Súp cà chua xây dựng (dành riêng cho Tanya Giraffe)

Súp cà chua xây dựng (dành riêng cho Tanya Giraffe)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Đùi gà (có thể thay thế bằng bất kỳ loại thịt nào khác)	3 chiếc. (Tôi có những cái nhỏ)
Những quả khoai tây	3 chiếc. kích thước trung bình
Cây cung	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
Cà rốt	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
Cà chua	2 chiếc. lớn
Rễ cần tây)	0,5 chiếc. nhỏ
Ngò và / hoặc húng quế	nếm thử
lá nguyệt quế
Củ cải đường	1 máy tính cá nhân. nhỏ
Rượu (hoặc yêu thích của bạn hoặc bất cứ thứ gì đó là)	3 muỗng canh. l.
Các loại thảo mộc đã được chứng minh	1 muỗng cà phê
Tỏi khô dạng bột (hoặc bất cứ thứ gì bạn có)	0,5 muỗng cà phê
Rau mùi	0,5 muỗng cà phê
Hmeli-suneli	Nhón
Ơt ngọt	0,5 nhỏ
Rễ rau mùi tây	nếm thử
Rễ parsnip	nếm thử
Nước chanh	1 muỗng cà phê
Đường	0,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Ồ, bằng cách nào đó, tất cả chỉ xảy ra một cách tình cờ ... Tất cả đều bắt đầu từ việc tôi đã quyết định phát triển khôn ngoan hơn xây dựng và đẹp hơn và làm điều đó một cách vui vẻ ... Không, tất cả bắt đầu từ thực tế là tôi đã tìm hiểu về chủ đề Tanya Giraffe 🔗 và quyết định thử ... Sau đó, có rất nhiều điều thú vị và nhiều thông tin (trong đó rất cảm ơn và cống hiến cho Tanyusha), nhưng tôi vẫn đang ở giai đoạn đầu của cuộc hành trình và tất cả những điều này có thể và nên được xem trong chủ đề , và bây giờ là về công thức. Nói chung, thật tình cờ là tôi cần súp cà chua và tôi đã soạn nó từ những thứ có trong tủ lạnh, vì vậy nếu bạn đọc thành phần và cảm thấy buồn vì thực tế là có rất nhiều, hoặc thực tế là bạn có một cái gì đó đặc biệt là hết hàng - hãy dừng ngay sự suy đồi này lại và nấu ăn với những gì bạn có. Hãy bắt đầu? Vâng, và cho tôi lời của bạn rằng bạn sẽ không cười và ném dép của bạn, tốt, ít nhất là không nhiều và không đau ... Vì vậy,
• Bước đầu tiên là nấu nước dùng từ bất kỳ loại thịt nào bạn có. Hôm nay Chúa gửi cho tôi ba chiếc đùi gà nhỏ và tôi đã nấu nước dùng từ chúng cho 2,5 lít. nước, thêm vào trong khi nấu một củ hành tây, 3 lá nguyệt quế, hai củ cà rốt (chỉ vì sau đó tôi vẫn sẽ làm món salad với nó) và một nửa hạt tiêu Bungari nhỏ. Tất cả những thứ này đã được nấu trên ngọn lửa nhỏ maaaaaa của tôi trong 40 phút và đã thơm một cách điên cuồng ... Nhưng tôi đã không bình tĩnh về điều này ...
• Ngay sau khi thịt trong nước dùng đã sẵn sàng, hãy lấy tất cả mọi thứ có trong đó ra và cho vào đó khoai tây đã gọt vỏ và cắt tùy thích. Trong khi khoai tây đang sôi, chúng tôi đang rán (Tanya, xin lỗi).
• Trong chảo với một ít dầu thực vật, cho một chút hành tây đã cắt thành nửa vòng, sau đó, khi nó trở nên trong suốt, - cà rốt bào hoặc băm nhỏ (tùy thích), sau đó - củ cần tây, rau mùi tây và củ mùi tây. , ớt ngọt, củ cải bào hoặc băm nhỏ. Bạn có mệt không? Tại nơi này, chúng tôi hít thở và bắt đầu mơ ... Nằm mơ, gọt vỏ cà chua (bạn biết không? Chà, đổ nước sôi vào trong một phút, và sau đó - ngâm trong nước lạnh trong một phút, phải không?), Xắt chúng thật nhuyễn và dỡ chúng cùng với nước trái cây vào chảo chiên với mọi thứ khác, trước đó đã thêm vào (Tanya, tôi thì hơn, thành thật mà nói, tôi sẽ không) 1 muỗng canh. một thìa bơ (Tanya, à, một ô cờ ...) Các cô gái, trong suy nghĩ của tôi, tôi có lẽ nên trộn cà chua hoặc xát chúng qua rây (không, thực sự là một cơn ác mộng), nhưng tôi đã không làm thế. không làm bất cứ điều gì giống như vậy, vì vậy tôi viết như nó vốn có, và sau đó niềm vui bắt đầu ...
• Đổ hỗn hợp trong chảo với nước cốt chanh, thêm nhẹ, hạt tiêu, thêm gia vị mà bạn thích (Tôi đã viết về gia vị của tôi, nhưng tôi đã giấu các bạn, các bạn ơi, rằng các loại thảo mộc Provencal mà tôi có thật nhất - chúng đã được mang đến cho tôi từ Nice to gift, Chúa ơi, mùi của chúng như thế nào ...), một chút đường và trộn đều mọi thứ ...
• Sau đó, bạn leo vào tủ đồ yêu thích của bạn (như của tôi) hoặc vào quán bar (như tất cả những người tử tế) và chọn loại rượu mà bạn cho vào chảo ...Tất nhiên, bây giờ tôi nên viết cho bạn một cách tuyệt vời về rượu vang trắng khô (hoặc rượu vang đỏ khô), nhưng tôi chưa bao giờ có loại rượu vang cao quý như vậy, theo tất cả các quy tắc, được thêm vào súp Provencal ... Nhưng tôi đã, Hãy tha thứ cho tôi, Chinzano bình thường (vâng, đừng cười, ngọt ngào), nhưng cơ thể tôi không thể dừng lại và nó hạnh phúc tràn vào cá con của tôi ... Vì vậy, họ đã cười, bỏ đồ vào chảo trong khoảng năm phút, không kém, để (xin tha thứ cho tôi, Chúa) rượu sẽ biến mất và mạnh dạn cho tất cả vào nồi với khoai tây thêm 10 - 15 phút trên lửa nhỏ ... Họ cũng thêm thịt đã được lấy ra trước đó ra khỏi nước dùng và cắt thành sợi hoặc thịt băm nhỏ.
• Trong khi súp đang nhão, bạn có thể đập một quả trứng nếu thích, sau đó thêm vào 5 phút trước khi kết thúc nấu súp, dùng thìa khuấy mạnh súp, nếu không thích thì bạn đừng. 'không cần đâu .. Tôi đã làm điều đó trước, và sau đó tôi nhớ rằng dotya của tôi không thích nó cho lắm (à, tôi đang nói rằng hệ thống có lẽ cũng ảnh hưởng đến khả năng tinh thần của Tanya, nhưng không phải của tôi :))
• À, mọi thứ, tắt nước canh, thái nhỏ rau mùi và rau húng quế, chấp nhận sự nhiệt tình của nhà và quan trọng là nói với họ rằng nước súp nên được ngấm (nghĩa là bạn tự điền giá), và sau đó lại khiêm tốn chấp nhận thích thú và nói rằng bạn không đúng, bạn có thể ...

Món ăn được thiết kế cho

Ồ, làm tốt hơn nữa, bạn sẽ không hối tiếc ...

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Bếp lò hoặc tủ nấu cơm nhiều ngăn

Ghi chú

Những người thân mến, lịch sử của sự xuất hiện của món súp này được mô tả trong chủ đề "Thon gọn với niềm vui và một chút sức khỏe." Tôi nghĩ Tanyusha sẽ không phiền nếu tôi sao chép cô ấy ...
Ay, các cô gái, hôm nay tôi đã có một khám phá khác Chà, hệ thống lương thực của chúng ta góp phần xây dựng - điều đó có thể hiểu được (bây giờ, thật không may, đối với tôi nó mang tính lý thuyết hơn, nhưng tôi không từ bỏ); Chà, nó góp phần chữa bệnh - điều đó cũng có thể hiểu được (ở đây, chắc chắn là ngay cả đối với tôi), nhưng hôm nay tôi tin rằng nó cũng phát triển khả năng sáng tạo (thật đáng tiếc, cho đến nay nó vẫn chưa ảnh hưởng đến khả năng tinh thần của tôi, nhưng Nó vẫn có thể xảy ra) Tất cả bắt đầu với thực tế là Ngôi sao của tôi (như tôi trìu mến gọi là Sinh vật của tôi) đã nổi lên một cách đáng ngờ sau khi đọc các khuyến nghị của Tanya về việc cung cấp vitaminin cho tuần này ... Không, tất nhiên, tôi biết rằng hạt giống của chúng tôi với Sinh vật và chúng tôi là cà chua nóng, chúng tôi cũng rất thích nó, nhưng tôi không ngờ rằng Anh ấy đột nhiên hoàn toàn bất ngờ ngừng ăn xin bột và đồ ngọt và nghĩ mình là Jamie Oliver :))) Các cô gái, Anh ấy đã thèm cà chua như vậy, chỉ một tuần nữa thôi là chúng ta có món này: chakhokhbili, và trứng bác nướng với cà chua, và pizza với nước sốt cà chua thật, và mì ống với cà chua và cà tím ... Nhưng hôm nay, các cô gái, anh ấy đã vượt qua chính mình : anh ấy nghĩ ra một công thức nấu súp gà củ dền cà chua, thức dậy Tôi không bao giờ bình minh và rạng sáng kéo tôi vào bếp để mang nó vào cuộc sống (esessno, trước đó đã lấy một ít cháo vào ngực tôi) ... Tôi, tất nhiên, với thiện ý đã cố gắng ngăn chặn một thảm họa, đã từ chối đến cuối cùng. , đề cập đến thực tế là thực tế không có sản phẩm nào ở nhà (tốt, ngoại trừ các kho thông thường), nhưng phải đến cửa hàng - tôi không trang điểm hay chải tóc, bạn biết đấy, tất cả các lập luận, như thường lệ. .. Nhưng Ngài nhẫn tâm tuyên bố: "Câm đi, đàn bà, chỗ của cô ở trong bếp" ... Và ở đó, các cô gái, tôi chỉ đơn giản là không nhận ra Ngài: Ngài tung hứng với gia vị và gia vị, dứt khoát thêm rượu vào súp, Rõ ràng là đánh hơi thấy nó, một thứ gì đó giả tạo, nhưng vui vẻ ngâm nga, tán tỉnh củ cải và thủ thỉ với cà chua ... ưu ái, đến thăm nhà bếp vào một giờ không thích hợp (cô ấy ăn với tôi, thậm chí có thể ít hơn một ly, nhưng sau bốn giờ, có lẽ không đến với tôi) và với một cái nhìn quan trọng tuyên bố : "Chà, bạn phải thử xem, tại sao bạn lại ở đó nakalampozala." Món súp do Organism sáng tác đã nổ tung, chấmya lấy lại "nakalampotsala" của mình, gọi nó là "kiệt tác đã được chứng minh" và rửa sạch tất cả các món ăn ...
Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.8920
Các cô gái, khẩn trương chạy đi kiếm cà chua :))))

Công thức nấu ăn tương tự

Súp lạnh với nước ép cà chua (TATbRHA)

Súp cà chua với hạt tiêu và bánh mì nướng (ang-kay)

Súp cà chua với đậu lăng cho thịt lợn U700 (kitzelll)

Cũng vui vẻ súp, phục vụ và tâm trạng!
Vika, điều chỉnh tích cực vào cuối ngày làm việc

điều chỉnh tích cực vào cuối ngày làm việc

Vâng vâng vâng, chạy về nhà nấu canh)))
Cảm ơn bạn, Larochka

KHACHUNEMAGU

[kil]

kil, Ira, vậy có chuyện gì vậy? Chà, tôi đã viết cái này, như thường lệ, gấp mười bốn lần so với mức cần thiết ... Để làm điều gì đó nhanh chóng và sạch sẽ, và các thành phần là đơn giản nhất :) Hãy thử

[Kinglet]

Kinglet, Vika là bắt buộc, chỉ không có khoai tây, tôi không thể có carbohydrate

Vika, từ tin nhắn của bạn, tôi bị tính là rất tích cực. Cảm tạ.

[Irina]

Irina, Ira, bạn có thể có cần tây không? Bỏ thêm nữa thì sẽ không thấy thiếu khoai :)

[Lipchanka]

Lipchanka, Lyudochka, cảm ơn bạn, rất tuyệt :))) Nấu súp - nó cũng tính tiền bằng sinh tố :))

Tôi tâng bốc ... Một công thức kiểu này trong đời tôi lần đầu tiên dành tặng riêng cho tôi ... Nhưng cái gì là bài thuyết trình, rất tài năng.

Cảm ơn bạn, Tanyush, bạn biết đấy: bạn là hy vọng duy nhất của tôi để đạt được thỏa thuận với tổ chức của bạn :)))

Theo tôi, bạn đang làm rất tốt. Nhìn vào bảng và chú ý đến các sắc thái ... Và có khiếu hài hước là một động cơ tiến bộ tuyệt vời

Nấu ăn dường như có một tác dụng rất hữu ích đối với thơ ca. Máy làm bánh mì sẽ sớm cần được đổi tên thành Literaturka. Dù công thức là truyện trinh thám, thơ hay tiểu thuyết có phần tiếp theo.

-

Có thể ở dòng: nấu ăn, chỉ viết về nấu ăn không?

Và tôi chỉ viết về nấu ăn Chà, đây là công thức nấu ăn của tôi, và công thức nấu ăn của tôi là như thế này, và nếu bạn viết nó khác đi, thì đây sẽ không còn là công thức của tôi nữa ... Nhưng đặc biệt đối với bạn, Natasha, tôi sẵn sàng trình bày một phiên bản demo, hy vọng hữu ích trong notepad:
Nấu nước dùng.
Cắt khoai tây thành khối vuông, hành tây thành nửa khoanh, ớt chuông, mùi tây và củ mùi tây thành các dải nhỏ. Bào cần tây trên một máy xay thô, cà rốt và củ cải - trên một phương tiện vừa. Gọt vỏ cà chua và cắt thành khối vuông.
Lấy thịt ra khỏi nước dùng đã hoàn thành và đặt khoai tây vào đó. Cho rau và củ vào chảo, thêm nước cốt chanh, gia vị và hạt nêm. Thêm rượu vào rang cho rượu bay hơi.
Cho phần thịt đã rán, cắt nhỏ vào nồi nước dùng với khoai tây và đun nhỏ lửa thêm 10-15 phút.
Nếu muốn, bạn có thể thêm một quả trứng đã đánh tan vào súp 5 phút trước khi kết thúc nấu.
Ăn kèm với các loại rau thơm cắt nhỏ và kem chua nếu muốn.

Chà, sao lại ngọng ... Musyu ... Đừng biến diễn đàn thành viện bảo tàng.
Súp, được đặt theo tên của ai đó ... Uh-huh ..

Cảnh báo bằng lời nói.