Súp cây tầm ma

Súp cây tầm ma

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Cây tầm ma tươi	200 gr.
Những quả khoai tây	2 chiếc
Trứng	2 chiếc
Dầu hướng dương chưa tinh chế	1 muỗng canh. l.
Kem chua	1 muỗng canh. l. mỗi khẩu phần
Muối	1/2 muỗng cà phê
Nước	2 l.

Phương pháp nấu ăn

• 
• Thu hái những chồi non của cây tầm ma (làm bằng bao tay), rửa sạch, tách phần lá ra khỏi thân rồi đổ nước sôi vào chần qua (lá). Sau đó, cây tầm ma mất đặc tính châm chích và có thể bị cắt.
• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ và ngâm nước muối loãng. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng, thêm lá tầm ma cắt nhỏ và dầu hướng dương. Nấu trong thời gian ngắn, 3-5 phút.
• Ăn kèm với nửa quả trứng luộc, kem chua và rau thơm thái nhỏ (ngò tây, thì là, hành lá).
• 
• Ăn ngon miệng nhé!!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Nếu muốn, bạn có thể thêm rau xanh tươi của rau bina, cây me chua, mù tạt vào món súp như vậy.

Chà, cây tầm ma chín ở Tyumen à? Vâng, khí hậu đã thay đổi Và món canh ngon!

[prubul]

prubulKhông, thật may là nó không thay đổi Nhưng liệu có thể mơ được không? Đó là ở Tyumen, trong số những chuyến đi trên tuyết tháng Hai, là nơi cô ấy mơ ước nhất. Trong khi chờ đợi cô ấy và mơ, bạn có thể chuẩn bị trước

[Yul]

Oh, Yul, và bạn tìm thấy cây tầm ma ở Tyumen ở đâu? Bạn có thể vẫn có tuyết sâu đến đầu gối

thịt của tôi phải được ném ở đó!

[vernisag]

vernisag, Đây là một công thức từ mùa hè năm ngoái, dacha Sự thật của vấn đề là có tuyết rơi, và linh hồn yêu cầu mùa xuân !!

[Bianchi]

Bianchi, Yulechka, cảm ơn vì một đoạn tâm trạng mùa xuân!

thịt của tôi phải được ném ở đó!

Chúng tôi thêm pho mát bào. Cả hai đều ngon và hài lòng.

[Galina Iv.]

Galina Iv.Không ai có thể cấm điều này!

Đây là công thức từ mùa hè năm ngoái, nhà quê

Tôi đã hiểu công thức sau đây mà tôi đã xem và hiểu
Lâu rồi mình không được ăn canh tầm bóp, nhớ mẹ nấu, ngon lắm.

[A.lenka]

A.lenkaLàm ơn, ít nhất ai đó hiểu tôi!

[vernisag]

vernisag, Tôi đang gây hiểu lầm cho mọi người và mọi người nghĩ rằng mùa xuân đã đến ở Tyumen và những cây tầm ma đầu tiên đã chín

[vernisag]

vernisag, Bạn có thể viết công thức cho cách mẹ bạn nấu không? Rất thú vị!

Tôi đã xem công thức và không thể cưỡng lại bình luận! Và mẹ tôi đã nấu một món súp như vậy))) chỉ lắc quả trứng sống bằng một cái nĩa, sau đó đổ nó vào, khuấy đều vào súp nóng. Hóa ra những sợi trứng như vậy)) mmmm, ngon làm sao!

Hoặc bạn có thể viết một công thức cho cách mẹ bạn nấu? Rất thú vị!

Yul, vâng, anh ấy nói giống như bạn đã viết, chỉ bạn có thể thêm ngũ cốc, bất kỳ

[Bianchi]

Bianchi, Aaaaaaaaaaaa! Tôi muốn mùa hè, mơ mộng, quinoa, woodlice và cây tầm ma.
Julia, món súp của bạn rất lấy cảm hứng từ mùa hè, và mùi thơm của cây tầm ma luộc đến từ màn hình.
bagiraSochi, vì vậy tôi sẽ cố gắng lấp đầy nó bằng một quả trứng.
Mùa hè, à, mùa hè!

[Bianchi]

Bianchi, Yulia, Tôi yêu súp màu xanh lá cây! Cảm ơn vì lời nhắc mùa hè!
Chúng tôi thường đổ vào một món súp như vậy, và lá nho, và thêm cây me chua nếu nó đã lớn. Và rắc lên trên với "cỏ dưa chuột" băm nhỏ - borago - là loại thảo mộc yêu thích nhất của bà tôi, và tôi cũng có nó bây giờ.
Em không chịu được và nấu món canh từ lá nho, em đã thấy đủ tầm của anh rồi.
Cần những phát minh, như người ta nói: cũng xanh, cũng thơm!

Chỉ có trứng sống được lắc bằng một cái nĩa, sau đó đổ vào, khuấy vào súp nóng. Hóa ra những sợi trứng như vậy)) mmmm, ngon làm sao!

Bà cố của tôi thường làm đầy các món súp. Cô ấy không đặc biệt thích súp trong suốt, cô ấy nói: "Đây là loại súp gì nếu bạn có thể nhìn thấy tấm bia?"
Tấm bia là trần ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, Cảm tạ! Và mẹ tôi thường nấu súp gà như vậy (và cô ấy, lần lượt học được từ mẹ cô ấy) - bây giờ tôi cũng sẽ thử với cây tầm ma

[vernisag]

vernisag, Đây là một quyết định đúng đắn! Nó sẽ được thỏa mãn hơn! Bây giờ tôi muốn thêm đậu lăng vào súp, nó rất ngon

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Tricia, Cảm ơn thông tin hữu ích!
Tôi vẫn muốn làm một món salad như vậy - từ các loại thảo mộc mùa xuân đầu tiên (rau câu, quinoa), và bây giờ bạn có thể thêm chúng vào súp! Có lẽ sẽ không có súp nào cả, mà là một ly cocktail sinh tố! Chính xác, dường như cơ thể đã yêu cầu vitamin thực sự - từ dược phẩm tự nhiên

[A.lenka]

A.lenka, Tôi thích công thức nấu ăn của bà chúng tôi - chúng ngon và đúng nhất !!

Nó vẫn phải đợi đến mùa xuân ... bằng cách nào đó tôi đã nấu một món súp như vậy tại nhà nghỉ và đãi một người hàng xóm, và anh ấy đến từ Ukraine, và anh ấy đã rất kinh ngạc bởi món súp này, nói rằng họ không nấu món này)))

[Bianchi]

Bianchi, Yulia, hãy thu thập những giấc mơ của bạn khi cô ấy vẫn còn lá đàn accordion.
Tôi thu thập nó và sấy khô cho mùa đông, sau đó thêm nó vào bánh mì hoặc chỉ cho món ăn đầu tiên.

Các cô gái, tôi nhớ làm thế nào những người có thể ở nhà bà của họ trong làng cắt cây tầm ma để cho lợn ăn. Nó thường là cây tầm ma phát triển quá mức.

Tôi nấu súp bắp cải chua với cây tầm ma 50X50, rất ngon.

Thật tiếc cho căn nhà gỗ của tôi, trong vườn tôi cây tầm ma không mọc, nhưng hạt quinoa đã xuất hiện, và mơ ... biển cả đổ.

[Yulia]

công thức nấu ăn của bà chúng tôi - chúng ngon nhất và đúng

Yulia, chúng tôi (gia đình tôi và tôi) rất thích canh cải thảo với cây tầm ma, chỉ có điều tôi vẫn đang thu thập rau mầm, nó cũng rất hữu ích. Và đôi khi, theo tâm trạng của tôi, tôi thêm cây me chua, vào mùa xuân chúng xuất hiện với cây tầm ma và bóng mờ cùng một lúc.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Không lâu đâu! Bây giờ tôi đã đặc biệt gõ vào công cụ tìm kiếm những món súp được nấu ở Ukraine từ rau xanh non, vì vậy cũng có rất nhiều công thức nấu súp làm từ cây tầm ma, cây me chua, lá củ cải đường, v.v. Tôi nghĩ rằng rau xanh được sử dụng ở khắp mọi nơi cho món súp và các món khác món ăn, cây tầm ma mọc ở khắp nơi)) Tôi cũng có người bạn không ăn súp cây tầm ma)) Và lá củ cải thường được coi là không ăn được và tôi rất ngạc nhiên khi tôi nói với họ điều ngược lại)))

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Thật tiếc cho căn nhà gỗ của tôi, trong vườn tôi cây tầm ma không mọc, nhưng hạt quinoa đã xuất hiện, và mơ ... biển cả đổ.
Đối với cái gọi là "cỏ dại" (nhưng trên thực tế, những loài thực vật hữu ích nhất) trồng trong vườn, xác định thành phần của đất, nếu cây tầm ma không phát triển được, thì đất không hoàn toàn phù hợp với nó

Tôi nấu súp bắp cải chua với cây tầm ma 50X50, rất ngon.

