Cupcake "Sử dụng liên tục": sữa đông, mật ong, ngũ cốc nguyên hạt

[Ngay lập tức, tôi thu hút sự chú ý của bạn về một thực tế là tốt hơn cho những người hảo ngọt nên tăng lượng mật ong lên ít nhất 2 lần hoặc thêm đường. Tôi thích bánh ngọt ít ngọt hơn, nhưng lần này tôi quyết định chỉ cho biết vị ngọt nhẹ và chỉ cho 50 g mật ong]

Cupcake "Sử dụng liên tục": sữa đông, mật ong, ngũ cốc nguyên hạt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì nguyên hạt	200 g
Pho mát Cottage	210 g (1 gói)
Loại trứng C0	2 chiếc.
Mật ong	100 g (tôi có 50 g)
Bơ	50g
Uống nước	50g
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Bột khoai tây	30 g
Muối	Nhón

Phương pháp nấu ăn

• 
• Vì tủ lạnh chứa đầy phô mai, bánh nướng xốp hoặc bánh nướng phô mai tươi rõ ràng đang yêu cầu món bánh nướng tiếp theo. Tôi quyết định làm cho chúng hữu ích bằng cách thay thế đường bằng mật ong và bột mì thông thường bằng ngũ cốc nguyên hạt. Nó hóa ra rất ngon!
• Ngay lập tức, tôi thu hút sự chú ý của bạn về một thực tế là tốt hơn cho những người hảo ngọt nên tăng lượng mật ong lên ít nhất 2 lần hoặc thêm đường. Tôi thích bánh ngọt ít ngọt hơn, nhưng lần này tôi quyết định chỉ cho biết vị ngọt nhẹ và chỉ cho 50 g mật ong
• Ta bật lò 180 độ và lấy bột ra.
• 
• Chúng ta cho bơ (có thể thay thế bằng dầu thực vật) vào đĩa đã chuẩn bị bột, thêm mật ong, muối và nước, đun cho đến khi bơ và mật ong tan chảy, sau đó cho soda vào khuấy đều và quan sát quá trình hình thành bọt đang hoạt động.
• Nhanh chóng thêm pho mát nhỏ đã được làm vụn (tôi có 9% khá khô), sau đó khuấy đều bột mì và tinh bột đã rây lại với nhau.
• Bột đã sẵn sàng: đặc, không chảy ra từ thìa, nhưng mềm.
• 
• Thêm trứng sau khi đông vào hỗn hợp mật ong và bơ đã nguội để trứng không bị vón lại
• Chúng tôi đặt bột thành các hình dạng.
• 
• Trong quá trình nướng, bánh nướng xốp phát triển khá tốt. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng "ngọn đuốc khô".
• 
• Cấu trúc của bánh làm sẵn là xốp, đàn hồi, nhưng đồng thời không có "cao su" và độ dính.
• Kết luận: ngon! Và trong nhà có một mùi thơm không gì sánh được của bánh mì mới nướng với chút mật ong ...

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Tay cầm + lò nướng

Ghi chú

Có lẽ, chiếc bánh cupcake này cũng phù hợp với một chiếc nhiều bánh, nhưng tôi không muốn làm một phần nhỏ, và một phần lớn sẽ không vừa với chiếc bánh nhiều bánh của tôi.
Lần tới khi tôi muốn thêm nho khô và nam việt quất (hôm nay họ không có ở nhà), tôi nghĩ sẽ có một sự tương phản tuyệt vời về khẩu vị
Ngoài ra, những người yêu thích trái cây họ cam quýt trong làm bánh có thể thích thay thế nước bằng nước cam, bạn có thể thêm một chút chanh leo vào bột

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh sữa đông nguyên hạt với nho đen (Podmosvichka)

Bánh nướng xốp sữa đông (Bù nhìn)

Bánh nướng xốp sữa đông (Bù nhìn)

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, bạn có những chiếc bánh nướng nhỏ xinh đẹp nào! Cả vị và mùi thơm nên rất ngon! Một sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai tươi với mật ong! Tính hữu ích cũng thu hút. Tôi nghĩ bạn nói đúng về cái bánh đa nhân, rất có thể tôi sẽ nướng trong đó. Và lời khuyên về nước cam có ích.

Chỉ hôm nay tôi đã gặp một công thức nước trái cây tốt.

Tôi đang đưa nó vào dấu trang. Cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời cho những chiếc bánh nướng xốp phô mai tẩm mật ong thơm-ngon-bổ-rẻ!

[Bona fide]

Bona fide, Elena, chúc sức khỏe của bạn! Hương thơm là Pekite tuyệt vời, bạn sẽ không hối tiếc!
Sau đó, chia sẻ ấn tượng của bạn về những chiếc bánh cupcake nước ép. Tôi sẽ rất biết ơn vì bức ảnh, rất thú vị khi nó sẽ diễn ra như thế nào
Giáng sinh vui vẻ!

Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, xin chúc mừng với huy chương! Một công thức thú vị, bạn phải thử để nướng!

[Bếp trưởng]

Bếp trưởng, cảm tạ! Bây giờ tôi hiểu ý bạn
Một sự ngạc nhiên rất thú vị!
dạ tiệc10, cảm ơn vì lời chúc mừng! Hãy thử nó, tất nhiên, tôi hy vọng bạn thích nó và không chỉ ở vẻ ngoài

Cảm ơn vì công thức thú vị! Cho tôi hỏi, bạn có thể thay thế bột ngũ cốc nguyên hạt bằng loại nào khác (bột yến mạch, ngô ...) không? Bằng cách nào đó, tôi không phải là bạn của ngũ cốc nguyên hạt, nhưng tôi thu thập các công thức tập thể dục

Trứng không xuất hiện trong mô tả công thức

[Loya]

Loya, không có gì! Hãy thử đi, chắc bạn cũng được, mình thì chưa thử. Chia sẻ sau đó nó diễn ra như thế nào. Bột yến mạch và bột kiều mạch tăng kém hơn, tôi sẽ không thay thế hoàn toàn chúng. Có lẽ sau đó thêm một số bột mì thông thường ...
NatalyTeoBạn nói đúng, chúng ta cho trứng sau pho mát vào hỗn hợp mật ong và bơ đã nguội để trứng không bị quăn.
Thêm.

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, với Victory và Myadalka!
Uryayayayaya !!!!

[Trishka]

Trishka, uraaa! Cảm ơn bạn, Ksyusha