Cà phê Madelene

Thể loại: Sản phẩm bánh
Cà phê Madelene

Thành phần

trứng 3 chiếc
bột mì 130 g
Đường 120 g
chiết xuất cà phê 1 muỗng cà phê
cà phê xay 1/2 muỗng cà phê
150 g
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • Làm tan chảy bơ.
  • Đánh tan trứng với đường, thêm dịch chiết cà phê vào cuối đánh.
  • Trộn bột mì với cà phê xay và muối. Rây lọc.
  • Trộn với hỗn hợp trứng.
  • Thêm dầu vào cuối cùng. Trộn đều tất cả mọi thứ.
  • Chia vào các khuôn cho 2/3.
  • Nướng trong lò ở nhiệt độ 190trong khoảngTừ 15-20 phút.

Ghi chú

Chiết xuất cà phê:

Trích dẫn: Natali06

250 g đường
250 g nước
125 g cà phê hòa tan
Đổ cà phê vào nước, đun sôi, khuấy kỹ
Đổ đường vào một chiếc chảo có đáy dày và để trên lửa. Đun chảy cho đến khi thu được caramen. Hãy cẩn thận ở đây... Đừng can thiệp vào đường! Caramel cháy nhanh nên ngay khi chuyển sang màu nâu nhạt, hãy từ từ đổ cà phê vào. Khuấy đều. Đun sôi một chút. (Mặc dù trong nguồn gốc nó được nói là một nửa), nhưng bạn sẽ thấy rằng khối lượng sẽ rất dày.

Nó có thể được thêm vào tất cả các loại bánh nướng cà phê.

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh gừng Madeleine (Được chứ)

Cà phê Madelene

Xoắn
NatashaMadelens thật hấp dẫn!
Florichka
Có gì đẹp. Tôi muốn nướng Madelens trong một thời gian dài. Mình mua khuôn, không có lò nướng bình thường. Và bây giờ là một lò nướng điện mới, một nhà bếp mới, và sau đó tôi chắc chắn sẽ nướng!
Natali06
Ira, Tôi hiểu bạn. Lò nướng của tôi cũng xuất hiện trước nhà bếp. Vì vậy, tôi muốn nướng nó nhiều đến mức tôi đặt nó trên một chiếc ghế cao và kết nối
Manya Zayka
ồ, thật là một món ăn ngon. Ngày mai tôi sẽ nấu món đó. Cảm ơn bạn
Natali06
Mashun, cảm ơn! Và đừng quên pha chiết xuất cà phê nhé!
Sasha1616
Đẹp lắm))) Mình câu chín rồi mà bạn 190 độ chưa biết bao giờ ?? Cảm ơn bạn về công thức, chúng tôi sẽ cố gắng nấu ăn. làm thế nào để lấy nó vì vậy tôi sẽ báo cáo
Natali06
Sashunka, nướng cho vui! Và đừng ngần ngại về nhiệt độ, tất cả các bánh quy đều được nướng ở nhiệt độ 190. Tôi yêu những chiếc bánh quy này vì vẻ đẹp đơn giản của chúng
Florichka
Natasha, làm thế nào để nấu chiết xuất cà phê?
Natali06
250g đường
250g nước
125g cà phê hòa tan
Đổ cà phê vào nước, đun sôi, khuấy kỹ
Đổ đường vào một chiếc chảo có đáy dày và để trên lửa. Đun chảy cho đến khi thu được caramen. Hãy cẩn thận ở đây... Đừng can thiệp vào đường! Caramel cháy nhanh nên ngay khi chuyển sang màu nâu nhạt, hãy từ từ đổ cà phê vào. Khuấy đều. Nấu một chút (mặc dù nguồn gốc nói là một nửa) nhưng bạn sẽ thấy rằng dù sao thì khối bột cũng sẽ dày.
Người Ailen, viết rất nhiều, nhưng không có gì phức tạp. Nó có thể được thêm vào tất cả các loại bánh nướng cà phê.
Florichka
Cảm ơn bạn!!!!
Natali06
Người Ailen, không có gì! Nấu ăn với niềm vui!
Kasanko
đồ rất ngon hóa ra lâu lắm công thức có trong bookmark mà hôm nay tay cầm mới đạt))) chỉ cho 2 cái khuôn của mình mà thành ra 18 thứ vỏ thơm nhất. được làm mà không cần chiết xuất, nhưng cho 1 thìa cà phê. những chiếc bánh quy thậm chí còn chưa kịp nguội, tôi đã lấy được hai chiếc trong số đó. Tôi chắc chắn sẽ nướng thêm một số nữa, cảm ơn vì công thức

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì