Cá chép rau

Thể loại: Bữa ăn cá
Phòng bếp: ukrainian
Cá chép rau

Thành phần

phi lê cá chép 2 miếng
củ cải nhỏ hành tây 1 miếng
củ cà rốt 0,5 miếng
ơt ngọt 0,5 miếng
cà chua nhỏ 1 miếng
dầu thực vật để chiên
Muối nếm thử
gia vị cho cá nếm thử
Pho mát 40-50 gam
rau xanh Lựa chọn
bột mì cho cá
tỏi 1 đinh hương

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã có một con cá chép gương lớn.
  • Tôi cắt nó thành nhiều phần, loại bỏ xương sống và xương lớn bên.
  • Làm khô phi lê, lăn bột và chiên nhẹ cả hai mặt (chỉ vài phút)
  • Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.
  • Tôi cắt cà rốt với một "quản gia" và sau đó thành các dải rất mỏng.
  • Tôi cũng cắt hạt tiêu theo chiều dọc với một "quản gia"
  • Tất cả các loại rau được đun nhỏ lửa trong chảo.
  • Bôi mỡ món nướng.
  • Đặt cá, muối, rắc gia vị, và trên cùng - rau. Muối nhẹ các loại rau.
  • Che bằng các vòng cà chua.
  • Chúng tôi cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 10 phút.
  • Xoa pho mát, trộn với một nhánh tỏi, chúng tôi cho qua máy ép.
  • Ta lấy cá ra, rắc phô mai lên trên rồi cho vào lò nướng thêm 7-10 phút.
  • Chúng tôi lấy ra, rắc với các loại rau thơm.
  • Dùng như một món ăn độc lập với rau hoặc với món ăn kèm.
  • Cá chép rau
  • Cá chép rau
  • Cá chép rau
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò bếp

Ghi chú

Tôi cũng bóc một củ hành nhỏ và nướng với cá. Bạn cũng có thể đổ kem chua hoặc sốt mayonnaise lên trên cá. được trộn với pho mát. Rất ngon. Tôi giới thiệu.

dạ tiệc10
Ôi, đẹp làm sao! Và ngon! Tôi làm cá trên gối rau, nhưng tôi không phải dưới rau.
Angela, cảm ơn vì công thức!
kirch
Angela, ngon làm sao. Chẳng bao lâu nữa họ sẽ bắt đầu bán cá chép, tôi nhất định sẽ làm được. Chúng tôi yêu loài cá này rất nhiều.
ang-kay
Dấu kiểm, Lyudochka,cảm ơn và chúc may mắn!
irina23
Angela đẹp quá! Cá chép sông hay cá chép ao gì? Unas, cá chép sống được bán trên thị trường quanh năm (trong ao riêng, chúng được vỗ béo như lợn con), nhưng chúng rất béo! Và trong làng họ đã bắt được một con cá hoàn toàn khác trên sông, chúng lớn lên trong điều kiện tự nhiên.
Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ thử nấu bất kỳ món cá chép bình thường nào mà tôi nhận được.
Tôi luôn ngưỡng mộ công thức nấu ăn của bạn, đẹp, ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn!
ang-kay
IrinaCảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp như vậy. Tôi có một con cá chép được nuôi trong điều kiện tự nhiên với tỷ lệ. Nó phải là một cái ao. Nhưng chúng tôi không cố ý cho chúng ăn. Có thể ở đâu đó họ đang tham gia vào sản xuất công nghiệp, nhưng ở đây vì niềm vui. Họ bắt nó, bán nó, nhưng nó không phải là một vấn đề lớn.
Xin cảm ơn một lần nữa và chúc may mắn!
Tumanchik
Trích dẫn: ang-kay
Có thể ở đâu đó họ đang tham gia vào sản xuất công nghiệp, nhưng ở đây vì niềm vui. Họ bắt nó, bán nó, nhưng nó không phải là một vấn đề lớn.
Angela, nếu khi chủ đề bạn đến với chúng tôi, thì hãy chuẩn bị cho tôi một con cá chép như vậy. Với tất cả tình yêu của họ dành cho gia đình, món ăn này nằm ngoài tầm với của họ - tôi không thể chịu được mùi của nó. Và chúng cũng được nuôi trên thức ăn gia súc hỗn hợp ở nước ta. Lợn thẳng béo. Và cả với giá cá nhập khẩu. Ví dụ, bây giờ cá chép trong nhà của chúng tôi siêu dưới nhà đắt hơn cá thu.
ang-kay
Một lúc nào đó sau chiến tranh và ổn định, tôi có thể sẽ đến. Đây là sự thật. lần thứ hai tôi nghe thấy cá chép nuôi như lợn! Chúng tôi ổn. Có thể ở các thành phố lớn có chuyện như vậy, nhưng chúng tôi thì không. Chồng tôi đã mua một con cá chép nặng 3,5 kg, nếu dịch ra rúp, để rõ ràng hơn. 300 rúp, và nếu tính bằng đô la, thì 4,5 là tất cả niềm vui. Tôi không biết làm thế nào để dịch thành những chú thỏ của bạn.
Mikhaska
Ơ, Angelchik! bạn đã làm tan nát trái tim tôi với lá noãn của bạn! 3 năm trước, tôi sống trong một khu vực mà những cây karpunki đó đang mặc cả với giá hời, bởi vì chúng được trồng ở những con kênh nơi trạm điện của bang địa phương đổ nước nóng ...
Và, ở Irkutsk, những con cá chép với giá khủng khiếp và nỗi sợ hãi khủng khiếp được bán ... Nếu bạn muốn, bạn sẽ ngại mua ...
Giống như, một số con cá chép Baikal đang đe dọa sẽ nâng chúng lên vào tháng 11 ... Chà, tôi không biết ... Nhưng, tôi đang đợi.
ang-kay
Hãy để những người tốt đến! Tôi sẽ gợi ý cho bạn!
Mikhaska
Trích dẫn: ang-kay
Tôi sẽ gợi ý cho bạn!
Vâng, ít nhất, thân yêu!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì