Bánh mì xoắn bơ

[bột:]

Bánh mì xoắn bơ

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột:
nấm men khô	4 g
bột mì c. từ.	170 g
Sữa	135 g
bột:
bột	tất cả
bột mì c. từ.	180-200 g
Muối	4 g
Đường	40 g
lòng đỏ	68 g
kem chua 20%	65 g
bơ	40 g
Ngoài ra:
lòng đỏ	1 máy tính
Sữa	1 muỗng canh. l
cây thuốc phiện

Phương pháp nấu ăn

• bột:
• Đun sữa cho nóng (không đun sôi) để có mùi sữa đun sôi, đổ vào phích và để yên trong 30 phút, sau đó để nguội đến khi ấm.
• Trộn đều bột mì với men nở, đổ sữa ấm vào. Khuấy và để lên men ở nhiệt độ phòng trong 40 phút.
• bột:
• Thêm muối, đường, lòng đỏ, kem chua và 160 gram bột mì vào âu bột. Nhào trong 7-8 phút.
• Thêm bơ đã làm mềm và bột mì còn lại.
• Nhào bột mềm, không dính tay. Để lên men ở nhiệt độ phòng trong một giờ rưỡi.
• Trong giai đoạn giữa của quá trình lên men, kéo dài khối bột và gấp lại trong một phong bì. Gấp hình chữ nhật kết quả theo chiều dài phong bì.
• 
• Chia bột thành số phần bằng nhau theo yêu cầu (mình có 5 phần).
• Cán mỏng từng miếng rồi cuộn thành cuộn dọc theo cạnh ngắn.
• Tạo thành một bím tóc.
• 
• Kiểm nghiệm dưới phim ở nhiệt độ 27-28 độ C trong khoảng một giờ.
• Trước khi gửi đến lò nướng, hãy bôi mỡ bím tóc bằng hỗn hợp lòng đỏ và sữa, rắc hạt anh túc.
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220C (đối lưu 200C) với hơi nước trong 7-8 phút đầu tiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống 190C (đối lưu 170C) độ và mang bánh đến trạng thái sẵn sàng.
• Làm nguội hoàn toàn bánh mì thành phẩm trên giá dây.
• 
• 
• 
• 
• 

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì xoắn bơ với bí đỏ (Sonadora)

Hala bởi Ciril Hitz (Sonadora)

Challah với mật ong và hạnh nhân của Mika Shemo (Sonadora)

Aha, một lần nữa! Và giảm cân khi nào? Bạn fulyuganka, Manya!

Và giảm cân khi nào?

Ngay sau khi ăn.

[Sonadora]

Sonadorathật là bím !!!! mmmmmmmmmm !!! lớp học !!!

Trời ạ, bất kể công thức nào bạn có đều là một kiệt tác, thành thật mà nói! Cảm ơn, nó rất đẹp!

Trời ạ, bạn luôn có bánh ngọt ... Tôi thậm chí không thể tìm thấy từ nào, Schaub thì diễn đạt rõ ràng hơn. Làm thế nào với Zadornov ... chỉ có người Nga mới có thể thề vào lúc hoàng hôn, như, e-my, thật là một vẻ đẹp!
Vì vậy, hầu như những từ tương tự đến với tôi khi tôi tìm hiểu công thức nấu ăn của bạn.

[Olya, Elena]

Olya, Elena, Galina, Lenusya, cảm ơn vì lời khen. Bánh mì hóa ra rất thành công, vì vậy tôi quyết định chia sẻ nó. Tôi hy vọng một ngày nào đó cây bút của bạn sẽ đến tay anh ấy.

[Manka]

Manka, Bạn biết làm thế nào để ngạc nhiên, sau đó những loại vẻ đẹp.

[Manya]

Manya, bím siêu! Tôi nhớ rằng đã từng có loại bánh mì như vậy, tên gọi là Khala. Thơm ngon!

tôi muốn làm rõ

Cán mỏng từng miếng rồi cuộn thành cuộn dọc theo cạnh ngắn.

có thể là một cái dài?

e-my, thật là một vẻ đẹp!

Và đừng nói với tôi, Len! Những bức ảnh như vậy mà bạn có thể ứa nước miếng!

Tôi hy vọng một ngày nào đó cây bút của bạn sẽ đến tay anh ấy.

Tôi đã đánh dấu nó rồi. Đã học. Tôi quyết định rằng việc làm đẹp này nên được thực hiện vào một ngày cuối tuần, để có thời gian và cảm hứng. Một ngày nào đó, vâng ...

Tôi muốn làm rõ trong bao lâu?

Gal, có gì khác biệt? !!! Nó rõ ràng để làm gì.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka! Thật là một mẩu bánh mì, một kiệt tác! Còn vụn bánh thì tôi chỉ muốn nướng thôi. Tôi sẽ cố gắng nướng, chỉ cần chọn thời gian

vẻ đẹp này nên được thực hiện vào một ngày cuối tuần, để có thời gian và cảm hứng. ĐẾN

[Sergey]

Sergey, Galina, Irinka, Antonina, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.

Galin, cuộn thành một lớp có kích thước 15x40 cm và cuộn dọc theo cạnh ngắn để tạo thành cuộn dài.

[Manechka]

Manechka, bím đẹp !!!
Bánh cốm vẫn ngon như mọi khi!
Vâng, chỉ khi nói đến cô ấy?

Trời ạ, nếu lăn dọc theo chiều ngắn thì sẽ được bao lâu? Tôi ngốc thật ...

[Sonadora]

Sonadora, Manya, vào dấu trang. : bravo: Càng sớm càng tốt.

[Manyasha]

Oh, Manyashabạn thật mềm mại !!!! Kaif !!!

tôi ngốc thật

Và tôi

Manechka, thật là một vẻ đẹp! Không còn lời nào nữa - Tôi vừa ăn vừa ứa nước miếng, nhìn vào bức ảnh.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, bạn đang làm gì vậy !!!! Sau đó, chỉ cần nhìn vào một búi tóc như vậy - và đã chạy nhanh đến giường, lái xe giảm trọng lượng! Tôi không muốn nướng bánh trong năm nay; tuy nhiên, tôi vẫn viết về tủ lạnh của bạn, vào thứ Tư tôi sẽ đặt bột, vâng!

Ôi, làm thế nào tôi có thể mài một búi tóc như vậy, nhưng bằng sữa!
Bím tóc tuyệt vời!

[Ksyusha]

Ksyusha, một mặt đi, mặt khác, ta sẽ gặp nhau ở giữa!
Mang, bím tóc tuyệt đẹp !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, thật là một vẻ đẹp chết người! Không còn sức lực phản kháng, tại đây hắn trực tiếp bị giết chết bắt làm tù binh! Bím tóc tuyệt tác! Hoan hô!

Người đàn ông, challah - tuyệt đối vui !!!
rất ngon miệng và ăn ảnh!

và đây là một ví dụ điển hình về logic của phụ nữ:

cuộn bên ngắn lại để tạo thành một cuộn dài.

Tôi hiểu ý nghĩa của nó: cạnh ngắn gấp lại (giảm), nhưng cạnh dài thì vẫn

[Tan]

và đây là một ví dụ rõ ràng về logic của phụ nữ

Tôi sẽ không nói rằng đây là logic nữ tính, mà là những đặc thù của hoạt động ngôn ngữ của chúng ta.

nó có nghĩa là: cạnh ngắn sụp đổ (giảm), nhưng cạnh dài vẫn

Tan, cảm tạ! Không phải ngay lập tức, nhưng bây giờ nó đã đến. Nó rõ ràng từ hình ảnh, nhưng không rõ ràng từ văn bản.

[Nikusya]

Nikusya, Elon, bạn sẽ trở thành mèo con Woof hay Sharrik, à, hãy đánh giá bằng chú mèo con!

[Gal]

Gal,

Nó rõ ràng từ hình ảnh, nhưng không rõ ràng từ văn bản

hãy nhớ Zadornov: đừng nghe những gì tôi đang nói, mà hãy nhìn nơi tôi đang thể hiện))) một lần nữa về chúng tôi, về phụ nữ))) không hiểu chúng tôi, chỉ yêu)))

Hãy đến Colomba, tôi đã có một danh sách các câu hỏi nảy sinh từ lòng tham nhìn vào vẻ đẹp như vậy)))

hãy đi đến Colomba, tôi đã có một danh sách các câu hỏi

Ayda!

Vâng, đánh giá bởi ave-kitten!

Và đánh giá theo khối lượng của quả bóng

con người tốt bụng, tại sao điều này được thực hiện ?. Tôi loanh quanh với những chiếc bánh Phục sinh, và ở đây họ trưng bày những chiếc bánh như vậy ... mọi thứ đều được kể rất hay về chúng ... nhưng cá nhân tôi có cảm giác rằng Manechka đã đặt thứ gì đó vào chúng, chúng tôi đã cố gắng ăn chúng qua màn hình!

đã cố gắng ăn màn hình!

Gyyy, hoặc ít nhất là một cái liếm!

[Các cô gái,]

Các cô gái, Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khen ngợi. Ổ bánh thực sự rất ngon. Nó giữ tốt và duy trì sự tươi mới trong một thời gian dài. Miếng bánh mềm đến mức bạn có thể ăn bằng môi.

nhưng cái dài là

Không, vẫn còn ngắn.

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, lo và kìa, cô ấy nhấn mạnh vào một cái ngắn)))
và bức ảnh hiển thị - dọc theo bức ảnh dài khiến chúng tôi hoàn toàn bối rối

Manka, đừng lừa đầu của bạn! nếu nó ngắn, thì bạn đã có nó, tha thứ cho tôi, 15 cm và dày,
và như trong ảnh - đây là cách gấp dọc theo cạnh dài, chúng ta sẽ có được một lọn tết mỏng và dài, cần thiết để dệt.
Tôi đề nghị không ghi trong công thức để tránh hiểu lầm về mặt gấp: tất cả mọi người đều biết chữ, mọi thứ rõ ràng từ hình ảnh.

[Tatyana]

Tatyana, đã đồng ý.

[Tatyana]

Tatyana, đã đồng ý.

Trời ạ, nhẹ nhõm)

Eh, tôi không nên đồng ý nhanh như vậy. Chúng tôi phải tự trang bị các chốt lăn và thực hiện tháo rời.

vâng, và tôi đã rất ngạc nhiên, nhưng hy vọng
nói đùa, kaneshna, Người đàn ông,

[Sonadora]

SonadoraManya, thật là một người bạn tốt mà bạn đã nhắc về sữa ủ, ngay trước khi nướng bánh Phục sinh, nhưng tôi đã quên mất.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, vâng, sữa như vậy cho bánh ngọt là một điều tuyệt vời, và nếu bạn cũng làm một ít bột mì, nó sẽ còn tốt hơn nữa!

[Dạ tiệc]

Chúng tôi phải tự trang bị các chốt lăn và thực hiện tháo rời.

Chà! Và không chiến đấu

Dạ tiệc, lo và kìa, cô ấy nhấn mạnh vào một cái ngắn)))
và bức ảnh hiển thị - dọc theo một bức ảnh dài, khiến chúng tôi hoàn toàn bối rối

TanÝ tôi là, những đặc thù của hoạt động của ngôn ngữ. Tôi đã hiểu Manins các tính năng: cuộn lên dọc theo cạnh ngắn, đọc - cuộn lên dọc theo cạnh ngắn

[Sonadora]

Sonadora, Manya, tôi đã có một bức ảnh về bím tóc.

Cần phải dệt chặt hơn hoặc chia đôi.
vết rạch
lỗi
Hình ảnh xấu, hết pin, tôi lấy từ điện thoại ra.
Nhưng bím tóc rất ngon, mình muốn tháo ra không cắt được, vị sữa nướng,: girl_claping: không chịu được và bắt đầu bẻ cái ấm.
Thật dễ chịu khi làm việc với bột và các bím tóc được dệt tốt.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức.

[Tanya,]

TIẾNG HOAN HÔ!!! Tanya, thật là một vẻ đẹp! Và những gì một vụn, một vụn !!!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng.

Tôi kéo bím tóc của mình một cách lỏng lẻo, có lẽ bạn cần một cái thắt chặt hơn?

Tanya, bạn cũng không cần phải quá chặt chẽ.

Lừa đảo

[Manya]

Manyavà tôi đang báo cáo. Tôi đã tìm ra bằng cách cắt và thắt bím Mọi thứ diễn ra suôn sẻ, tôi không phải thêm bớt gì cả. Tất cả các áo dài trong áo dài. Bột rất tuyệt, mềm và mịn. Phần tôi tự do duy nhất, trong lúc nhào bột, đan và nướng bím tóc đã quá muộn nên tôi để trong tủ lạnh đến sáng, khoảng 6 tiếng. Đến gần sáng, nó gần như bỏ chạy, nhưng tôi đã bắt được nó, bện thành bím và nướng. Cảm ơn bạn, Manechka! Công thức nấu ăn của bạn thật hoàn hảo!

[Đánh dấu,]

Đánh dấu, bím tóc tốt làm sao! Rosy, nhưng mềm mại! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng.

Tôi cũng muốn một búi tóc ...
và sau đó là tất cả bánh Phục sinh và bánh Phục sinh ... à, hôm qua ít nhất đã nhồi xúc xích để nướng ... Tôi thậm chí đã tạm dừng ý nghĩ "bánh Phục sinh"

đây là bệnh xơ cứng của tôi! .. họ đã ăn cuộn, nhưng otchitaTsTsa đã không báo cáo ...
các cô ơi, cuốn như vậy ngon lắm ... nhưng nó có một nhược điểm lớn - là ăn ngay, tối hôm đó ... ăn hơi ấm, dùng tay xé - ai giật thêm ... thì các em hỏi tôi - cuộn ở đâu ?.
đây là một cuộn, tôi nói, và tôi chọc một viên thuốc vào mũi họ

Manechka, cảm ơn bạn vì công thức và niềm vui khi uống trà buổi tối, cũng như những người thân của tôi (nhờ công thức nấu ăn của bạn) về tính độc quyền hoàn toàn và không thể thay thế của tôi)))

Tại sao bạn có những bím tóc hẹp đẹp như vậy, theo nghĩa là chúng không trải dài trên toàn bộ tấm nướng, nhưng tôi đã thắt bím hay bạn chia nó thành hai bím?

Tại sao bạn có những bím tóc hẹp đẹp như vậy, theo nghĩa là chúng không trải dài trên toàn bộ tấm nướng, nhưng tôi đã thắt bím hay bạn chia nó thành hai bím?

Tanya, ban đầu, trước khi kiểm tra, cô ấy nhỏ ... cô ấy rất gọn gàng ... và sau đó cô ấy vẫy nó ra, trải khắp toàn bộ tấm nướng ... đuôi của cô ấy thậm chí còn tách ra, tôi thậm chí còn không chụp ảnh nó để không thể hiện sự "xấu xí" ...
nên đó chỉ là ảo ảnh quang học, chắc chắn là tôi đã có một bím tóc lớn ..