Bánh Cupcakes Sourdough chuối (Xử lý Sourdough)

[Thưởng thức trà của bạn!]

Bánh Cupcakes Sourdough chuối (Sourdough Disposal)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột chua lúa mì 100% độ ẩm	300 gam
yến mạch	50 gam
bột mì / lớp	350 gam
kem chua	100g
Sữa	100g
Đường	200 gam
cùi chuối	200 gam
bơ thực vật rất mềm	150 gam
trứng	2 miếng
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
bột nở	1,5 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
vanilla	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Lấy bột chua ra khỏi tủ lạnh, để ấm.
• Lấy tất cả thức ăn ra và để ấm.
• Đánh bơ thực vật với đường.
• Thêm trứng mỗi quả một lần.
• Đổ sữa và kem chua vào. Khuấy đều.
• Thêm muối và vani.
• Kết hợp nuôi cấy khởi động, hỗn hợp bơ / sữa, vảy và muối nở.
• Chuối chín, nghiền nhuyễn bằng nĩa (không dùng máy xay) và cho vào hỗn hợp. Khuấy đều.
• Để trong 40 phút ở nhiệt độ phòng.
• Trộn đều bột mì với bột nở.
• Chỉ cần trộn mọi thứ bằng thìa.
• Làm nóng lò nướng ở 170-180 độ.
• Chia bột vào các khuôn.
• Chúng tôi nướng trong 25-30 phút.
• Chúng tôi lấy ra, để nguội và thưởng thức.
• 
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

28 miếng

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

máy trộn, lò nướng

Ghi chú

Công thức loại bỏ bột chua tích tụ trong tủ lạnh dành cho tất cả những người làm bánh mì, loại bỏ sữa và bã kem chua. Tôi cũng lấy chuối đen ở đây. Chúng rất thơm và tạo ra một kết cấu dẻo dai trong bánh cupcake. Soda là không cần thiết để nới lỏng. nhưng để loại bỏ vị chua.
Kết quả là bánh cupcake rất thơm, bông, mềm. Công thức là lạ mắt. Tôi giới thiệu.

Công thức nấu ăn tương tự

Banana Carrot Nest Cupcakes (Pulisyan)

Bánh cupcake chuối với rượu vang (Sự thêu)

Muffin chuối với sô cô la "Tidbit" (Mila007)

[Angela]

Angelanhư mọi khi THẬT TUYỆT VỜI Tôi đặc biệt thích rằng không có gì phải mất

Rất ngon.

Các cô gái, cảm ơn.

rằng không có gì nên mất

Đây là toàn bộ ý tưởng. Không có gì là lãng phí, ngon và đơn giản.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Nó trông rất ăn được và ngon!

[Galina]

Galina, thử nó.

Đã nướng 2 lần rồi! cảm tạ! Ngon ngon! và men không bị mất!

[Ksenia]

Ksenia, Bản thân tôi cũng đã quên mất những chiếc bánh nướng nhỏ này rồi. Tôi rất vui vì tôi thích kết quả rất nhiều. Bạn cần phải tự làm điều đó)