Bánh chuối sô cô la (một lựa chọn khác)

Bánh chuối sô cô la (một lựa chọn khác)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột:
Bột mì	200 g
Trứng	3 chiếc
Bơ	90 g
Đường	1 st
Sữa	100 ml
Cà phê hòa tan	1 muỗng cà phê
Ca cao	2 muỗng canh. l
Nước ngọt	3/4 muỗng cà phê
Đường vani	1 gói
Muối	trên mũi dao
Kem:
Kem chua	600 g
Đường	6 muỗng canh. l
Chuối cho lớp	2 chiếc
Kem phủ lên bánh:
Kem chua	3 muỗng canh. l
Đường	3 muỗng canh. l
Ca cao	2 muỗng canh. l
Bơ	50g

Phương pháp nấu ăn

• Đánh trứng với đường, muối và vani trong khoảng 5 phút.
• Hòa tan cà phê vào sữa ấm.
• Thêm bơ ở nhiệt độ phòng và cà phê với sữa vào hỗn hợp trứng. Đánh trứng.
• Rây bột mì cùng với cacao và soda thành hỗn hợp lỏng và trộn đều cho đến khi mịn.
• Bột biến thành bánh kếp
• 
• Chuyển bột sang đĩa nướng có bôi dầu mỡ. Kích thước khuôn ~ 20 cm.
• Ta nướng ở nhiệt độ 180'C trong 40 - 50 phút (tuỳ lò), không mở lò trong 20 phút đầu, kiểm tra độ khô xem có đốm không.
• Tôi đã nướng một chiếc bánh bông lan sô cô la trong một chiếc bát nhiều bánh
• 
• Về phần kem, trộn kem chua với đường cho đến khi đường tan hết.
• Bánh quy để nguội cắt thành 3 phần.
• Cắt bỏ phần nắp của bánh trên cùng và cắt thành hình khối. Chúng tôi cũng cắt các phần còn lại khỏi sự liên kết.
• Chung toi thu hut su chu y cua 3 vo chong cung kem chua.
• Đặt chặt miếng rửa chuối lên phần kem chua ở dưới cùng và giữa lớp vỏ.
• 
• Không phủ một lớp chuối lên bánh trên cùng.
• Trộn phần kem chua còn lại với các viên bánh quy đã cắt, trộn nhẹ nhàng để tất cả các viên này ngấm vào kem rồi phết lên bánh trên theo đường trượt.
• Chúng tôi nấu men.
• Để làm điều này, trộn đều kem chua, đường và ca cao rồi đun sôi. Tôi làm điều đó trong lò vi sóng. Thêm bơ và trộn cho đến khi mịn.
• Cho đá ấm lên trên mặt bánh. Trang trí như bạn muốn.
• Phục vụ sau 2 giờ. Bánh của tôi để trong cái lạnh qua đêm.
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh chuối kem sô cô la (Philips HD 4734 nhiều nhân) (Laslovna)

Bánh chuối sô cô la với sô cô la Mousse (Elena_Kamch)

Bánh "Sô cô la-chuối" (dựa trên món tráng miệng Seleznev) (Ishwari)

[Nelechka]

Nelechka, chiếc bánh tuyệt vời!
Nó được trực tiếp cảm nhận rằng mọi thứ rất mềm, ngon ngọt và mềm mại! Tất cả đều rất sô cô la !!! Mmmm !!!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó.
Nelechka, bạn đã nướng trong nồi nấu chậm bao lâu?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka, cảm ơn bạn thân yêu, vì sự chú ý của bạn, và những lời bạn nói như thế!
Bánh dễ làm nhưng sẽ mềm nếu có đủ kem, đặc biệt là bên trên sao cho thấm đều. Ban đầu, có một công thức cho 500 gam kem chua, nhưng tôi đã thêm 100 gam nữa, và không hối tiếc.
Và thời gian nấu ăn trong phim hoạt hình, tôi đã nướng trong 1 giờ, trên một tấm thảm silicone. Nhưng phim hoạt hình nướng bánh quy của tôi đã cũ, ở đây không ai có. VES multiooker giống như một multiooker. Nhưng tôi chỉ sử dụng nó để nướng bánh nướng và bánh quy. Cô ấy đối phó tốt với điều này, và ngay cả bát của cô ấy cũng đều, không có bất kỳ sự tròn trịa nào.

[Nelya]

Nelya, vì vậy tôi sẽ nướng "Aegine" bánh ngày lễ Armenia từ Trishka và chiếc tiếp theo sẽ là của bạn, bởi vì nó có tất cả mọi thứ mà gia đình tôi yêu thích: bánh bông lan sô cô la, kem có kem chua và chuối, đặt tất cả lại với nhau, luôn luôn là một chiến thắng- kết quả giành chiến thắng.

[Tatyana]

Tatyana, Tôi cũng có bánh Aegine trong hàng đợi! Nhưng hàng đợi lớn, và mặc dù nó di chuyển nhanh chóng, nó cũng sẽ được bổ sung nhanh chóng.
Làm Aegina, và sau đó đến lượt chuối! Cái chính là người nhà hài lòng.
Và tại sao nó lại trang trọng như vậy? Tất cả chúng ta đều là những cô gái ở đây, không phân biệt tuổi tác

Tất cả chúng ta đều là những cô gái ở đây, không phân biệt tuổi tác

Với điều này tôi hoàn toàn đồng ý.
Và cô ấy chiều chuộng ngôi nhà của mình, họ không muốn bánh nướng và bánh nướng nhỏ, cho họ bánh mỗi ngày.