Trà xanh từ lá vườn và cây dại, dâu tây khô

Svetyashka, nhưng sẽ ngon biết bao nếu được uống món hải âu của chính nó vào mùa đông và nhớ đến mùa hè!

[filirina]

Svetyashka, nhưng sẽ ngon biết bao nếu được uống món hải âu của chính nó vào mùa đông và nhớ đến mùa hè!

filirina, Irina, phải

Và trình diễn?
Và cố gắng?

Và tôi có trà trắng

Và tôi có trà trắng

Chà! Svetiashka, cái này làm bằng gì vậy?

[filirina]

Chà! Svetiashka, cái này làm bằng gì vậy?

filirina, Irina, lê, anh đào, táo và dâu tằm nhỏ giọt. Nó có thể được sấy khô quá mức hay không?

Nhẹ, có thể do nhiệt độ? Bạn đã bớt dằn vặt hơn, nhưng nhiệt độ của tôi lên đến 72 độ. Tôi bật nhiệt kế mà xúc xích được tạo ra. Nhưng trà hóa ra rất thơm và ngon. Có lẽ nó không phải là màu xanh lá cây, mà là một nửa màu đen? : girl_pardon: h

[filirina]

filirina, Irina, lê, anh đào, táo và dâu tằm nhỏ giọt. Nó có thể được sấy khô quá mức hay không?

Và bạn pha nó trong ly ??? Nếu vậy, đây không phải là một lựa chọn cho hỗn hợp sân vườn. Tốt hơn là nên để nó ủ trong phích nước. Tôi pha trong một máy pha trà, vì vậy tất cả các loại trà của tôi đều được ủ đậm, ngoại trừ dâu tằm hấp cách thủy, nó được ủ với màu xanh lục bảo.

[Nadyushich]

Nadyushich, Mong, Tôi lại đưa nó vào ngày thứ hai trong MV để "duy trì t" trong 12 giờ. Sáng ra tôi lấy ra cắt ngay, phơi khô. Thơm đối với tôi có mùi giống như mùi lê, người hàng xóm nói - anh đào.

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 13 tháng 6 năm 2016 10:26 SA

Tốt hơn là nên để nó ủ trong phích nước.

filirina, Irina, Tôi có những chiếc phích "đầy lỗ". Thủy tinh vắt trà ra, nhưng t cầm, còn bàn ủi thì không.

Bây giờ tôi có mùa anh đào. Đầu tiên, tôi xé những gì tôi với được bằng tay, sau đó từ thang, và sau đó tôi đi cưa! Vì vậy, lá được thu hoạch song song với quả. Dâu tằm để trong tủ đá từ năm ngoái. Tôi muốn thử làm một hỗn hợp màu xanh lá cây của dâu tằm và anh đào. Tôi đang nghĩ ... Và nếu, sau khi mệt mỏi, vặn vẹo và không cắt? Cần rất nhiều không gian cho việc cắt giảm!

Và nếu, sau khi mòn mỏi, xoắn và không cắt? Rất nhiều không gian là cần thiết cho việc cắt giảm!

Tôi cũng đã nghĩ về nó, và nó sẽ rất dễ dàng để xoay, nhưng sẽ không có một mớ hỗn độn?
Và quả mâm xôi, có lẽ, sẽ được hầm ngon và có thể thành hạt. Phải thử với quả mâm xôi.

và nó sẽ dễ dàng để xoắn, nhưng nó sẽ không bị nhòe

Không, sẽ không có vết bẩn. Cô đun nhỏ lửa dâu tằm trong 12 giờ ở 60 độ, sau đó băm nhuyễn. Chuyến bay vẫn bình thường!

Irina, cảm ơn bạn! Đã trao niềm tin, mai em đi hái mâm xôi.

[Irina]

Irina, cảm tạ! Ngày mai tôi sẽ đặt dâu tằm và anh đào để uể oải! Nhân tiện, tại sao ngày mai? HÔM NAY! Và tôi sẽ làm khô nó vào ngày mai!

Mình làm món Ivanushka hầm, hôm nay ủ, màu đẹp, có vị chua nhẹ, lâu lâu bỏ ra xem tiếp theo sẽ ra sao. Vâng, sau khi mòn mỏi, khoảng 10 giờ, tôi vặn nó, lên men trong một giờ và sấy khô như bình thường.

lên men trong một giờ

Nadia! Tại sao lên men sau khi mòn mỏi? Hay tôi đã bỏ lỡ điều gì đó? Sau khi mòn mỏi, tôi ngay lập tức đi đến máy xay thịt và ngay lập tức để làm khô!

[filirina]

filirina, Irina, Tôi cũng không hiểu. Làm khô ngay lập tức

cũng không hiểu. Làm khô ngay lập tức

Vâng, vâng, tại sao lại tăng lên như vậy? Đây là quá trình lên men, hiện tại ở một nhiệt độ khác và các quá trình hơi khác!

Tại sao lên men sau khi mòn mỏi?

Olga viết đây.

Nhẹ, có, sau đó để lên men - không lâu lắm, bởi vì lá đã được xử lý và để làm khô.

Tôi hiểu những gì là cần thiết. Nhưng tôi nhớ rằng tôi chưa lên men. Cắt và làm khô ngay lập tức.

Và ai đang nghiền ngẫm sau khi mòn mỏi?

Tôi mài sau khi mòn mỏi! Họ đi như thể vào một bài hát. Những chiếc lá trở nên mềm hơn và 2 kg lá chỉ trong một lần bay vào máy xay thịt mà không cần nghỉ ngơi!

Ồ, tuyệt vời! Tôi yêu trà máy xay!
Tôi có thể bay lên sau tủ đông không? Hay ngay sau khi khô héo?

Sveta, đừng làm khô nó. Hơi nước tươi. Anh ấy sẽ ngay lập tức khô và lên men ở đó. Hai trong một chai. Tôi không sử dụng tủ đông trà. Tôi coi đó là một lựa chọn không cần thiết.

Ôi, cây cối xanh tươi, quay đầu! Và không cần phải sấy khô và quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ cao như vậy ... Một sự sai lệch hoàn toàn so với công thức cổ điển!

Sveta, đừng làm khô nó.

Và tôi làm khô lá trước khi lên men trong nồi nấu chậm.

Svetiashka, tại sao? Anh ấy tỏa ra hơi ẩm quá mức trong phim hoạt hình!

Đã thêm thứ năm, ngày 11 tháng 8 năm 2016 3:32 chiều

Một sự khởi đầu hoàn toàn từ công thức cổ điển!

Vì vậy, công thức sau đó là Trung Quốc! Zachariy đã theo dõi nó từ người Trung Quốc!

Ngày mới tốt lành nhé mọi người !!!
Trong nồi nấu chậm của tôi, nhiệt độ trên chương trình "Đun sôi" là 70 + \ - 2 * С.
Liệu có thể sống mòn mỏi trong môi trường như vậy không? Tôi có nên mở van hay không? Có thể đun nhỏ lửa các hạt đã băm nhỏ không?

Trong nồi nấu chậm của tôi, nhiệt độ trên chương trình "Đun sôi" là 70 + \ - 2 * С.

Tất nhiên! Một chữ T tuyệt vời dành cho người uể oải.

Tôi có nên mở van hay không?

Mở. Nếu không, anh ta không uể oải, mà là hấp. Trong bồn tắm

Có thể đun nhỏ lửa các hạt đã băm nhỏ không?

Tôi không biết, tôi đã không thử nó. Chúng có thể tan rã.
Và khô héo là phải! Nhưng quá trình lên men sau khi mòn mỏi là vô nghĩa, vì lá đã vô trùng nên không có gì để lên men. Bây giờ nếu bạn thêm những lá hầm này vào hỗn hợp để trộn với những thứ không hầm, cuộn mọi thứ lại với nhau, thì bạn cần lên men như bình thường. Các vi sinh vật không được hầm sẽ chạy tới. Tôi thỉnh thoảng làm tùy chọn này, nó rất ngon. Mặc dù phương pháp làm cứng vẫn dễ dàng và ngon hơn.
Nhưng tôi thích món chè hầm, màu xanh lá cây chắc chắn là tốt cho sức khỏe!

[Linadoc]

Linadocồ, cảm ơn vì sự giúp đỡ. Tôi cũng sẽ thử tùy chọn này. Tôi thích ý tưởng với sự kết hợp. Cây vườn nào có thể bị dày vò?

Cây vườn nào có thể bị dày vò?

Cho đến nay, không phải tất cả các hương vị đã được thử. Từ những gì tôi đã thử, tôi chỉ thích quả mâm xôi. Tất cả những thứ còn lại đều thơm và ngon hơn nhiều theo phương pháp làm cứng Zachariah.

Tôi đọc hết bốn trang và không thấy câu trả lời về dâu tây ...
Có ai đã cố gắng làm điều gì đó từ họ?
Tôi nghĩ để làm khô, không sấy khô, hoặc chỉ để làm khô ...

Lena, tôi chỉ đang sấy khô, tôi thậm chí còn không cắt.

Helen, tôi cũng chỉ làm khô nó, nếu tôi không làm bất cứ thứ gì từ trà trên đường đi. Và nếu có một cái gì đó, thì tôi nghiền nát nó, tôi không khô héo. Đuôi thường hơi khô, không mọng nước như lá.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, filirina, các cô gái, cảm ơn vì câu trả lời!
Và cảm nhận của họ trong trà như thế nào, có cho ra hương thơm không? Và sau đó tôi không có nhiều dâu tây, vì vậy tôi nghĩ, để làm khô những mẻ nhỏ hoặc nhiều rắc rối hơn ...
Và, vâng ..., trả lời một câu hỏi ngớ ngẩn .. dâu tây vừa mới ra lò

Helen, thành thật mà nói, với sự phong phú của tất cả các loại lá khác nhau, tôi làm khô chúng hoàn toàn theo nguyên tắc, để không phải vứt chúng đi. Chúng không cho nhiều mùi thơm, thay đổi màu sắc và mùi vị. Muốn trà có mùi thơm dâu thì bạn cần phơi khô dâu, sau đó cho một ít dâu vào trà khi pha. Sau đó, sẽ có một hương vị dâu tây rõ ràng!
Dâu tây giữa tháng 8 vừa đi luôn thế này à? Hay là mùa hè năm nay bất thường thế này?

nó luôn luôn như thế này? Hay là mùa hè năm nay bất thường thế này?

Nó luôn luôn như thế này
Cảm ơn, tôi hiểu. Tôi sẽ cố gắng làm khô nó.