Sorrel, có lẽ, cho một vị chua dễ chịu và món canh trở nên bớt nhạt nhẽo

Julia, hãy thu thập giấc ngủ của bạn khi cô ấy vẫn còn lá đàn accordion

Tôi có lẽ sẽ phải mua một cuốn bách khoa toàn thư về các loại thảo mộc và đi dạo quanh khu vườn với nó, bởi vì tôi vẫn không biết chính xác tất cả các loại cây mà tôi quan tâm trông như thế nào

[Bianchi]

BianchiJulia, bạn có thể làm món bắp cải cuộn từ lá củ cải đường mà chúng ta vẫn quen làm bằng lá bắp cải.
Ngọn củ cải dùng để làm món salad. Có nhiều hữu ích ở phần ngọn hơn là ở phần gốc.
Tôi cố gắng sử dụng tất cả các loại rau xanh này vào mùa hè. Tôi dự trữ vitamin cho mùa đông

[Bianchi]

BianchiJulia, tôi khuyên bạn nên gõ "hiệu thuốc dưới chân của bạn" trên ống của bạn. Có rất nhiều bộ phim. Điều này là rất thông tin và hữu ích để biết. Nếu bạn nhìn, hãy chú ý đến vườn rau hàng đầu, bản thân cô ấy là một nhà trị liệu thực vật.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Linh dương đầu bòNhư có câu nói: "Hãy sống và học hỏi!" Cảm ơn thông tin hữu ích!! Bây giờ tôi sẽ chuẩn bị cho mùa xuân

lá củ cải có thể dùng để làm món bắp cải cuộn thịt mà chúng ta vẫn quen làm ở lá bắp cải

Có lẽ dolma sẽ thành ra như thế nào nếu bạn làm cho nó nhỏ hơn, tôi nghĩ nó rất, rất ngon!

Tôi cố gắng sử dụng tất cả các loại rau xanh này vào mùa hè. Tôi dự trữ vitamin cho mùa đông

Có vẻ như tôi cũng đã đi theo hướng này!

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Sveta, Cảm ơn vì thông tin! Tôi chỉ bây giờ rất quan tâm đến chủ đề này, bởi vì tôi vẫn chỉ là một người mới bắt đầu làm vườn - người làm vườn nghiệp dư

[Yulenka]

Tôi có lẽ sẽ phải mua một cuốn bách khoa toàn thư về các loại thảo mộc và đi dạo quanh khu vườn với nó, bởi vì tôi vẫn không biết chính xác tất cả các loại cây mà tôi quan tâm trông như thế nào

Yulenka, hãy nhìn xem, đây là một điều buồn tẻ. Tôi lấy những chiếc lá chưa bỏ lá ngón hoặc hơi nở nhưng vẫn còn rất non và bóng. Chúng có thể nhìn thấy trong ảnh.

[Yulia]

Thưa quý cô, đó là một chủ đề tuyệt vời. Yulia, cảm ơn, bạn đã đưa ra một chủ đề hữu ích.

bắp cải cuộn có thể được làm từ lá củ cải đường

Botvinnik được làm từ ngọn củ cải đường. Mọi thứ cũng giống như súp bắp cải. Chỉ nó là cần thiết để các ngọn không được cứng. Còn năm nay mình đông ngọn củ cải xắt nhỏ với đủ thứ phụ gia, cây me chua, rau muống, cần tây .. nói chung là mọi thứ đã sẵn sàng từ "lá" lúc đông lạnh đã được cắt nhỏ và đông lạnh. Nhưng vì dù sao cũng gần đến mùa thu nên nó không đóng băng cây tầm ma và mơ ... Nhưng một ý kiến ​​hay, năm nay cần phải làm đông nó, làm lạnh nó bằng thiết bị hút chân không, nếu không thì tôi có một tủ đông độc lập trong rơi - chock-đầy!

Botvinnik được làm từ ngọn củ cải đường.

Tôi biết món ăn này là botvinha. Botvinha ăn nguội rất ngon. Theo tôi, Admin-Tanya đã nói với tôi ở đâu đó.

[Sveta]

Sveta, Tôi nấu như súp bắp cải thông thường và chúng tôi ăn nóng với kem chua. Có thể kết hợp với cây me chua và sau đó cho một quả trứng vào đĩa. Tôi sẽ nấu ăn - Tôi sẽ đăng công thức

[Tricia]

Tricia, Người đẹp là gì !!! Nhưng tôi không có một cái như thế này trong vườn của tôi ... Vậy thì tôi sẽ đi xem xét vùng lân cận! Cảm ơn bạn đã giáo dục !!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Thưa các quý cô, đó là một chủ đề tuyệt vời. Julia, cảm ơn bạn, bạn đã nêu ra một chủ đề hữu ích.

Cảm ơn bạn Và lúc đầu họ không hiểu tôi - Tại sao cây tầm ma giọt tuyết vào mùa đông?
Tưởng đông lạnh thôi đã tuyệt rồi, nấu canh ăn quanh năm vừa ngon vừa bổ mùa hè lại nhớ và sinh tố!

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò,

Botvinha bị ăn nguội

Tôi không biết tên của món súp này là gì, nhưng mẹ tôi chế biến nó từ nước ép củ cải sống, củ cải sống và thêm nhiều loại rau xanh tươi, bao gồm cả ngọn củ cải đường. Và họ cũng ăn súp này, lạnh, với kem chua. Hóa ra rất sảng khoái và ngon miệng !!

Chỉ có trứng sống được lắc bằng một cái nĩa, sau đó đổ, khuấy nó vào súp nóng.

Mẹ tôi cũng làm điều đó)