Baba Rum "Cung điện mùa đông"

Thế là mình nướng, mình làm theo đúng công thức ở chế độ "Pizza", nhào xong thấy bột nổi các mặt muốn giúp thì mình đổi ý và làm đúng, cô ấy trộn. mọi thứ đều tuyệt vời. Cô ấy trở thành một cái khuôn, và trong một giờ đồng hồ, cô ấy đứng trên giá, vươn lên đến các cạnh của khuôn. Tôi cho nó vào lò và bột nở ra. Tẩm từ một ống tiêm

Tôi không thể cưỡng lại vẻ đẹp như vậy ... và nướng những viên kẹo rum này. Cảm ơn vì công thức !!!

Các cô gái, cho tôi biết nó như thế nào với một ống tiêm? 10 hình khối tôi cho là? và những gì, để chích ở những nơi khác nhau?
Ôi, thật là đen tối, bạn chỉ cần đọc những gì bạn đã viết - à, một kẻ hư hỏng thuần túy - để châm chích một người phụ nữ

Và thậm chí tốt hơn so với 20-50 khối, nhưng đây là sự phô trương thuần túy, nó đã hút hết xi-rô một cách hoàn hảo.

vâng không, nó rất tệ, nhưng vì một lý do nào đó mà tôi đã không thành công một cách đồng đều. Ở nếp gấp ẩm ướt hơn ở ngọn. Tôi nghĩ rằng ống tiêm sẽ hoạt động đều hơn? Có lẽ tôi chỉ vội vàng rót si-rô, vung thìa rất vội?

Ôi, thật là đen tối, bạn chỉ cần đọc những gì bạn đã viết - à, một kẻ hư hỏng thuần túy - để châm chích một người phụ nữ

: D Cái gì, cái gì mà nghiện biến thái là đủ rồi đây !!!!
Hôm qua tôi đã lấy "người phụ nữ cóng" của mình ra khỏi băng giá, rã đông nó và quyết định thử nó bằng ống tiêm nữa! Tôi lấy một ống tiêm 20 khối và buộc nó ... Và tôi đã rất sốt sắng đến nỗi từ cuộc tấn công dữ dội, cây kim đã bay khỏi ống tiêm và ... Vâng! Bạn đã có thể cười rồi !!!! Xi-rô được rắc lên những món đồ có ria mép trong nhà bếp và tôi cũng trở thành một chút "rượu rum ...."
Tôi không thể nói bất cứ điều gì về chất lượng của ống tiêm, nhưng tôi sẽ không đóng băng nó sau này. Về hương vị, sau khi đóng băng, cô ấy đã thua chắc chắn !!!! Tôi chắc rằng ống tiêm không liên quan gì đến nó

vâng không, nó rất tệ, nhưng vì một lý do nào đó mà tôi đã không thành công một cách đồng đều. Ở nếp gấp ẩm ướt hơn ở ngọn. Tôi nghĩ rằng ống tiêm sẽ hoạt động đều hơn? Có lẽ tôi chỉ vội vàng rót si-rô, vung thìa rất vội?

Và bạn không đổ một nửa xi-rô khi nó đang ở dạng, mà đổ nửa thứ hai sau khi bạn đảo nó và bạn sẽ hạnh phúc như nhau

Nhưng tôi thích ống tiêm hơn là một chiếc bàn chải. Có thể nếu bạn dùng kim thì bạn chỉ cần đưa đầu kim vào, nhưng tôi tự nhiên cho cả cây kim vào lỗ. Và cuối cùng, lớp vỏ thành ra bị chát, và độ ẩm ở tận cùng của bà nội. Đối với bản thân, tôi quyết định rằng tốt hơn là nên đánh bằng bàn chải, cho dù sau đó tôi không thể rắc bột lên, nhưng vỏ bánh mềm và ướt.

Vâng, chúng ta đang ở đây với * Baba *: hoa: được làm bằng hình dạng của một bông hồng. Tôi sẽ không nói về hương vị và zaph - Tôi sẽ khó vượt qua các tác giả trước đó! khi bông hồng của tôi được nướng, những người hàng xóm đã * cho muối * để họ phát gần một nửa gói!
với siro tôi đã làm như thế này - với một cây tăm tôi đâm nó khá dày và đổ nó.
khi khô rắc bột. (các lỗ từ tăm không bị kẹt)
gửi lời cảm ơn sâu sắc đến tác giả

Cảm ơn vì lời khen ngợi !! Mình cũng ngâm rồi, chỉ tưới lên trên, mọi thứ ngấm đều. Vchkra nhân dịp này đã đi mua sô cô la và rượu mùi cà phê, sau đó tôi sẽ tẩm bổ cho chúng.

[Celestine]

CelestineCảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Nó hóa ra rất ngon và đẹp, ba chúng tôi thuyết phục một nửa tại một thời điểm vào ban đêm. Chỉ có điều ở nhà bây giờ rất lạnh, nhưng tôi không nghĩ đến điều đó ngay lập tức và đặt nó trên "Pizza". Mình thấy không có cảm giác, bột không nổi lên thì đã biết chọn “bột nhão” rồi. Tôi đặt nó trên những món nướng nhanh chóng mà không cần nướng. Tôi nhận được giọt tuyết này:

Đây là một "người phụ nữ" khác của tôi, được nướng trong Multicooker theo công thức của Elena Bo.Sự thật là nhào trộn trong chế độ "Pizza". Thêm nho khô. Lần này mình ngâm, vừa dùng thìa rưới vừa làm liều lượng gấp đôi siro. "Baba" hấp thụ mọi thứ. Rắc đường bột nhưng "Baba" cũng thấm.

DJ
Bạn nướng trong một phim hoạt hình lớn hay trong một phim nhỏ?

[natamylove]

natamylove Tôi đã nướng trong một cái lớn, nhưng với tôi thì có vẻ như với một cái nhỏ thì nó cũng sẽ thành công, vì khi nó lên đến nắp, tôi chỉ còn lại khoảng 5 cm, và tôi nghĩ rằng nó sẽ tăng lên nhiều hơn. Vâng, tôi quên nói rằng bột có vẻ dày đối với tôi, tôi đã thêm sữa bằng mắt.

Tôi sợ trong một cái lò nhỏ, một lần bánh mật bị thoát ra ngoài qua một cái van.

Tôi có thể tham gia cùng bạn với người bà xinh đẹp của bạn không? Đau đớn là tôi muốn khoe khoang.
Đúng vậy, tôi hoàn toàn quên mất rằng đó là Rumova - một người phụ nữ và quên rằng cần phải có sự tẩm bổ. Khi tôi nhìn thấy vẻ đẹp này, mọi thứ bay ra khỏi đầu tôi. Và chỉ khi tôi rắc bột lên ... tôi mới tỉnh lại. Tôi đã phải nhét vào cô ấy một ống tiêm. Nhưng tất cả đều giống nhau - ngon !!!!
Cô ấy đây - một người đẹp !!! Không có bột.


Và đây là kết quả cuối cùng.



Tôi không sai, kết quả cuối cùng là cô ấy còn lại gì.

Hôm nay tôi cũng ở với một người phụ nữ.
Khi đọc đề, tôi không hề coi trọng - “bột bị chảy nước.
Nhưng khi tôi rút ra một thùng HP, rất tốt. ngạc nhiên: "

Hầu như tất cả những ai đã nướng nó đều phàn nàn về lượng tẩm nhỏ.
Tôi quyết định làm một phần hai lần xi-rô cùng một lúc.
Thật tốt là tôi đã không đổ hết ra ngoài .., bây giờ tôi đã có một người phụ nữ ướt át.
Do đó, bột tan ra.







Mọi người đều thích nó. Hương vị như bánh Phục sinh, ướt ...

Vâng, các cô gái, một phụ nữ là một LỚP!
DỄ DÀNG! ĐẸP! THƠM NGON!

Baba trong một hình thức mới.
Chuyển đổi thành 450 gr. Hình thức vừa vặn cho vào lò vi sóng.
Nướng trong 50 phút. Tôi quên mua bột, nhưng không dám xay trên máy xay cà phê vào ban đêm ...

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!!!!
Ngon, nhanh chóng và dễ dàng !!!!

Và đây là một viên gạch từ máy làm bánh mì

Cảm ơn vì công thức! Ngon và nhanh chóng! Chính tôi đã nướng một phụ nữ sô cô la trong máy làm bánh mì, hóa ra không phải phụ nữ, mà là "Babisha". Tôi chắc chắn sẽ nướng cái tiếp theo trong lò, để so sánh. Trong ảnh "người phụ nữ" vẫn không tẩm bổ và rắc thuốc.

Và tôi, cùng với những người cứu hộ của mình, nướng một con baba cho sinh nhật của bố già, trong khi tôi đang làm việc riêng của mình, đứa trẻ đã gặm cô ấy. Tôi đi nướng cái thứ hai và bảo vệ cái thứ hai còn ngon hơn, tôi thêm một ít nho khô. với nó. Con trai vừa chạy vừa cười - mẹ tôi đang tiêm thuốc cho bánh (tôi ngâm bằng ống tiêm). Nướng trong khuôn silicon "Hoa cúc". Rất ngon và đẹp

[alyona]

Baba trong một hình thức mới.
Chuyển đổi thành 450 gr. Hình thức vừa vặn cho vào lò vi sóng.
Nướng trong 50 phút. Tôi quên mua bột, nhưng không dám xay trên máy xay cà phê vào ban đêm ...

alyona, vừa rồi tôi mới nhận ra rằng bạn đang làm một bà trong lò vi sóng! Và bạn sẽ nói về những chế độ nào?

và nói cho tôi biết !!! Tôi không có lò nướng, nhưng tôi có lò vi sóng!

Hôm nay mình đã thử công thức này ở dạng silicone (trước đây mình chỉ sáng suốt trong máy làm bánh mì) ... Mình sợ nó dính ... mọi thứ đều ổn ... Mình phơi sáng hơi quá, phần ngọn hơi bị nướng . Thêm các loại hạt và giọt sô cô la.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!! Gia đình hạnh phúc ...

[Teen teen]

Teen teen, hình dạng mát mẻ! Và công thức rất tốt. tốt, không có vấn đề - nạp HP, sau đó đổ vào khuôn - và bạn bắt đầu!

RybkA, fugaska , các nàng ơi, mình nướng mọi thứ trong lò vi sóng, ở chế độ đối lưu (không có lò vi sóng).
Chỉ pizza ở chế độ lò vi sóng + đối lưu, vì có nhiều nhân và adjika, tức là bánh bị ướt.

Tôi nướng tất cả bánh nướng xốp, bánh quy, men và bánh ngọt trong lò nướng (thậm chí là bánh trứng đường).
Tôi có một chiếc lò nướng không có cảm biến nhiệt độ và nói chung nó sống cuộc sống của riêng mình - tôi không tin vào điều đó, và thực phẩm ngày nay đắt đỏ.
Trong lò chỉ có bánh cá sấu vì không vừa với micra.

alyona,
Lò vi sóng đối lưu và nướng không giống nhau?
Lò vi sóng của tôi cũ, có nướng nhưng không có đối lưu ...
Sẽ rất thú vị nếu bạn thử nướng một con baba ở đó.

[yuliya_k]

yuliya_k , chế độ đối lưu là khi quạt thổi luồng khí nóng vào lò, nhưng ten tự ẩn.Và trong chế độ nướng, mười mở, với các sản phẩm trợ giúp của nó được chiên. Vì vậy, bạn có nguy cơ nướng
lấy được một bà nguyên mái nhà bị cháy. Nướng không phù hợp.

Nói chung nướng ở chế độ vi sóng sẽ ngon hơn nhưng khi đó sẽ không có lớp vỏ nâu vàng. Tôi đã không nướng bất cứ thứ gì trong chế độ vi sóng.

yuliya_k , và bạn không có lò nướng?

b) Bạn sắp nướng Cung điện Mùa đông Baba từ Celestine.
Đối với thứ hai - nướng! Rất ngon! Ngay cả tôi đã hiểu nó
Hoan hô, Celestina!
Taki nướng trong lò.

Tôi sẽ. ;) Nhưng chỉ trong x / bếp. Hết lười biếng.

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Bạn muốn nói với tôi rằng bạn yuliya_k bạn có lò nướng không?

Tôi có một cái lò nướng, tất nhiên. Trong bếp ga.
Tôi thực sự không thích sử dụng nó, nó sẽ nóng trong nhà bếp. Tôi muốn biết làm thế nào nó được nướng trong lò vi sóng.
Của tôi sẽ không hoạt động.

Tôi muốn biết làm thế nào nó được nướng trong lò vi sóng.
Của tôi sẽ không hoạt động.

Không có đối lưu trong lò vi sóng của tôi, tôi chỉ nướng bột bánh quy và bánh muffin với kết quả xuất sắc, không phải trong lò vi sóng, tôi đã viết về điều này trong chủ đề:
Lò vi sóng. Chúng ta có thể làm gì trong đó?
"Trả lời # 197: Ngày 18 tháng 10 năm 2009, 22:43:37"
nhưng với men vẫn không được, mình nghĩ nên chọn thời gian nướng sẽ tốt hơn.

Các cô gái ơi, ở giai đoạn nhào bột có phải bột thành chất lỏng không? Tôi khó có thể cưỡng lại việc không thêm bột ...

Các cô gái ơi, bột có thành dạng lỏng ở giai đoạn nhào không? Tôi khó có thể cưỡng lại việc không thêm bột ...

Thẳng thắn

Bột thì thật, giống như bánh xèo, hầu như ... khi mình nướng lần đầu ... Mình quyết định làm mọi thứ theo lời khuyên trên diễn đàn ... Mình không thêm gì cả ... đổ vào. một khuôn ... và rất vui với kết quả ...

[Rina72]

Rina72 , đây là một vài trang trước đó có ảnh của tôi, nó được hiển thị đặc biệt như thế nào tôi đổ nó vào biểu mẫu.

Tôi với Baba một lần nữa!
Tôi thường không thực sự thích rắc nó với đường bột, nhưng do thời tiết hôm nay, nó đúng vào chủ đề. Bạn thậm chí có thể chìm vào giấc ngủ ...

Mẹ làm thuốc tiêm cho bánh (mình ngâm bằng ống tiêm).

Hôm nay tôi sẽ nướng baba trong máy làm bánh mì.
Làm thế nào để ngâm nó với thuốc tiêm bằng cách sử dụng một ống tiêm?
Với một cây kim?

Có, tôi lấy một ống tiêm 5 viên và một cây kim dài hơn và chuyển tiếp theo hình tròn
Gần như một ly tiêm

[Alenochka]

Alenochkavà hình dạng đủ cứng cáp? Và rồi trên tay cô ấy thế nào cũng bị giật ... nên cô ấy không dám mua. Tôi sợ rằng tôi không thể cho nó vào lò vi sóng ...

[Alim]

Alim, đủ cứng rắn. Độ cứng trung bình, silicone dày.
Tôi đang ở trong vòng tay của tôi, bởi vì với một giá đỡ nó sẽ không vừa với micra, tôi đã đặt nó trong lò vi sóng. Nó phù hợp với end-to-end thành MB 32 lít, khi nướng, nó xoay mà không chạm vào srenok. Nếu micra nhỏ hơn 32 lít, nó sẽ không phù hợp.

Nói chung, tôi rất hài lòng về nó (hình thức). Bánh nguội và đều. Bên trong bóng - mọi thứ bay ra ngoài cùng một lúc. Thể tích khoảng 3 lít. Tôi đã phải tăng bố cục thêm 450 gram bột mì. Nhưng Baba hóa ra rất nhiều!

Tôi muốn hỏi những người đã nướng: thời gian kiểm chứng của bạn là bao lâu.
Tôi có ở 40 độ - một nơi nào đó khoảng 1,5 giờ.
Ban đầu, biểu mẫu được điền một nửa. Trong 1,5 giờ, nó phát triển đến đỉnh. Đối với tôi, dường như mất quá nhiều thời gian để chia tay. Có thể thay đổi men? Tôi sử dụng Lviv, hoặc saf-moment.

Và chúng tôi bán "Left" mà không có giá đỡ hay sao?

Baba của tôi được nướng trong máy làm bánh mì.
Theo công thức, cách Elena Bo nướng trong máy làm bánh mì.
Cô ấy sẽ không phải là Cung điện Mùa đông hay Cực quang.
Nằm trong một cái thùng của Panasonic.
Xi-rô được nấu với tinh chất rượu rum + 2 muỗng canh. Tôi rượu mạnh.
Cô ấy có thể đổ kiểu gì,
để không trộn với tẩm?

[Alim]

Alim, ngươi có chút không hiểu ta, bộ dạng là không có chỗ đứng.
Đơn giản, thông thường, nếu một dạng lớn không có vòng cứng, trước tiên nó được đặt trên một tấm nướng có thể tháo rời (giá dây) hoặc một số giá đỡ chịu nhiệt khác, sau đó đổ đầy bột và sau đó cho vào lò cùng với giá đỡ.
Và trong kính hiển vi, tôi không có chỗ (hướng lên trên) cho một giá đỡ bổ sung, vì vậy tôi chỉ mang nó trên tay.Vì vậy, nó giữ được hình dạng hoàn hảo trong quá trình vận chuyển, bột không cố gắng đổ ra ngoài.
Một nơi nào đó như thế này ...

Tôi đã nướng 255 chiếc ở Panasonic. Tôi đã làm theo đúng công thức.
Rất ngon, nhưng nâng mái từ một bên.
Phần phải được giảm bớt. Bà thành ra cao quá (420g bột)
Tôi thậm chí đã ra khỏi xô một chút. Các mặt bên và đáy có màu hơi sẫm.
Cần giảm thời gian nướng 10 phút.
Cô đổ xi-rô lạnh lên người bà đã nguội. Mọi chuyện vẫn ổn.
Còn lại khô bên trong.
Một nửa phần cắt được đổ với xi-rô nóng mới - nó trở thành bông.
Do đó: cần phải đổ xi-rô lạnh lên người phụ nữ đã được làm lạnh.

Tôi không có thời gian để làm kẹo mềm. Đã có một nửa của người phụ nữ đã bị ăn thịt.

Ôi, các cô gái, tôi muốn nướng bà già này như thế nào !!! Tôi thậm chí còn đặt mua khuôn silicon cho nó cho chính mình - lâu đài, cung điện và hoa hướng dương, bạn đã thấy đủ vẻ đẹp ... Tôi không cố ý nướng nó - để tôi có thể nướng nó ngay lập tức cho đẹp, và không phải trong những hình thức tồi tàn cũ của tôi, tôi hy vọng các yếu tố sẽ không tồn tại lâu và tôi sẽ nhận được đơn đặt hàng của tôi trong vòng một tuần .... Và trong khi chịu đựng, tôi nhìn vào những bức ảnh, tôi liếm môi.

Dám chuột !!! Tôi cũng muốn thử, nhưng đã có những dạng bánh cupcake nhỏ ... Tôi đã làm chủ được những cái lớn, và những cái nhiều bánh đang nằm trong kế hoạch. Nhân tiện, một người bạn ở nơi làm việc cũng đang đợi ... vì thời tiết xấu từ Odessa, lâu đài của cô ấy ...

[Teen_tinka]

Tôi cũng muốn thử, nhưng trong những hộp bánh cupcake nhỏ ...

Teen_tinka, hãy chắc chắn để hiển thị cho chúng tôi sau. Cho chúng tôi biết lượng bột đã được đổ vào khuôn.