Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Bằng cách nào đó, tôi muốn trở nên vuông vắn, nhưng trong khi tôi đang mặc quần áo, người của tôi đã bôi bẩn nó và đặt trứng cá muối

[Natasha]

Natasha, Và với trứng cá muối, chúng trông ngon hơn

Xin chào, những người bạn đồng hành thân mến
Chúc bạn năm mới vui vẻ, cuộc sống thú vị và hạnh phúc như bạn mong muốn, để bạn và những người thân yêu của bạn có đủ sức khỏe như ý
Bánh mì ngon và công việc lâu dài cho Panasonic của chúng tôi

Và đối với các mối nguy hiểm, chất phụ gia, v.v., từ lâu tôi đã muốn kể một người bạn của tôi đã bảo vệ Bác sĩ như thế nào, và theo đó, đã tiến hành một nghiên cứu về vấn đề này, với chủ đề về sự ổn định của cơ thể chúng ta với liều lượng nhiều thứ khó chịu khác nhau trong nồng độ tối đa cho phép (MPC). Vì vậy, cơ thể trong một thời gian rất dài có thể đơn giản vứt bỏ chúng, miễn là không có bệnh mãn tính nghiêm trọng nào đang ở trong tình trạng khá bị bỏ mặc.
Vì vậy, nếu bạn thực hiện quy tắc liên tục ăn bánh mì với than, thì có, cơ thể có thể không tồn tại. Và nếu một vài lần vào một ngày nghỉ, sau đó HÌNH ẢNH, nếu đường tiêu hóa bình thường.
Nhưng theo tôi được biết, than hoạt tính trong y học hiện đại đã được đổi thành enterosgel vì than đá, như một ví dụ rất khô, có tính hút ẩm và nếu một người bị viêm dạ dày, thì việc mất nước quá mức sẽ không có lợi, than thường không thể được. đã điều trị.
Và enterosgel hiện đại mềm mại và không có điểm trừ này.

Tức là than hoạt tính thường không có giá trị ăn. Nhưng một lần trong thành phần của bánh mì có độ ẩm bổ sung - sẽ không có hại.

Nhưng một lần trong thành phần của bánh mì có độ ẩm bổ sung - sẽ không có hại.

Cảm ơn bạn, bây giờ mọi thứ đã rất rõ ràng ... Tôi sẽ tự đặt cho mình một

[Buttercup]

Lúa mạch đen với psyllium bắt đầu trở nên thẳng và xốp đẹp mắt

Buttercup, xin vui lòng viết một công thức. Hay là có ở đâu đó?

[Daria]

Daria, không có công thức chính thức nào được nêu ra. Tôi vẫn đi, nhưng mọi thứ đều lười biếng, sau đó không có thời gian Hay nói đúng hơn là tôi không chắc rằng những rắc rối như vậy có cần thiết cho người dân. Tất cả giống nhau, chủ nghĩa tự động hoàn toàn không hoạt động, bạn phải trợ giúp bằng thìa silicone

bột lúa mạch đen bóc vỏ 400g
mạch nha đỏ lên men 25g
nước hoặc huyết thanh 330ml
psyllium 1h l
muối 1 muỗng cà phê l.
mật ong (đường) 1 muỗng canh. l.
men 1,5 giờ. l.
Chương trình lúa mạch đen. Đầu tiên, đổ chất lỏng có trộn muối, mật ong và psyllium vào đó, khuấy nhẹ psyllium sau khi hòa tan muối và mật ong. Sau đó, tôi ngay lập tức đổ SAF-levure vào chất lỏng, trong khi xô đứng ở nhiệt độ cân bằng, men đã bắt đầu hoạt động. Bạn có thể sử dụng men sống, nhưng ở đây tôi sẽ không nói chính xác là uống bao nhiêu. Rắc bột mì và mạch nha lên trên chất lỏng. Bạn có thể thêm thìa là và rau mùi cho vừa ăn. Khi bắt đầu nhào, bạn phải dùng thìa silicone giúp, không có kolobok trên lúa mạch đen nguyên chất, và nếu bạn không giúp, "chất dẻo" này sẽ tăng tốc ở các góc. Sau khi kết thúc mẻ, hãy cắt mọi thứ bằng thìa. Sau đó Panasik sẽ tự mình làm mọi thứ

Xin chào, những người bạn đồng hành thân mến
Chúc bạn năm mới vui vẻ, cuộc sống thú vị và hạnh phúc như bạn mong muốn, để bạn và những người thân yêu của bạn có đủ sức khỏe như ý
Bánh mì ngon và công việc lâu dài cho Panasonic của chúng tôi

Và đối với các mối nguy hiểm, chất phụ gia, v.v., từ lâu tôi đã muốn kể một người bạn của tôi đã bảo vệ Bác sĩ như thế nào, và theo đó, đã tiến hành một nghiên cứu về vấn đề này, với chủ đề về sự ổn định của cơ thể chúng ta với liều lượng nhiều thứ khó chịu khác nhau trong nồng độ tối đa cho phép (MPC). Vì vậy, cơ thể trong một thời gian rất dài có thể đơn giản vứt bỏ chúng, miễn là không có bệnh mãn tính nghiêm trọng nào đang ở trong tình trạng khá bị bỏ mặc.
Do đó, nếu bạn thực hiện quy tắc liên tục ăn bánh mì với than, thì có, cơ thể có thể không tồn tại. Và nếu một vài lần vào một ngày nghỉ, sau đó HÌNH ẢNH, nếu đường tiêu hóa bình thường.
Nhưng theo tôi được biết, than hoạt tính trong y học hiện đại đã được đổi thành enterosgel vì than đá, như một ví dụ rất khô, có tính hút ẩm và nếu một người bị viêm dạ dày, thì việc mất nước quá mức sẽ không có lợi, than thường không thể được. đã điều trị.
Và enterosgel hiện đại mềm mại và không có điểm trừ này.

Tức là than hoạt tính thường không có giá trị ăn. Nhưng một lần trong thành phần của bánh mì có độ ẩm bổ sung - sẽ không có hại.

Và bạn có thể hỏi, tại sao một nhạc cụ có móng guốc bằng cây sậy ?! Dù chỉ một lần ?!

Cảm tạ! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Tôi nghĩ ít nhất có một ít bột mì ở đó, nhưng một hạt lúa mạch đen có những lỗ như vậy !!!
Gần đây tôi cũng nướng với psyllium và cũng không có lúa mì, trên bột yến mạch + một chút kiều mạch. Nó là cần thiết cho một đứa trẻ không thể ăn lúa mì.
Đi ra dày đặc thấp, nhưng bánh mì !! Họ hạnh phúc, đây là điều chính

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Tôi nướng lúa mạch đen nguyên chất, coi đây là "mốt" của tôi

Và bạn có thể hỏi, tại sao một nhạc cụ có móng guốc bằng cây sậy ?! Dù chỉ một lần ?!

tốt, nếu bạn không chỉ nhảy, ngủ hoặc gặm công cụ ngôn ngữ này, mà sử dụng nó cho mục đích đã định của nó (một số có móng guốc có thể làm những việc mà những người khác sẽ không thể làm được nếu không có móng guốc), thì
nghệ sĩ âm nhạc, nó không chỉ là một nghệ sĩ nghệ thuật nữa, mà là một người sáng tạo phi thường, một giấc mơ và một thần tượng của những nghệ sĩ nghệ thuật khác

Và đây là Arodactyl với một nhạc cụ sậy? Chưa tìm thấy

Và đây là Arodactyl với một nhạc cụ sậy? Chưa tìm thấy

tôi cũng vậy

Và đây là Arodactyl với một nhạc cụ sậy? Chưa tìm thấy

Đó là ngụ ngôn, đó là tại sao nướng bánh mì này bằng than (đối với đàn accordion dê).

Tôi nướng lúa mạch đen nguyên chất,

cũng một lần một tuần trở thành một lò nướng, ngon, tất nhiên.
Tôi đã thử nó với psyllium, nhưng những lỗ này không lộ ra (hóa ra nó là một viên gạch lỗ nhỏ thông thường bằng lúa mạch đen. Tôi cho 16 gram men tươi và nướng nó trên chương trình tự động.
Tôi sẽ cố gắng hơn nữa
Tôi thực sự muốn có lỗ

[M @ rtochka]

Tốt hơn trong chế độ dịch vụ, có thể là để bảo vệ

M @ rtochka, nó phụ thuộc rất nhiều vào nấm men, vào SAF-levyure, khi chúng thức dậy trong chất lỏng trong quá trình cân bằng nhiệt độ, có đủ thời gian cho chương trình tiêu chuẩn và khi thời điểm SAF, tôi giữ nó ở chế độ phục vụ. tăng gần 1,5 về âm lượng. Tôi nghĩ bàn tay sẽ nhanh chóng lấp đầy và nó sẽ thành ra như bạn muốn

Khi đó nó mang tính ngụ ngôn

Những kẻ hấp dẫn!

tốt, nếu bạn không chỉ nhảy, ngủ hoặc gặm công cụ ngôn ngữ này, mà sử dụng nó cho mục đích đã định của nó (một số có móng guốc có thể làm những việc mà những người khác sẽ không thể làm được nếu không có móng guốc), thì
nghệ sĩ âm nhạc, nó không chỉ là một nghệ sĩ nghệ thuật nữa, mà là một người sáng tạo phi thường, một giấc mơ và một thần tượng của những nghệ sĩ nghệ thuật khác

Tôi thậm chí sẽ không tranh luận, tất nhiên là như vậy!
Nhưng trong bánh mì, than vào .... trên ?!

Và đây là Arodactyl với một nhạc cụ sậy? Chưa tìm thấy

Vit, cái móng tay ba ba không có màu đỏ, nó nằm ngoài phạm vi sở thích của bạn, và do đó không tìm thấy

Hôm qua tôi nướng bánh mì Borodino lần thứ hai, tôi không thay đổi lưỡi cắt vì nó nóng và không bị chảy ra. Vì vậy, một bên hẹp không trộn vào và có một dải bột. Lần thứ hai tôi nướng chiếc bánh mì này và lần thứ nhất cũng vậy. Tôi thường nướng bánh trắng và tôi không gặp bất kỳ vấn đề nào như vậy. Tại sao bạn nghĩ điều này là như vậy?

Hôm qua tôi nướng bánh mì Borodino lần thứ hai, tôi không thay đổi lưỡi cắt vì nó nóng và không bị chảy ra. Vì vậy, một bên hẹp không trộn vào và có một dải bột. Lần thứ hai tôi nướng chiếc bánh mì này và lần thứ nhất cũng vậy. Tôi thường nướng bánh trắng và tôi không gặp bất kỳ vấn đề nào như vậy. Tại sao bạn nghĩ điều này là như vậy?

Bột lúa mạch đen rất nặng để sản xuất, nó chắc chắn cần được giúp đỡ. Và chuyện gì đã xảy ra với con bọ hung ?! Nó có nghĩa là gì?
Nói chung, khi nướng bất kỳ loại bánh mì nào, đặc biệt là ở những giai đoạn đầu làm bánh thuần thục, cần phải kiểm soát được sợi bún. Kiểm tra Quản trị viên cho toàn bộ chuyên luận về chủ đề này. Tôi đang dùng điện thoại, không tiện chèn liên kết. Nhưng thông tin này rất dễ tìm thấy trên diễn đàn.

Prikapelas có nghĩa là nó hoàn toàn không bị xóa. Tất nhiên, bạn có thể thử ngâm nó, nhưng tôi chưa có thời gian để làm rối với nó. Tôi nướng bánh mì hầu như mỗi đêm. Và năm mới muốn một cái gì đó như vậy và bánh mì đen ăn với salad sẽ ngon hơn. Còn về kolobok thì Panasonic ngon đến mức cho đầy đủ nguyên liệu vào là xong, nếu không trong quá trình nhào bạn cần cạo sạch bột bám trên thành kolobok nhưng khi cán kolobok thì hơi có vấn đề. để làm điều này. Điều duy nhất cần được theo dõi chính xác là tỷ lệ. Có lẽ, tất nhiên, tôi sai, nhưng bánh mì hóa ra rất ngon.

Nhưng trong bánh mì, than trên .... trên?

Chẳng bao lâu nữa sẽ có người thêm rau xanh vào bột, hoặc thậm chí là màu xanh. Trên một lát màu xanh lá cây, xúc xích với tương cà sẽ trông như ban đầu. Nhưng tôi sẽ không làm điều đó.

[Yêu Yu]

Yêu Yu, đây là một tính năng của máy làm bánh mì khi nướng lúa mạch đen trên chương trình cùng tên - nó nhào ở một phía, và bột mì chưa trộn vẫn ở phía đối diện của xô. Tôi làm điều đó vào ban đêm trên bộ hẹn giờ, vì vậy tôi phải chấp nhận tính năng này. Bánh mì hóa ra rất ngon, sáng ra tôi mới bóc bột ra. Nhưng đối với một công ty như vậy, đây là một lỗ hổng lớn.

[Vital]

Chẳng bao lâu nữa sẽ có người hoàn thành việc thêm rau xanh vào bột, hoặc thậm chí là màu xanh lam. Trên một lát màu xanh lá cây, xúc xích với tương cà sẽ trông như ban đầu. Nhưng tôi sẽ không làm điều đó.

Vital
nhưng còn sự sáng tạo? Van Gogh cũng không được đánh giá cao ngay lập tức.
NHƯNG .. Tôi đã cố gắng ... tô màu cho bánh mì với màu xanh lá cây rực rỡ. Nói chung, nó vẽ đẹp, và thậm chí không ai bị ngộ độc, bởi vì tôi là người duy nhất thử nó.
Chỉ có anh ấy được sơn sau khi nướng. Và màu nhạt dần, nó thành rác xỉn màu, nó cũng bẩn



nhưng thực sự có một loại gel Mỹ cấp thực phẩm. Bạn có thể thử làm kiểu tóc búi cầu vồng. Và không dám ném giày thể thao và chặt chẽ sự sáng tạo tận gốc

[Yêu Yu]

Yêu Yu, đây là một tính năng của máy làm bánh mì khi nướng lúa mạch đen trên chương trình cùng tên - nó nhào ở một phía, và bột mì chưa trộn vẫn ở phía đối diện của xô. Tôi làm điều đó vào ban đêm trên bộ hẹn giờ, vì vậy tôi phải chấp nhận tính năng này. Bánh mì hóa ra rất ngon, sáng ra tôi mới bóc bột ra. Nhưng đối với một công ty như vậy, đây là một lỗ hổng lớn.

Và nếu bạn thử các chương trình khác trên chương trình chính chẳng hạn? Cô ấy nhào bánh mì trắng rất kỹ. Hoặc có thể tất cả đều giống nhau trong xương bả vai? Bất cứ ai có thể thử nghiệm?

Và nếu bạn thử các chương trình khác trên chương trình chính chẳng hạn? Cô ấy nhào bánh mì trắng rất kỹ. Hoặc có thể tất cả đều giống nhau trong xương bả vai? Bất cứ ai có thể thử nghiệm?

Chương trình khác không đúng. Hãy thử đặt các thành phần theo thứ tự sau: dầu vào giữa xô, ngay tại điểm giao nhau của thìa và chốt, sau đó là chất lỏng, rồi đến tất cả các thành phần khác. Điều này để lại ít bột xung quanh các cạnh. Nhưng trong mọi trường hợp, tốt hơn là bạn nên truy tìm kolobok và giúp anh ta. Nó không phải về chương trình, nó là về bột lúa mạch đen.



Tất nhiên, tôi hiểu rằng HP của chúng tôi là tốt nhất và hoàn toàn tự động, nhưng thật tuyệt khi trò chuyện với kolobok, xem cách anh ta quay, giúp đỡ anh ta, kêu gọi hành vi tốt

Nó không phải về chương trình, nó là về bột lúa mạch đen.

Hoàn toàn đúng! Đây rất có thể là bột mì ở Borodinsky, nhưng với lúa mạch đen nguyên chất mà không có sự trợ giúp của thủ công thì tuyệt đối không thể, ít nhất 2 lần, lúc ban đầu để giúp cạo sạch bột mì ở các góc và sau khi nhào để tạo thành một thứ trông giống như ổ bánh mì, nếu không có thể có một vòng tròn trống ở giữa ...
Và nhuộm xanh rau muống? Tôi hiểu nó sẽ không phải là một màu sáng, nhưng một màu nâu-xanh lá cây sẽ hoạt động tốt

làm một búi tóc

Bánh được cho phép, nhưng bánh là thiêng liêng. Nếu có gì, tôi sẽ cào nó. Đi thẳng bằng hai bàn chân.
Tôi đã không ngủ đủ giấc ...

[Lena]

NHƯNG .. Tôi đã cố gắng ... tô bánh mì với màu xanh lá cây rực rỡ.Nói chung, nó vẽ đẹp, và thậm chí không ai bị ngộ độc, bởi vì tôi là người duy nhất thử nó.

Lena, bạn vẫn không mạo hiểm nó, chúng tôi cần bạn sống và khỏe mạnh. Tôi nghĩ mọi người đều biết màu xanh lá cây là gì, sơn anilin là gì, nhưng đề phòng, dưới cánh lướt gió

Màu xanh lá cây rực rỡ (tetraethyl-4,4-diaminotriphenylmethane oxalate) là một loại thuốc nhuộm anilin tổng hợp thuộc dòng triphenylmethane. Tên kỹ thuật và từ đồng nghĩa

[Ninelle]

Ninelle , cảm ơn vì lời khuyên về cách đánh dấu thực phẩm khi nướng bánh mì lúa mạch đen. Tôi sẽ thử.
Yêu Yu , Tôi sẽ không làm lúa mạch đen trên các chương trình khác - bột vẫn còn rất nặng và việc nhào lâu là chống chỉ định đối với bột lúa mạch đen.

chống chỉ định nhào lâu trong bột lúa mạch đen.

Nó không bị chống chỉ định, nó vô dụng, và do đó, nhào trộn nhiều như bạn muốn - không có hại, nó chỉ không làm gì cả.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaCó thể bạn đúng, nhưng đối với tôi, dường như quá trình nhào trộn lâu như vậy sẽ làm hóa lỏng bột lúa mạch đen, và phải thêm nhiều bột mì hơn. Và tôi muốn nướng mọi thứ trên một chương trình tự động. Nhưng có lẽ nó chỉ có vẻ như đối với tôi.

[solnyshko1]

solnyshko1, có một công thức tuyệt vời, nó hầu như luôn luôn đạt được ở chế độ tiêu chuẩn. Thử nó

Bánh mì chỉ làm từ bột lúa mạch đen (loại Westphalian) (Tác giả Kosh) (Elena Bo)

Tôi không ủ mạch nha trong công thức này, vì vậy tôi đổ nó vào, tôi chỉ thêm chất lỏng mạch nha vào tổng chất lỏng.
Một chiếc lược chèo khác trên lúa mạch đen được sử dụng để giảm tải cho động cơ và bản thân bột nhào có màu "tím".



Bây giờ tôi làm bánh mì lúa mạch đen chỉ với psyllium, bánh mì của tôi xốp hơn và mềm hơn lúa mạch đen thông thường.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila , cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử. Tôi yêu bánh mì lúa mạch đen nguyên chất. Chỉ có điều là cần làm phẳng búi tóc trên khăn xô, sao cho nó đẹp và đều)))

Tôi đã từng làm bánh mì than hoạt tính. Mọi thứ diễn ra một cách ngoạn mục, nhưng hương vị vẫn rất đặc trưng - nó tỏa ra một chút than, đặc biệt là vào ngày thứ hai hoặc thứ ba. Và quang cảnh không hấp dẫn lắm với đồ ăn. Vì vậy, chúng tôi không thích nó.

Tôi cũng đã thử nó với than ... Tôi sẽ không thử lại ... tất nhiên có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó ... nhưng không ai bắt đầu ăn nó ... trong nhiều ngày tôi tự ăn nó và khóc, than này hoàn toàn biến mất và mùi thơm của tỏi và vị của mạch nha ... và nói chung chiếc bánh mì trở nên không thể hiểu nổi, nhưng tôi nhận thấy rằng sau nó là một rừng khô nồng nặc trong miệng tôi

Các bạn, tôi đã mang cho các bạn một ít bánh mì ngon. Không bao giờ ăn kiêng, nhưng không thể đi ra ngoài. Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người.

Công thức ở đây:

Bánh mì với kem chua và váng sữa trong máy làm bánh mì (Quản trị viên)

Tôi đã mang một số bánh mì ngon.

Dấu kiểm, điều này là tốt, chúng ta hãy thử. Chỉ phù hợp với Cubs của tôi!

TRONG

Tôi cũng đã thử nó với than ... Tôi sẽ không thử lại ... tất nhiên có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó ... nhưng không ai bắt đầu ăn nó ... trong nhiều ngày tôi tự ăn nó và khóc, than này hoàn toàn biến mất và mùi thơm của tỏi và vị của mạch nha ... và nói chung chiếc bánh mì trở nên không thể hiểu nổi, nhưng tôi nhận thấy rằng sau nó là một rừng khô nồng nặc trong miệng tôi

Vì vậy, tôi nói, .... tại sao ......?!

[Galina]

Tôi nướng kiểu Ý thông thường, thêm than. Cô ấy đã nướng nó hai lần rồi, lần thứ hai để con trai tôi liên hoan với bạn bè. Tỏi, mạch nha rõ ràng là vô dụng ở đó, theo ý kiến ​​của tôi. Tôi chỉ cần một hương vị của màu trắng, không sinh sản, bông và không thỏa mãn, nhưng cuối cùng là màu đen. Kết quả chính xác là như vậy, đối với trứng cá muối, cá đỏ và bánh mì kẹp pho mát dê, tôi sẽ làm theo tâm trạng của mình, nhưng đây là vấn đề về khẩu vị.
Hôm qua bánh từ bột mì loại 1 không làm gì cả, có vỏ bánh giòn, phần mái thì hoàn hảo, bên trong thì tất cả các thứ bên trong đều dính và không bị cháy. Bột từ Divinka, năm ngoái tôi đã nướng từ nó nhiều hơn một lần, tôi rất hài lòng. Đây là bột mì từ đợt giao hàng mới. Vứt bột mì đi hay bạn có thể tìm ra lối thoát với nó? (Nhiễm trùng thân mến!)



Galina, những thứ như vậy đôi khi. Rất ngon

[yosha]

yosha, chuyển bột như vậy sang bánh kếp.

Chương trình khác không đúng. Hãy thử đặt các thành phần theo thứ tự sau: dầu vào giữa xô, ngay tại điểm giao nhau của thìa và chốt, sau đó là chất lỏng, rồi đến tất cả các thành phần khác. Điều này để lại ít bột xung quanh các cạnh.Nhưng trong mọi trường hợp, tốt hơn là bạn nên truy tìm kolobok và giúp anh ta. Nó không phải về chương trình, nó là về bột lúa mạch đen.



Tất nhiên, tôi hiểu rằng HP của chúng tôi là tốt nhất và hoàn toàn tự động, nhưng thật tuyệt khi trò chuyện với kolobok, xem cách anh ta quay, giúp đỡ anh ta, kêu gọi hành vi tốt

Vì vậy, có vẻ như bột mì xuất hiện đầu tiên trong các nhà sản xuất bánh mì của chúng ta, và sau đó mới đến nước. Có vẻ như không còn cách nào khác. Thật vậy, bạn có thể phải đợi và nắm bắt thời điểm bắt đầu nhào trộn, vì thực tế là tôi nướng bánh vào ban đêm và nhào bắt đầu 40 phút sau khi bật, điều này chắc chắn không thuận tiện lắm, nhưng phải làm thế nào. Khi tôi nướng bánh mì hành tây, cần phải thêm hành tây quá chín khi quá trình nhào trộn đang diễn ra. Vì vậy, khi bắt đầu nhào bột, có một khoảnh khắc thú vị trên TV, vì vậy tôi bắt đầu vào bếp ngay khi nó gần kết thúc và cung không có thời gian để can thiệp. Đừng do dự, vì không thể lặp lại mẻ bánh (tất nhiên là có thể, nhưng tôi không biết làm thế nào) hãy tắt máy sản xuất bánh mì và bắt đầu lại. Cuối cùng, đây là lần đầu tiên tôi không nhận được bánh mì.

Vì vậy, có vẻ như bột mì xuất hiện đầu tiên trong các nhà sản xuất bánh mì của chúng ta, và sau đó mới đến nước. Có vẻ như không còn cách nào khác.

Lệnh được chỉ định, nhưng không nơi nào được viết rằng nó là không thể. Vì vậy, tôi không biết sẽ thuận tiện hơn cho tôi khi bắt đầu với chất lỏng, nó chỉ xảy ra rằng trước đó trên các HP trước đó, tôi bắt đầu với chất lỏng và bây giờ nó không thuận tiện cho tôi nếu không. , sẽ không có gì xảy ra với HP.

Tôi cũng luôn bắt đầu với chất lỏng. Nhân tiện, bột mì ít bụi hơn khi bắt đầu với chất lỏng.
Và bả vai của tôi cũng nóng, tôi không bao giờ rút ra.
Mọi thứ luôn diễn ra tốt đẹp.
Chỉ có tôi không nướng bánh mì lúa mạch đen, không ai trong gia đình tôi thích bánh mì lúa mạch đen.
Tôi tự nướng bánh đôi khi

Bánh mì Darnitsa từ fugaska

Hoặc là

Bánh mì 50x50 lúa mạch đen với men sống (máy làm bánh mì)

Lệnh được chỉ định, nhưng không nơi nào được viết rằng nó là không thể. Vì vậy, tôi không biết sẽ thuận tiện hơn cho tôi khi bắt đầu với chất lỏng, nó chỉ xảy ra rằng trước đó trên các HP trước đó, tôi bắt đầu với chất lỏng và bây giờ nó không thuận tiện cho tôi nếu không. , sẽ không có gì xảy ra với HP.

Cảm tạ! Lần sau tôi sẽ cố gắng ...

[Natasha]

Natasha, một cái gì đó kỳ lạ bạn viết. Nếu bột yếu như vậy, thì vâng - đối với bánh kếp, bánh bao sẽ rất hoàn hảo. Nhưng nếu bạn không theo đuổi chiều cao của ổ bánh, thì bạn có thể cố gắng giảm mạnh nước, thêm một chút axit ascorbic-whey, và làm bánh mì theo chế độ ăn kiêng hoặc bằng tiếng Pháp. Ở đó, lô yếu hơn. Và nó sẽ không giết chết bột mì yếu.
Tất nhiên, không có khả năng là bột bị bệnh. Nhưng đây là những lớp vỏ tốt, và bên trong rất dính - đáng báo động.
Có lẽ, tất nhiên, nó là ngu ngốc nhiều độ ẩm. Lớp đầu tiên có thể yếu và sau đó chắc chắn ít hơn hút ẩm.
Nếu bây giờ mọi thứ đều ổn, và bột khỏe thì bạn có thể nướng như bình thường, nhưng trộn với bột mạnh. từ.
Lớp 1 càng yếu càng ngon)))



Tại sao lại xúc than?
Và sau đó, đôi khi tôi muốn có nhiều màu sắc.
Rốt cuộc là đẹp: đen và đỏ? và nếu bề mặt đen bóng và những giọt trứng cá muối trong suốt màu đỏ .. Superski, phải không?

Trong thực tế, nó là một nhiệm vụ rất khó khăn để có được một bóng râm bất thường tươi sáng. Tôi muốn làm một búi tóc đuôi sam ba màu. Trang trí.
Chà, tôi không thể có được một màu sáng. Thuốc nhuộm sẽ bị xỉn màu sau khi nướng. Đó là, tùy chọn kiểu cũ, bột màu trắng và lớp phủ màu bên trên - vẫn là một quyết định bắt buộc.

Và, ví dụ, nếu bạn nướng một con cừu trong một hình dạng và làm cho mọi thứ trở nên sặc sỡ, tươi sáng, nó sẽ rất đẹp. Nhưng nó chỉ trở nên buồn tẻ và không thú vị, than ôi.

[Lena]

Lena, vâng, bản thân tôi cũng bị sốc, lần đầu tiên như thế này. Tôi sẽ cố gắng giảm bớt nước, mặc dù mái nhà đã được xếp theo thứ tự. Tôi đã rất khó chịu nên tôi đã không chụp ảnh, bây giờ tôi sẽ nướng một cái gì đó từ nó.

bột mì rất yếu với độ ẩm quá cao, nó sẽ bỏ đi ngay trong quá trình lên men và có thể không chịu được hai lần nhào. Trong lần tập luyện thứ hai, điều này có thể đã xảy ra. Gluten vẫn còn sống và nó có dạng bình thường.
Tôi muốn hy vọng rằng đây chính xác là trường hợp, bởi vì nó khá thực tế.
Nếu không thì ... đó chính xác là căn bệnh.Bạn đã nếm thử bột mì chưa? có ngọt quá không? hay cay đắng?



hơn nữa .. có thể loại bột này có hoạt tính enzym mạnh, giống như lúa mạch đen hoặc CZ rất tươi.
Lớp 1 yếu về hoạt động và tính hữu dụng gần bằng CZ.
Cần phải giảm bớt nước và đảm bảo thêm thành phần có tính axit. Kefir, váng sữa ... bột chua))) để giảm hoạt động này.
Axit ascorbic chỉ có thể làm tăng gluten, nhưng cần phải giảm hoạt tính trên.

Lệnh được chỉ định, nhưng không nơi nào được viết rằng nó là không thể. Vì vậy, tôi không biết sẽ thuận tiện hơn cho tôi khi bắt đầu với chất lỏng, nó chỉ xảy ra rằng trước đó trên các HP trước đó, tôi bắt đầu với chất lỏng và bây giờ nó không thuận tiện cho tôi nếu không. , sẽ không có gì xảy ra với HP.

Vì vậy, có vẻ như trong máy làm bánh mì của chúng tôi, đầu tiên là bột mì, sau đó chỉ có nước. Thật vậy, bạn có thể phải đợi và nắm bắt thời điểm bắt đầu nhào trộn, vì thực tế là tôi nướng bánh vào ban đêm và nhào bắt đầu 40 phút sau khi bật, điều này chắc chắn không thuận tiện lắm, nhưng phải làm thế nào. Khi tôi nướng bánh mì hành tây, cần phải thêm hành tây quá chín khi quá trình nhào trộn đang diễn ra. Vì vậy, khi bắt đầu nhào bột, có một khoảnh khắc thú vị trên TV, vì vậy tôi bắt đầu vào bếp ngay khi nó gần kết thúc và cung không có thời gian để can thiệp. Đừng do dự, vì không thể lặp lại mẻ bánh (tất nhiên là có thể, nhưng tôi không biết làm thế nào) hãy tắt máy sản xuất bánh mì và bắt đầu lại. Cuối cùng, đây là lần đầu tiên tôi không nhận được bánh mì.

Tôi không phải là kỹ thuật viên dù chỉ một lần, nhưng theo những gì họ giải thích với tôi, không nên đổ nước vì hai lý do, thứ nhất, loại men này có thể bị ướt trước thời hạn, thời điểm này nói chung là màu tím đối với tôi, kể từ đó. là bộ phân phối, thứ hai là phớt dầu và gầu có thể bị hỏng sẽ chảy (có lẽ dị giáo, tôi không tranh luận), vì vậy tôi đổ dầu lên chốt, nước sẽ không chảy qua dầu. Đây hoàn toàn không phải là hướng dẫn hành động, chỉ là quyết định của tôi, và trong gần bốn năm mọi thứ đều ổn với HP, tôi nghi ngờ rằng nó không phải do độ ẩm quá mức trên xương vảy.

Đúng vậy, chính vì tác dụng tích cực của nước lên con dấu dầu gần chốt mà có bí quyết panasik cho bột nở.
Nhưng nhà sản xuất tạo ra sự an toàn và tái bảo hiểm.
Thứ nhất, ông lập luận rằng bạn không chỉ có thể cho nước vào đó, mà tất cả các loại axit và nước đường, tức là, thành phần hóa học có thể có bất kỳ hoạt động nào và áp dụng một sự khởi đầu chậm trễ cho việc này trong nhiều giờ.
Từ đó chúng ta có thể rút ra một kết luận chính xác rằng nếu lò nướng không khởi động chậm trễ, tức là nếu chốt không để lâu trong dầu lỏng thì không có nguy hiểm gì.
Nhưng nếu bạn ngâm ghim trong nhiều giờ trái với hướng dẫn .. thì điều này là nguy hiểm và rủi ro của riêng bạn.
Về độ ổn định của vật liệu đệm gần chốt trong nhiều giờ bôi trơn - thấm ướt với các chất lỏng - dầu khác nhau)))) (tại sao lại đánh giá thấp dầu hướng dương? Đây vẫn là một loại hoạt chất hóa học, hãy đổ nó lên găng tay cao su và không rửa sạch, và bạn sẽ thấy phản ứng theo thời gian) bạn phải hỏi Sasha.

Cá nhân tôi, hoàn toàn không hiểu tại sao chất lỏng lại đi xuống. Còn gì tốt hơn? (Tất nhiên, nếu đây không chỉ là một thói quen). Nếu tôi sử dụng men sống, thì tôi sử dụng công nghệ bọt biển. Tôi đong nước, men bao nhiêu tùy thích trong một cái cốc, có một phần chất lỏng đã đo, một phần đường và một ít bột mì, bột mì trong xô (muối ở giữa), tất cả các loại phụ gia để Nếm thử, phần còn lại của đường, bơ, đổ bỏ nước, và sau đó cho men. Tôi đặt nó vào máy làm bánh mì và trong khi đang tiến hành san lấp mặt bằng, men đã bắt đầu hoạt động. Nó có thể sai, nhưng mọi thứ diễn ra tốt đẹp và bình lặng đối với men (tốt hay không). Và tôi không bận tâm đến men khô chút nào, chỉ cần không quên cái vảy