Cá bằng tiếng Na Uy

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!]

Cá bằng tiếng Na Uy

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
phi lê cá minh thái hoặc cá biển khác	700 gam
củ cải hành tây	2 miếng
trái cam	1 miếng
tỏi	1-2 răng
rượu vang trắng khô	100 mililit
bơ	25-30 gam
bột mì	1 muỗng canh. cái thìa
dầu thực vật b / s	50 ml
Tôi có rau thì là	1 bó
hoa cẩm chướng	2-3 nụ
Muối	nếm thử
gia vị cho cá	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử
Cây caraway	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch phi lê cá và cắt thành từng phần.

• Nêm muối, tiêu, rắc gia vị lên cá. Pha trộn.

• Lấy một đĩa, trong đó cá sẽ được ướp trong một lớp. Cắt thì là và cho vào khắp đáy khuôn.

• Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng hoặc khoanh.

• Rải hành lên thì là.

• Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi.

• Rắc hành tây với hạt caraway, tép đập dập và tỏi băm nhỏ.

• Xếp cá vào một lớp.

• Đầu bằng dầu thực vật. Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong 24 giờ. Định kỳ lật miếng cá.

• Vắt lấy nước cam và trộn với rượu.

• Vớt cá ra, cho vào vỉ nướng. Cho hành tây với các loại rau thơm lên trên, đổ nước và rượu vào. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 35-40 phút.

• Đun chảy bơ, trộn với bột mì. Xay sao cho không bị vón cục. Lấy cá ra khỏi lò. Đổ chất lỏng từ nó vào hỗn hợp bột và khuấy đều.

• Đặt trên lửa và đun sôi với khuấy liên tục. Đun sôi để nước sốt đặc lại.

• Cho hành ra đĩa, cho cá đã phi hành lên trên rồi rưới nước sốt lên. Trang trí với các lát cam.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi bởi bà ngoại siêu cấp Nina.
Cá ngon, thơm. Thích hợp cho cả bữa tối gia đình hàng ngày và bàn tiệc liên hoan. Tôi giới thiệu!

Con cá thật tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức tuyệt vời!

Chà! Để đánh dấu !! Để đánh dấu !!!

Mmmm, thật là một con cá đáng yêu!
Cảm ơn bạn, Angela, đã nhận nó!

[Các cô gái,]

Các cô gái, nấu ăn cho sức khỏe). Nhẹ, ngon.

[ang-kay]

ang-kay, vì vậy tôi thích rằng nó thật dễ dàng!

Vâng, không có gì chiên.

Angela, một con cá tuyệt vời, chúng ta cần nấu gấp.

[Natalia]

Natalia, nấu ăn cho sức khỏe)

cá rất tinh tế và đẹp. ngon không nghi ngờ gì nữa!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, rất ngon !!! Em xin ý kiến ​​của chuyên gia ẩm thực - nếu cho thêm rượu vào thì trẻ có ăn được không? Nếu không, như tôi thấy rượu trong công thức - và tôi sợ phải nấu!

[Tumanchik]

Tumanchik, anavi, cảm tạ. Thử nó)

nếu bạn thêm rượu vang, đứa trẻ có thể ăn được không?

Olga, có khá nhiều rượu và rượu sẽ bay hơi trong quá trình nấu. Nếu ngại lắm thì bạn có thể thay thế bằng nước nho chua, có thể loại trừ hoàn toàn bằng cách cho thêm nước cam.