Bánh kếp kiều mạch không trứng và sữa

Thể loại: Ăn uống lành mạnh
Bánh kếp kiều mạch không trứng và sữa

Thành phần

Sữa thực vật hoặc nước khoáng 400 g
Bột kiều mạch xanh 200 g
Soda (giải khát bằng giấm) 1 muỗng cà phê
Muối Gỗ vụn
Đường Nếm thử
Chuối (tùy chọn) Một nửa

Phương pháp nấu ăn

  • Ngày tốt.
  • Có lẽ công thức sẽ hữu ích cho những người đang phải đối mặt với dị ứng hoặc những người theo chế độ ăn kiêng và ăn uống lành mạnh.
  • Thích hợp cho những người không dung nạp trứng, sữa và gluten.
  • Tôi có kinh nghiệm với các loại bột khác nhau từ các nhà sản xuất khác nhau. Do đó, lượng chất lỏng trong công thức có thể khác nhau.
  • Về vấn đề này, công thức tập trung vào cảm nhận trực quan.
  • Tôi thích bất kỳ món bột nào từ tủ lạnh. Vì vậy, tôi trộn nó vào buổi tối, để trong tủ lạnh và nướng bánh vào buổi sáng.
  • Bánh xèo ngon. Không bằng phẳng.
  • Tôi đã nấu có hoặc không có chuối.
  • Cả hai đều tốt ...
  • Nhào bột như đối với bánh xèo thông thường. Bột không được quá nhão. Gần giống như kem chua đặc.
  • Dùng với xi-rô, mứt, mật ong hoặc quả mọng.
  • Chúc bạn ngon miệng!


Larssevsk
Irina, bánh xèo mát lạnh. Và uống nước khoáng gì? Chữa bệnh mặn hay uống nước soda?
Kvitka22
Một trong những phổ biến nhất. Bạn có thể uống chữa bệnh như vậy ...
Nhưng sữa làm dịu vị đắng của kiều mạch. Hay chỉ có tôi là người có thể nghe được?
Larssevsk
Trích: Kvitka22
Hay chỉ có tôi là người có thể nghe được?
Ira, bột kiều mạch đơn giản đã không bắt nguồn từ đất nước chúng tôi chỉ vì hương vị đặc trưng của nó. Bây giờ tôi muốn thử màu xanh lá cây. Có lẽ cô ấy sẽ đi
Kvitka22
Họ rất khác nhau. Kiều mạch thông thường, nó không phải là không chứa gluten. Ít nhất là ở Đức. Như họ đã giải thích cho tôi, tại nhà máy xay bột mì này, hạt lúa mì cũng được xay ra, vân vân. Với bột yến mạch và ngũ cốc cũng vậy.
Ít nhất đó là những gì tôi đã được nói ở nhà máy, nơi tôi lấy các loại bột khác nhau để nướng bánh mì.
Và bột kiều mạch nâu, ngoài hương vị rõ rệt, không có đặc tính dính, nhớt.
Vì vậy, tôi hoàn toàn chuyển sang bột kiều mạch xanh. Vị của nó có vị đắng, nhưng rất ít. Cô ấy rất vui khi làm việc cùng. Tôi nghĩ bạn có thể tự làm nếu bán đắt.
Nhưng cô ấy đã trở thành không thể thiếu trong công thức nấu ăn của tôi.




Và nếu bạn có thể sử dụng đường theo khẩu phần thông thường thì sẽ rất tuyệt vời. Tôi sử dụng ít hoặc không sử dụng đường.
Hãy thử xem, có lẽ thứ bột thần kỳ này sẽ bén rễ.
Larssevsk
Irina, và chưa thử rau dền? Mình mua rồi nhưng chưa nướng sạch sẽ. Tôi đã thêm hỗn hợp vào thịt hầm, nhưng tôi không hiểu gì cả
Cảm ơn vì thông tin chi tiết về kiều mạch




Trích: Kvitka22
Và nếu bạn có thể sử dụng đường theo khẩu phần thông thường
Không. Tôi cố gắng làm mọi thứ thay thế
Kvitka22
Bột rau dền không có ở các cửa hàng tôi mua. Có rau dền nguyên con, có mồng tơi. Nhưng không có bột mì. Nhưng tôi đã làm việc với hạt giống, chúng không gây ấn tượng với tôi chút nào. Vì vậy, tôi thậm chí không tìm kiếm bột mì trên Internet.
Về sản phẩm thay thế.
Tôi không thay thế. Tôi dùng đường thường hoặc đường nâu. Stevia, tôi không thể chịu được cảm giác kinh hoàng.
Các chất thay thế trong xi-rô hoặc viên nén gây ra một loạt các tác dụng phụ. Điều này không còn là một bí mật.
Mật ong khi đun nóng cũng không được dùng.
Tôi chỉ muốn nếm xi-rô cây thùa. Trong khi chờ đợi, một chút đường và thế là xong.
Tôi thấm nhuần vấn đề của con trai tôi đến nỗi chính tôi ăn bánh mì và nghiền bánh quy của nó
Ngay cả ngon !!!




Bạn sử dụng sản phẩm thay thế nào?
Larssevsk
Irina, Tôi sử dụng cuộc diễu hành phù hợp.
Bánh kếp kiều mạch không trứng và sữa
Nó dựa trên cây cỏ ngọt, nhưng không có hương vị lạ
Chúng tôi có một hỗn hợp bùng nổ: Tôi không ăn lactose và gluten.Chồng bị bệnh tiểu đường và bệnh gút




Thực phẩm bổ sung phức hợp - chất làm ngọt bảng "FitParad" số 10

Một chất làm ngọt cải tiến cho chế độ ăn kiêng và dinh dưỡng điều trị. Sở hữu hương vị tuyệt vời và cải thiện đặc tính tiêu dùng do thành phần cân bằng của các thành phần được chọn lọc đặc biệt. Theo khuyến nghị của bác sĩ, nó có thể được sử dụng như một phần của liệu pháp ăn kiêng phức tạp và trong sản xuất các sản phẩm cho bệnh nhân đái tháo đường týp 2, cũng như cho một nhóm người tiêu dùng mục tiêu theo dõi cân nặng của họ.

Thành phần sản phẩm: erythritol - chất làm ngọt rượu đường, sucralose - chất tạo ngọt không dinh dưỡng, chiết xuất atisô Jerusalem, stevioside - chất tạo ngọt không dinh dưỡng.
Kvitka22
Vâng, cảm ơn. Tôi chưa nhìn thấy thứ này ở đây ... nhưng nếu cây cỏ ngọt ở đó, tôi không thể theo bất kỳ cách nào ... Tôi đã không nhận ra nó trong một thời gian dài.
Tôi đồng cảm với bạn trong những hỗn hợp bùng nổ của bạn.
Con trai tôi không có lactose, không có protein động vật và không có gluten.
Nhưng chúng tôi được hứa rằng điều này là tạm thời ... nhưng tuy nhiên, anh ấy cần được cho ăn ngay bây giờ. Vì vậy, chỉ vài tháng là tôi có thể làm thành thạo các món nướng không chứa gluten.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì