Bánh "Anh đào say trong sô cô la"

[Bánh quy:]

Bánh "Anh đào say trong sô cô la"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh quy:
Bột mì	2 muỗng canh.
Đường	2,5 muỗng canh.
Trứng	10 miếng.
Ca cao	50g
Kem:
Ca cao	50g
Bơ	600 g
Sữa	4 muỗng canh. l.
Đường	3 muỗng canh.
Trứng	4 điều.
quả anh đào	2,5 muỗng canh.
Rượu cognac	0,5 muỗng canh.
Sô cô la	100g
--------------------------------------------	--------------
Kính =	200 g

Phương pháp nấu ăn

• 2-3 ngày trước khi làm bánh : 2,5 cốc anh đào (rỗ) rót rượu cognac và thêm 0,5 cốc. đường, để trong tủ lạnh.
• Bánh quy:
• Đánh trứng với đường cho đến khi đặc. Sau đó, dùng thìa khuấy nhẹ tay từ trên xuống dưới cho hỗn hợp bột đã trộn với cacao. Cho khối bánh vào khuôn, phết bơ mỡ và rắc bột mì. Nướng trong lò đã làm nóng trước với lửa vừa (180 g) trong khoảng 40-60 phút (tùy lò). Để bánh quy thành phẩm trong một ngày.
• Kem:
• Nấu vào ngày hôm sau.
• Trộn cacao với 0,5 muỗng canh. đường, đổ sữa vào và để lửa nhỏ để khối bột ấm lên và đường tan hết. Thêm trứng vào khối ấm, từng quả một. Trong một cốc riêng có máy trộn, đánh bơ với 2,5 muỗng canh. đường, cho dần hỗn hợp trứng vào. Đánh cho đến khi đường tan hết.
• Hội,, tổ hợp:
• Cắt đôi chiếc bánh quy, dùng nĩa loại bỏ toàn bộ vụn bánh quy, chỉ để lại như những chiếc hộp đựng vỏ bánh. Đánh nhuyễn những lớp vỏ này với một lượng nhỏ kem. Trộn kem vụn, 1/3 kem, nửa quả anh đào đã vắt. Điền vào các "hộp" với khối lượng này. Cho một nửa phần kem còn lại vào đáy bánh quy, phủ những quả anh đào đã vắt, rồi đến phần kem còn lại. Đặt vào nó, với một nửa thứ hai của bánh quy bị cắt giảm ("hoạt động" không phải là dễ dàng).
• Trong nồi cách thủy, đun chảy một thanh sô cô la (loại có vị đắng hơn) và phủ lên trên mặt bánh.
• Làm lạnh trong 8 giờ

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova ,
nhưng làm thế nào để bạn hương vị. Có xứng đáng với lượng thức ăn đó không?
Anh đào đông lạnh, hay chúng sẽ đi từ mứt?
Đường kính khuôn của bạn là gì?

[Alyonochka]

Alyonochka, Tôi đã nướng chiếc bánh này được 20 năm rồi. (Từ thời niên thiếu) Chiếc bánh hóa ra rất ngon! Bạn có thích bánh "khoai tây"? Hãy tưởng tượng một "củ khoai tây" với anh đào, rượu cognac và sô cô la - những thứ như thế này. Tôi lấy anh đào từ compote hoặc đông lạnh. Ngâm càng lâu thì càng ngon (mình để được 3 ngày), bạn chỉ cần đảo 1 lần / ngày cho ngấm đều hơn. Đường kính khuôn 28 cm, chiếc bánh ra lò to, cao, nặng hơn 3 kg.

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova , theo tôi hiểu thì bạn có thể làm một nửa, cũng sẽ rất ngon (3 kg là mát). Và sau đó bánh không cần phải cắt đôi theo chiều dài.
Cảm ơn bạn. Tôi sẽ đặt công thức vào hộp.

[Alyonochka]

Alyonochkatất nhiên bạn có thể làm một nửa khẩu phần, đặc biệt là một công thức mới. Có thể nướng trong khuôn có đường kính nhỏ hơn và cắt đôi. Trong gia đình chúng tôi, đây là một trong những loại bánh yêu thích của chúng tôi. Trước khi đến, khách luôn hỏi - "Có anh đào không?"

Các cô gái, những ai còn nghi ngờ - đừng ngần ngại !!!
Tôi không thích bánh khoai tây! Nhưng chiếc bánh này ... nó rất, rất ngon !!!!
Tôi có những khác biệt nhỏ trong công thức và công nghệ. Nhưng chúng rất nhỏ.
Tôi không cho cacao vào bột.
Và tôi trộn vụn bánh đã vỡ vụn với kem và quả anh đào. Chỉ là bạn cần phải khuấy rất cẩn thận, để không làm nhòe bánh quy thành các mảnh vụn, tôi thích cách đó. Và nó xuất hiện rất đẹp - những miếng màu vàng với quả anh đào đỏ và kem nâu! Tôi lấp đầy các hộp với hỗn hợp này. Và để dễ dàng lật phần hộp phía trên, bạn có thể phủ một tấm ván mỏng lên trên, lật úp lại và “trượt” bánh xuống phần dưới.
Nhưng gần đây, tôi đã làm cho nó dễ dàng hơn.Từ chiếc bánh quy đã hoàn thành, tôi cắt một lớp mỏng bên trên (vỏ bánh.) Tôi khoét lỗ ở giữa, sau đó tôi lấp đầy nó bằng hỗn hợp kem, vụn bánh và anh đào. Nó vẫn còn để đặt lớp vỏ lên trên và tất cả các vấn đề!

Và nhớ phủ sô cô la lên trên (tôi phủ toàn bộ bánh, với các mặt) Bạn có thể đun chảy và thêm một chút kem chua, nhưng luôn luôn là sô cô la, không phải fondant hay đóng băng !!!

Nhưng gần đây, tôi đã làm cho nó dễ dàng hơn. Từ chiếc bánh quy đã hoàn thành, tôi cắt một lớp mỏng phía trên (vỏ bánh.) Tôi khoét lỗ ở giữa, sau đó tôi lấp đầy nó bằng hỗn hợp kem, vụn bánh và anh đào. Nó vẫn còn để đặt lớp vỏ lên trên và tất cả các vấn đề!

Bạn có nhận được không phải hai phần, mà là một phần + một cái nắp giống như trong một chiếc hộp?

Đúng! một hộp tròn như vậy! Bề ngoài - điều tương tự, và đừng lật tẩy!

Các cô gái, và nếu bạn lấy quả anh đào trong nước ép của riêng mình, bạn sẽ nhấn mạnh nó trong vài ngày, hay là đủ trong vài giờ? Làm thế nào với cô ấy để làm cho nó ngon?

Một trong những loại bánh yêu thích của tôi !!! Thật vậy, mọi người thực sự thích nó và luôn có đủ cho mọi người, vì nó lớn và thỏa mãn. Nhưng tôi lấy công thức từ cuốn sách, và bằng cách nào đó tôi không xác định được chính xác phải làm gì với trứng. Vì vậy, tôi đã nấu chúng cùng với sữa, ca cao và đường trong một nồi cách thủy! )))) Hóa ra lạ lùng thế nào ấy, nhưng cuối cùng thì hương vị của chiếc bánh thật tuyệt vời! Nhưng hóa ra bạn không cần nấu trứng gì cả ... Cảm ơn bạn! Khoảnh khắc này luôn khiến tôi bối rối))

Các cô gái, và nếu bạn lấy quả anh đào trong nước ép của riêng mình, bạn sẽ nhấn mạnh nó trong vài ngày, hay là đủ trong vài giờ? Làm thế nào với cô ấy để làm cho nó ngon?

Tôi sử dụng anh đào compote và để lại trong vài giờ tổng cộng. Nó xuất hiện rất ngon!

[Lương tâm]

Tôi sử dụng anh đào compote và để lại trong vài giờ tổng cộng. Nó xuất hiện rất ngon!

Lương tâm, bạn sử dụng quả anh đào từ một lon compote đóng hộp hay quả anh đào luộc từ một nồi compote luộc thông thường?

Tôi đóng anh đào đặc biệt cho những thứ như vậy. Anh đào trong nước trái cây của riêng họ. Và khi cần bánh, tôi mở ra, để ráo nước, ngâm với rượu vodka hoặc rượu trong một ngày (2-3 ngày là nhiều!)

[Tình nhân]

Các cô gái, anh đào có thể được uống tươi, đông lạnh, trong nước trái cây của riêng họ và từ compote đóng hộp. Nhấn ít nhất một ngày, tối ưu là 2-3 ngày và khuấy một lần một ngày để bão hòa đều hơn, do đó, cognac ngon hơn và dư vị đậm hơn. : nyam: Nhưng đó là sở thích của tôi. Tôi thêm rượu mùi thu được vào bánh, nhưng không phải tất cả, chỉ một ít, để tạo độ ẩm và tăng hương vị. Bản thân nó rất ngon.
Tình nhân, nhưng tôi chưa bao giờ làm điều đó với vodka hoặc rượu, chỉ với cognac (nó được viết trong công thức của tôi), và nó không chỉ mang lại sức mạnh mà còn cả hương thơm. Nhưng mình cũng đóng cherries đặc biệt cho bánh này, tiện lắm.

[Tatiana Gnezdilova]

Tatiana Gnezdilova, Tôi là lý do tại sao, nhưng vì tôi miễn phí những sản phẩm này ... nhưng không có rượu cognac miễn phí. Và điều gì ngon hơn với anh ấy, tôi sẽ không ngần ngại ...

[Lương tâm]

Lương tâm, bạn sử dụng quả anh đào từ một lon compote đóng hộp hay quả anh đào luộc từ một nồi compote luộc thông thường?

ugum, từ đồ hộp đã mua. và, nhân tiện, tôi cũng làm điều đó với vodka thường xuyên hơn, mặc dù cuối cùng thì rượu mạnh cũng không thể giảm được.

Các cô gái, và nếu anh đào được đóng hộp trong nước trái cây của riêng họ và chúng đã có đường, khi bạn nhấn mạnh chúng với rượu mạnh, bạn vẫn cần thêm đường?

[elochka26]

elochka26 , nếu đối với bạn vị ngọt là bình thường - thì không.

[alyona]

alyona Cảm ơn bạn! Tôi đã mong đợi nó, nhưng hỏi dù sao)) Bánh đã được nhấn mạnh, vì vậy tôi muốn một miếng))

Báo cáo của tôi! Bánh rất ngon, rất ngon, rất đáng để mày mò.

Chào buổi tối! Nói với tôi, tôi chỉ không muốn hòa tan đường trong dầu. Là chỉ tôi, hay tôi đang làm gì đó sai? Nhưng điều này không ngăn được các vị khách ăn bánh trong một lần ngồi. Chiếc bánh quá tuyệt, thật tiếc khi tôi không thể chèn một chiếc bánh nướng hình ảnh mang về. Và quá trình này không phức tạp chút nào như nó có vẻ !!!! Cảm ơn vì đã nhắc công thức !!!!

[Marmarusya]

Marmarusya, đường trong kem không tan nếu tinh thể lớn. Hãy thử đường tinh. Đôi khi điều này cũng xảy ra với tôi, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị và tốc độ ăn bánh.
Elochka26, chiếc bánh thật tuyệt vời! : hoa: Rất vui vì bạn thích nó. Tại sao nó nhẹ?

Tôi đã làm một chiếc bánh mà không có ca cao - tôi muốn đẹp)) nhưng kết quả là, những miếng bánh quy rất nhỏ đã biến ra!
Đường của tôi tan nhưng cạn (quá lo lắng_

Cảm ơn bạn!!! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng lần sau. Và nếu đường được thay thế bằng bột?

Nếu đường quá thô, tôi đo lượng đường chính xác và xay sinh tố. Tôi không thể lấy bột đường, nó chỉ mịn hơn nhiều.

Tôi đã chụp một vài bức ảnh, có lẽ chúng sẽ truyền cảm hứng cho ai đó, bởi vì chiếc bánh này, tốt, ngon vô cùng!

Công thức của tôi chỉ khác ở chỗ không có ca cao trong bánh quy và kem: 80 g ca cao, 600 g bơ, 6 muỗng canh. dối trá. sữa, 3 ly đường, 4 quả trứng,



Lần này tôi không có một mà vẫn có hai hộp, tức là hai cái bánh quy, một cái cho 5 cái và cái kia cho 6 quả trứng.



Chúng tôi rạch một đường theo đường kính mà không cắt đến đáy



Sau đó chúng ta cũng cắt theo hình vuông để khi lấy vụn ra sẽ dễ dàng hơn.



Lấy ra bằng một cái nĩa và chặt các miếng một chút.



Trong một bát riêng, nhẹ nhàng trộn vụn bánh với kem và một số quả anh đào



Phủ kem lên mỗi hộp



Đổ đầy vụn với anh đào và kem. Đặt những quả anh đào còn lại lên một phần và bôi kem một lần nữa



Gấp hộp với các lát mở vào trong.

Và sau đó là vấn đề công nghệ. Đồ làm sẵn của tôi trông như thế này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65314.0 nhưng chỉ là lần này, lần khác, mọi thứ sẽ khác

[Tình nhân]

Tình nhân, cảm ơn vì những bức ảnh chi tiết! Tôi cũng thêm một chút vụn rượu mùi vào kem, đó là từ quả anh đào, vì vậy nó tạo ra nước ép.

và tôi đổ rượu nguyên chất vào kem

Xin chào tất cả mọi người!
Các cô gái, tôi xin chúc mừng tất cả mọi người về tất cả những ngày lễ sắp tới!
Tôi là người mới ở đây, tôi muốn báo cáo về những thành công của tôi (cảm ơn diễn đàn này). Tôi đã thử một số công thức, một trong số đó là "Anh đào say trong sô cô la". Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, chiếc bánh, trên thực tế, tuyệt vời.
Ở đây, tôi hầu như không thể lấy được những gì còn lại. Điều duy nhất, đối với tôi, lần sau tôi sẽ đổ tất cả những gì tẩm từ quả anh đào vào bánh - tôi thực sự yêu thích cái ướt. Cảm ơn một lần nữa!

URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/i041./1101/7c/478bde458389.jpg.html]

[Kamusik]

Kamusik , và một cái bánh ở trên, bạn có thể cho nó xem không? chỉ trong chủ đề có liên quan

Và tôi đã làm điều đó ngày hôm qua. Kem có vẻ hơi nhiều với tôi, vì vậy lần này, một nửa khẩu phần kem, 0,5 l. cherries (300 g. ép) làm thành hai chiếc bánh quy cổ điển, mỗi chiếc 4 quả trứng, đường kính 25 cm. Chiều cao của bánh 8,5 cm. Trọng lượng 1950gr Ngâm khá một chút, vì vẫn còn đủ kem! Trang trí với bánh trứng đường ướt trên cùng, cho 4 quả trứng.

Thành thật mà nói tôi không có gì để hiển thị. Tôi cũng trang trí với bánh mì nướng ướt. Nhưng, thứ nhất, tôi "chưa phải là một ảo thuật gia, tôi chỉ đang học", bởi vì tôi chủ yếu bôi thuốc từ một ống tiêm, và thứ hai, không có ảnh chụp từ trên cao. Tôi chỉ có thể cho bạn xem một đoạn như vậy, tôi vẫn không biết làm thế nào để tinh vi như bạn.

Chiếc bánh hóa ra rất lớn. Cân nặng 3,8kg, d = 29cm, cao 9cm.

[Kamusik]

Kamusik, lát rất ngon! : yes: Tôi rất vui vì bạn thích bánh và bạn đã không thất vọng về công thức. Chúng tôi cũng thích bánh ướt và tôi đổ một nửa chất lỏng từ quả anh đào vào bánh quy, nó rất ngon.

Tất cả các ý kiến ​​có được chấp nhận không?
Tôi đã làm điều đó vào thứ Sáu. Bếp và thu thập - thích nó. Các ý kiến ​​được chia 50/50
Quá ngon đối với tôi nếu tôi nướng lần sau - tôi sẽ giảm đáng kể lượng đường trong kem. Và một quả anh đào rất say đã xuất hiện mặc dù nó chỉ đứng bên tôi trong 1,5 ngày

[Tufifay]

Tufifayvà vết cắt khá đẹp. : bravo: Và bạn đã nhấn mạnh vào quả cherry là gì? Còn đường thì mỗi người có khẩu vị khác nhau, mình luôn, mình nấu theo công thức mới thì mình làm như đã viết và nếu về nguyên tắc mình thích thì lần sau mình nấu theo khẩu vị của mình.

Tôi nhận một ít cognac từ chồng tôi.

Và tôi đã uống rượu cognac trong 4 ngày, nhưng tôi không hề cảm thấy say. .. (thành thật mà nói, tôi rất tỉnh táo)
Tôi có một siêu bánh, như tôi thích nó.

Tôi không biết, có lẽ vấn đề là tôi đọc trễ khoảng "2-3 ngày" - tôi đổ 800 gram anh đào vào 0,5 lít rượu mạnh, đường bằng mắt và để ở nhiệt độ phòng chứ không để trong tủ lạnh?

[Tufifay]

Tufifay, Bạn đã đổ 0,5 lít rượu mạnh chưa ?! ... Nhưng theo công thức, chỉ 0,5 cốc (100ml)

Tại sao không mơ vào ban đêm Nhưng tôi đã có quả anh đào KHÔ NHẤT cho toàn bộ thời gian thực hiện công thức
Nhiều thông tin cũng không tốt ... Tôi đọc cách anh đào được "say" để sử dụng trong tương lai, và tôi đã nhầm lẫn tỷ lệ.
Chúng tôi sẽ không nói với chồng tôi về tỷ lệ chính xác.

Chết tiệt! Tại sao tôi không trộn công thức?

[Tufifay]

Tufifay, nhưng bạn đã có một loại rượu mùi anh đào tuyệt vời! ... Tôi đoán cô ấy không lãng phí. ... Chồng bạn có hài lòng với kết quả thí nghiệm của bạn không?

Tôi không có cuộc phiêu lưu nào mà không có cuộc phiêu lưu Tôi ngâm bánh rất hào phóng Vì vậy, chỉ cần thử rượu mùi cho hai người
Tôi sẽ nướng lại, nhưng với ít đường hơn ... à, và bây giờ là rượu cognac ...
Thêm nữa, tôi e rằng họ sẽ không cho

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, tôi nướng bánh này rồi
Lần thứ 4 tất cả bà con thích lắm. Tôi sử dụng quả anh đào cả thứ này và thứ kia, tôi đã làm mọi thứ hoàn hảo ở dạng 30 và 26. Tôi chỉ cho ít đường hơn. Cảm ơn một lần nữa !!!

[Irisha_k]

Irisha_k, Tôi rất vui vì bạn và những người thân yêu của bạn thích chiếc bánh! Nướng và làm hỏng bạn bè của bạn với bánh ngọt ngon.

Tôi đọc công thức của bạn, chảy nước miếng, tôi sẽ có một chiếc bánh như vậy trên NG, tôi vẫn sẽ nướng một nửa phần, vì không có nhiều người ăn, tốt, tôi muốn nướng trong tủ đa năng, tiện lợi để nướng bánh quy trong đó . Cảm ơn bạn!

[Tatyana]

Tatyana, Tôi cũng thích bánh quy nướng trong MV, chỉ dành cho gia đình chúng tôi kích thước quá nhỏ. Thường thì mình nướng bánh 26-28 cm, để bánh quy có lớp vỏ thì để trên giá dây 1 ngày, để bánh hơi khô một chút, nếu không bánh quy MV sẽ rất mềm và xốp. Và trong món bánh này, phần vỏ bánh là quan trọng.

cảm ơn vì gợi ý, tôi sẽ sử dụng nó.

Cảm ơn vì công thức. Nướng không có lý do, vì vậy không có trang trí nào khác ngoài tráng men. Tất cả các thành phần được giảm một nửa. Anh đào bị đóng băng. Có ít đường hơn, hầu như tất cả các nhân cognac-cherry đã được sử dụng. Nó hóa ra rất ngon! Dễ chuẩn bị. Trước đó tôi đã thử nghiệm
với nhân cho bánh quy sô cô la. Tôi đã thử nó với chuối chiên, baileys, anh đào. bất thường, nhưng không phải vậy. Và trong chiếc bánh này không có những biến vị, hương vị tinh tế và tự tại.

Các cô gái, tôi là người mới với bạn, nhưng hãy để tôi mang về những đồng xu của mình từ kinh nghiệm làm món bánh lâu đời nhất trong gia đình tôi. Công thức của nó được đưa ra ở đây đầy đủ và lặp lại công thức đã được xuất bản vào đầu năm 68 của thế kỷ trước trong sách dạy nấu ăn của Lemkul - trong ấn bản đó, văn bản có thể dễ dàng tìm thấy trên internet. Ở đó, trứng thực sự được đánh không riêng biệt mà cùng nhau và trong nồi hơi nước. Tôi đã làm điều đó nhiều hơn một lần và chỉ như vậy. Với cách đánh bông thông thường, riêng biệt hoặc kết hợp với nhau, bánh quy sẽ bông hơn và thường nổi lên ở giữa nhiều hơn ở rìa. Đánh bông trong cách thủy cho hộp mịn hơn, bánh quy đặc hơn một chút. Đó là, kết cấu thuận tiện hơn cho công nghệ "khoai tây trong hộp" hơn nữa. Ngoài ra, tùy thuộc vào chất lượng lò nướng của bạn, bạn thường phủ một lớp falga lên trên khuôn hoặc chảo nếu bạn nướng toàn bộ liều lượng cho 10 quả trứng. Đốt bánh này không gây tử vong - bạn có thể cạo sạch mọi thứ bằng dao, nhưng vẫn tốt hơn nếu không có nó.
Tôi thường dùng rượu vodka hoặc rượu cho anh đào. Không cần phải tiếc quả anh đào - khoảng 1, 2 kg anh đào đông lạnh không có lỗ hoặc một kg rưỡi có lá rỗ cho một chiếc bánh quy 10 quả trứng. Có thể và ít hơn, nhưng rồi một đứa con trai trưởng thành, khi nếm thử, tôi đã cho rằng lòng tham của tôi, tôi đã đặt Sahara vào quả anh đào này, để khi đắm mình trong vodka, một loại rượu mùi thơm ngon ngọt ngào chảy ra. Trung bình nửa chai.
Đường trong kem thực sự không khác nhau, nhưng khi đánh bông, khoảng một ly rượu mùi thu được sẽ được thêm vào. Kết quả là, kem rất thoáng và ngon, và đường sẽ phân tán. Điều quan trọng là dầu tốt là chất béo và nhiệt độ của các sản phẩm làm kem là nhiệt độ phòng.
Hơn nữa, có vẻ như bạn có một đống kem và một nửa lượng dư thừa. Có thể và như vậy, nhưng chiếc bánh có được hương vị ban đầu kỳ diệu chỉ khi nó được nhồi với tất cả khối lượng kết quả, mặc dù nó còn ẩm.
Khi điền, tôi rời xa những tác phẩm kinh điển do Lemkul cung cấp (do tác giả của chủ đề lưu lại). Tôi cẩn thận ngâm hộp bánh quy rỗng với ly rượu mùi còn lại, phủ một lớp kem. Tôi trộn tất cả kem còn lại với quả anh đào và vụn. Tôi nhồi hộp với khối lượng rất mềm này và đóng nắp lại. Thông thường, sẽ thuận tiện hơn khi cắt một đường ở giữa và sau đó bạn có hai hộp nắp gần giống nhau. Tôi đổ sô cô la gazury rất dồi dào từ một vài thanh sô cô la, 100 g bơ và một vài thìa sữa. Trước đây, loại bánh này được coi là đắt tiền và thường được sử dụng nhiều hơn là ca cao "nhãn vàng" trộn với đường, bơ và một giọt sữa. Nhưng bây giờ các lựa chọn là ngang nhau và sôcôla của họ ngon hơn.
Bánh phải để trong tủ lạnh trong một ngày. Và sau đó để yên trong một giờ ở nhiệt độ phòng. Với công nghệ của tôi, chiếc bánh có trọng lượng 4 kg. Nó là thuận tiện hơn để làm cho nó hai tầng. Với một nửa liều bánh quy, tâm lý sẽ khó sử dụng một nửa lượng kem theo trọng lượng.

[Tali]

Tali, và đây là công thức từ cuốn sách của Lemkul - Bàn lễ hội. Tôi có một năm xuất bản 1975. Tôi thường nướng 2 cái bánh quy, nó thuận tiện hơn cho tôi. Thật vậy, bánh quy được đánh bông trong nồi hấp cách thủy có cấu trúc vụn hơi khác so với bánh quy cổ điển. Nhưng rồi ai thích bánh nào hơn, cái chính là thành quả luôn xuất sắc - bánh tự làm, thơm ngon, được nướng bằng tình yêu thương dành cho người thân. Tôi nướng nó chắc chắn 2-3 lần một năm. : nyam: Từ trên xuống, tôi chỉ đổ sô cô la đắng tan chảy (à, tôi không phải là nghệ sĩ)

Bạn thích công thức làm bánh nào khác từ cuốn sách đó? Tôi nhớ rằng hồi còn trẻ, tôi đã thử nhiều món, nhưng món này thường được nướng nhiều nhất trong suốt cuộc đời tôi. Nhưng có rất nhiều lựa chọn ban đầu. Nhưng vì một lý do nào đó, tôi nhớ lại với sự thích thú chỉ với pho mát sữa đông, và một loại kẹo dẻo đơn giản nhất.
Và nơi tôi có rất nhiều đồ trang trí, đó là một chiếc bánh kem theo chủ đề cho sinh nhật của con trai tôi sau một cuộc cãi vã lớn. À, chiếc đầu tiên có hoa mastic nói chung (chỉ không có vỏ bọc)