặp bạn. Recipe - Bomb Hãy thử nó - đó là một niềm vui! Cả hấp dẫn và thị giác. Cám ơn vì ghé qua

Ol, tạm nghỉ. Mùa hè nóng nực. Tôi đã đợi nó nguội hơn ... Tôi nghĩ tôi sẽ tiếp tục nó trong vài tuần. Trong khi chờ đợi, chúng ta hoàn thành Muan và Dry Jack. Miss Bree and Blue

Tatyana1103
galchonok, Đánh dấuThật là đẹp, tôi thích tỏi trong đồ nướng, và tôi không nói về phô mai mozzarella nếu tôi mua pho mát vào cuối tuần, tôi chắc chắn sẽ nướng
galchonok
Tatyana, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích
lettohka ttt
galchonok, Dấu kiểm, bánh Câu chuyện cổ tích !!! Cảm tạ! Tôi đã lấy nó đi!
nila
Đánh dấuTôi đã thấy vẻ đẹp nào vào buổi sáng!
Tiếc thật, cà phê sáng đã uống hết rồi, nếu không thì mình bớt cà phê cả cái bánh kem :) thôi, ai mà cưỡng lại được độ ngon như vậy!
Rituslya
Bạn có thể phát cuồng với món ngon phô mai tỏi như vậy!
Và rất ngon miệng, và cực kỳ đẹp mắt, và có lẽ, cực kỳ ngon!
Dấu kiểm, cảm ơn!
Chỉ là một chiếc bánh tuyệt vời!
galchonok
Natalia, Nelya, Rita, chúc sức khỏe, các cô gái! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức! Tortilla, thực sự, ngon tuyệt vời
Tatyana1103
Đánh dấu Hôm nay tôi nướng chiếc bánh này, mùi khét lẹt cả căn hộ, tôi dùng loại mozzarella thông thường, vì tôi chưa bao giờ thấy mozzarella cho pizza với chúng tôi. Tiếc là đến giờ không có ảnh, vì ảnh xấu xuất hiện vào buổi tối, đến sáng thì không còn gì, của tôi đã bị đập trong một lần ngồi, tôi sẽ nướng nhiều hơn một lần
galchonok
Tatyana, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì công thức có ích và thích nó. Cảm ơn vì báo cáo
Lerele
galchonok, Cây thông Noel, làm thế nào tôi đã bỏ lỡ vẻ đẹp như vậy ?? Tôi chắc chắn sẽ làm
Guzel62
Choáng ngợp trước vẻ đẹp! Trực tiếp ngửi và nếm qua màn hình cảm nhận. Nước bọt ngập cả bàn. Bạn có bánh nướng, bánh ngọt đó ... - chỉ là kiệt tác và "thử thách ý chí giảm cân"! Công thức và hình ảnh ngon!
kristina1
galchonokthật là một người đàn ông đẹp trai .. đẳng cấp
SanechkaA
Chiếc bánh tuyệt đẹp! Chúng ta cần một cái bếp.
Lerele
SanechkaA, và một số đã

Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm

galchonok, rất dễ dàng và rất ngon
aprelinka
bánh mơ! Tôi tự hỏi liệu bột tương tự sẽ ra trong máy làm bánh pizza?
galchonok
Lerele, Guzel62, kristina1, SanechkaA, aprelinkacảm ơn các cô gái đã chú ý đến công thức!
Lerele, lớp học, nó trở nên tuyệt vời! Cảm ơn về bức ảnh!
Kirks
galchonok, cảm tạ! rất ngon, thơm, mùi tuyệt vời!
Bánh mì dẹt với phô mai mozzarella, tỏi và rau thơm
Chardonnay
Trích dẫn: aprelinka
sẽ thu được cùng một loại bột trong máy làm bánh pizza?
Một chút đường, nó sẽ không bị cháy. Bạn có thể thử nướng.
galchonok
Natalia, đối với sức khỏe của bạn! Cảm ơn về bức ảnh

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì