Bánh cupcake sữa chua ca cao

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	170 g
Muối	0,5 muỗng cà phê
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
bơ	125 gr.
Đường	200 gr.
trứng gà	3 chiếc.
bột ca cao	30 - 40 gr.
Sữa chua	150 ml.
Nước	60 ml.

Phương pháp nấu ăn

Trộn muối, soda và bột mì
Đun chảy bơ, trộn với đường
Đánh tan, thêm từng quả trứng một.
Thêm 1/2 phần bột mì, trộn đều, thêm 1/2 phần sữa chua và trộn đều lần nữa
Cho phần bột còn lại vào, trộn đều rồi cho sữa chua vào.
Trộn một lần nữa.
Trộn 1/3 bột với cacao, sau khi trộn với nước
Bôi trơn mẫu bằng dầu thực vật
Đổ bột từng cái một

Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180C cho đến khi chín mềm (khoảng 35-40 phút, tùy thuộc vào lò và hình thức mà chúng tôi nướng). Chúng ta không lập tức thoát ra khỏi hình thức, hãy để nó nguội đi một chút. Khi phục vụ, bạn có thể rắc đường đóng băng.

Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò nướng, máy xay thực phẩm

Ghi chú

Bánh ngon, ẩm, mọng nước, nếm thử và thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh muffin sữa chua trơn (Ikra)

Bánh sữa chua "Màu pastel nhẹ nhàng" (Kinglet)

Bánh sữa chua "Trái tim" (tuskarora)

Gr-r-r

Tôi muốn làm rõ: loại sữa chua nào? tự nhiên hay hương liệu?

kristina1

V-tina, Tina, đã làm một .. công thức tốt, thay vì sữa chua, tôi thường lấy kem chua ...

ninza

Thiếu niên, bạn đã có một chiếc bánh cupcake xinh xắn. Cảm ơn bạn thân yêu.

V-tina

Trích dẫn: Grrrr

và sữa chua gì? tự nhiên hay hương liệu?

Tôi đã làm điều đó với những thứ khác nhau và điều đó rất tốt, chỉ với hương vị, một bóng râm bổ sung xuất hiện trong hương vị

Trích dẫn: kristina1

công thức tốt, thay vì sữa chua, tôi thường lấy kem chua ...

cảm ơn, nhưng với tôi có vẻ như hương vị khác, nhưng ngon, tất nhiên

ninza, cảm ơn, giúp mình với

ninza

Valyusha, làm ơn cho tôi miếng đầu tiên. Anh ta chỉ yêu cầu một ngụm. Cảm tạ.

V-tina

Nina, nhưng ít nhất tất cả ở đây đều là ảnh chụp từ ba cái bánh nướng nhỏ, trong hai cái ca cao mỗi cái 40 gam, một cái 30 gam, con cóc bóp chết bao nhiêu ca cao để tiêu, của tôi ngọt ngày nào họ cũng đòi chứ đâu có 40 gam. Cacao ngon hơn với mình, bột nhẹ thì thoáng hơn, còn bột đậm thì ẩm dầu .. và mùi thơm gì .. không thể diễn tả bằng lời

Trishka

Tinochka, thật là một chiếc bánh cupcake thơm ngon, tươi sáng!
Và nó rất dễ nấu, và tôi thích những công thức nấu ăn này!
Cảm ơn bạn, tôi đã lấy nó!

kristina1

V-tina, Tina, chúng tôi có nhiều lựa chọn về cả sữa chua và kem chua đều rất ngon, thành thật mà nói, tôi không cảm thấy sự khác biệt ...

V-tina

Ksyusha, cảm ơn bạn, nấu ăn với niềm vui, đơn giản và ngon

kristina1, có lẽ tôi quá cầu kỳ, hoặc nó có vẻ đơn giản, nhưng tôi tự làm, sữa chua tự làm và kem chua mua ở cửa hàng

Gr-r-r

V-tinaỜ, Valyush, tôi đã hiểu ... công thức chỉ là từ một loạt các nguyên liệu không tì vết ... đó là dành cho tôi))

V-tina

Natasha, hầu hết những gì tôi nấu đều không lộn xộn. Gia đình tôi cần rất nhiều yêu cầu khác nhau và tôi không nung nấu mong muốn dành cả đời trong bếp

Leka_s

Tôi đã thêm vẻ đẹp tuyệt vời như vậy cho chính mình

V-tina

Alyona, nấu ăn với niềm vui

mamusi

V-tina, Tôi cũng nhận, Valyush, cảm ơn!)
Tôi rất ấn tượng với sự "vô tội vạ".

V-tina

mamusi, bạn sẽ thích nó rất thẳng thắn, tất cả nhẹ nhàng, nhẹ nhàng, tôi chỉ tôn thờ nó, và tôi tự đánh mình trên tay để không ăn quá nhiều

kristina1

V-tina, Tina, chắc là bạn và tôi có kem chua khác nhau ở Síp, nói chung là hàng rất ngon, và bạn có thể đến nông trại để mua các sản phẩm từ sữa .... Tôi cũng kén chọn ..

V-tina

Trích dẫn: kristina1

có lẽ bạn và tôi có kem chua khác nhau

Tôi thậm chí chắc chắn về nó

Leka_s

Tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake ngày hôm qua, tôi có thể nói gì đây .. rất ngon, nhưng tôi có phần tối trong quá trình nướng được sơn lại và bạn có nó thẳng bằng đá cẩm thạch
Và cả Tinochka, làm thế nào để bạn có thể pha loãng cacao trong nhiều nước như vậy, tôi thậm chí không thể làm ướt hết nó
Tôi sẽ trở về nhà và thêm một bức ảnh, nó không tải từ điện thoại.

V-tina

Trích dẫn: Leka_s

nhưng tôi có phần tối trong quá trình nướng đã sơn lại mọi thứ

Nó như thế nào

Trích dẫn: Leka_s

Làm thế nào để bạn có thể pha loãng ca cao trong quá nhiều nước, tôi thậm chí không thể làm ướt tất cả

Alyona, và mình có khối lượng như plasticine, hóa ra, bạn có thể xem trong ảnh .. có lẽ tùy vào cacao, nếu bạn vẫn nướng thì cố gắng lấy bớt đi

Leka_s

Trích: V-tina

Nó như thế nào

như thế này

Vâng, tôi nghĩ, có lẽ tôi có bột như vậy và tôi cần phải lấy nó nhiều hơn một chút hoặc trứng không phải loại C0 ... với tôi bột có vẻ hơi mỏng và mọi thứ đã được trộn, sơn lại

V-tina

Alyona, một cảm giác rằng nó đang chảy nước và bạn đã kiểm tra các hình ảnh? có thể sự thật là trứng hoặc bột mì. Hoặc một lựa chọn khác - mật độ sữa chua khác nhau, nhưng dù sao thì nó vẫn ngon?

Leka_s

Rất ngon, bánh quy hóa ra còn hơn cả bánh cupcake, bạn có thể làm bánh bông lan nữa

V-tina

Alyona, cái chính là nó rất ngon

Duffy

Cảm ơn vì công thức! Đơn giản và ngon.

V-tina

Duffy, Tôi rất vui vì chiếc bánh cupcake đã có hương vị

opika1969

Cảm ơn vì chiếc bánh cupcake: nó lên tốt và không bị khô.
Như mọi khi, tôi vẫn tham gia vào việc bịt miệng - tôi thêm quả nam việt quất đông lạnh và thêm đường và ca cao, mọi thứ đều quyện vào bột. Vậy là tôi có một chiếc bánh muffin nam việt quất sô cô la, yum!

V-tina

opika1969, điều chính là mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp và tôi thích nó, và chúng tôi thực hiện rất nhiều trò chơi