Bánh mì với cháo bột báng và phô mai tươi

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì với cháo bột báng và phô mai tươi

Thành phần

Bột
cháo bột báng đặc 130 g
pho mát 80 gr.
nước sôi 160 ml.
Muối 0,5 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh. l.
men tươi 10 gr.
bột mì 2 muỗng canh. l.
Vào bột
trứng 1 máy tính cá nhân.
bột mì 400 gr.
bột tất cả
Ngoài ra
sữa ấm để tráng bánh mì 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Cho phô mai, bột mì, muối, đường vào cháo bột báng đặc rồi trộn đều, đổ nước sôi vào trộn đều lần nữa. Làm nguội khối đến khoảng 35 độ, thêm men và để trong 10-15 phút.
  • Bây giờ chúng ta hãy nhào bột bằng cách cho các nguyên liệu còn lại vào. Tôi nhào bột trong HP trên chương trình "Dough" (tôi nhào bột trong 1,5 giờ với hai lần nhào). Bạn có thể làm điều tương tự bằng tay hoặc sử dụng kết hợp. Theo tín hiệu HP, chúng tôi lấy khối bột đã tiếp cận ra, tạo thành một chiếc bánh mì hoặc một ổ bánh mì (có thể chia cho 2, vì một cái đã được làm sẵn rất lớn, cho cả tấm nướng) và để thêm khoảng 30 phút nữa. . Bôi trơn bánh mì bằng sữa ấm, cho bánh vào nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong khoảng 25-30 phút.
  • Bánh mì với cháo bột báng và phô mai tươi
  • Bánh mì với cháo bột báng và phô mai tươi
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 700 gr.

Thời gian chuẩn bị:

25 giờ

Chương trình nấu ăn:

HP, lò nướng

Irgata
công thức dành cho các bà mẹ trẻ - mà đứa trẻ không muốn nó ở dạng nguyên chất (cháo bột báng và phô mai tươi, beee) - trên bột đó, chúng tôi bắt đầu

Có bao nhiêu chiếc bánh mì đúc sẵn này đã được nướng để làm mẹ
V-tina
Irisha, và không chỉ những người trẻ tuổi, thường có thứ gì đó còn sót lại từ bữa ăn sáng, nấu các món ăn khác, tốt, đừng vứt bỏ những sản phẩm tương tự
TATbRHA
Tôi đi trên con đường của bạn hoàn toànV-tina... Và nó hóa ra ngon làm sao! Và tôi tự hỏi điều gì sẽ đến của nó? Và không phải lần nào cũng giống nhau ... Và nói chung, rất nhiều điểm cộng trong cuộc sống sáng tạo như vậy!
V-tina
Tanyusha, đặc biệt thú vị khi kết hợp với nhau có vẻ không hợp lý
TATbRHA
Và, nó được coi là nó sẽ đi đến đâu ...
Nhân tiện, bột báng và phô mai tươi trong bánh mì luôn là một kết quả tốt.
Rada-dms
Ồ, và thật là một miếng bánh mềm, và lớp vỏ có cảm giác mềm và hồng hào! Ít nhất là nước nấu cháo bột báng đặc biệt!
V-tina
Olga, ba người chúng tôi làm bánh mì trong một ngày và chỉ nấu cháo nhiều hơn bình thường một chút cho bữa sáng
Irene Malysheva
V-tina, bánh mì đẹp! Tôi đã nướng với pho mát nhỏ - bánh mì ngon, và thậm chí còn hơn thế nữa với bột báng ... cảm ơn vì công thức ...
V-tina
Ira, cảm ơn: drink_milk: hy vọng công thức có ích

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì