Bánh quy trên lòng đỏ

[bánh quy để xử lý lòng đỏ]

Kéo bánh quy để xử lý lòng đỏ... Tìm thấy trên ăn tại nhà, bởi Omichka. Bánh rất ngon, rất vụn. Đối với những người hảo ngọt, hãy thêm đường! Trích dẫn:

CRENDELS ON YOLK

1,5 chén bột mì
1 muỗng canh. thìa đường
2 muỗng canh. muỗng canh bơ (lạnh, nhưng không đông lạnh)
2 muỗng canh. thìa kem chua
4 lòng đỏ
niềm say mê từ 1/2 quả chanh
1-2 muỗng canh. muỗng đường rắc lên

Phải làm gì:

Lấy bột đã rây trên bàn bằng một cái rây có rãnh lõm ở giữa, sau đó cho bơ đã cắt miếng, đường, lòng đỏ, kem chua, vỏ vào. Nhào kỹ mọi thứ và tạo một garô dày từ 1-1,5 cm ra khỏi bột. Cắt garô thành các miếng nhỏ và sau khi cán mỏng hơn, gói lại trong bánh quy. Nhúng bánh quy vào đường, đặt lên khay nướng đã phết mỡ. Nướng ở nhiệt độ 220-240 độ trong 10-15 phút.

Lina, nhưng tôi thì ngược lại, có nhu cầu lớn về lòng đỏ, và những con sóc lúc nào cũng phải bám vào đâu đó!