Cupcake "Victoria"

Cupcake "Victoria"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Trứng	4-5 chiếc
Bơ thực vật hoặc mận. bơ	200 g
Đường	1 st
Kem chua 20%	200 g
Bột mì.	2 st
Soda ngâm giấm hoặc bột nở
Đường vani (tùy chọn)

Phương pháp nấu ăn

• Trong công thức này, kính nhiều cạnh của tôi là 250.
  
• 
  
• Đun chảy bơ hoặc bơ thực vật và để sang một bên.
  
• Đánh lòng đỏ cho đến khi có màu trắng. Tiếp tục đánh, cho dần đường, kem chua, bơ, bột mì, bột nở vào.
  
• Đánh lòng trắng riêng biệt và dần dần cho chúng vào bột (tôi thường quá lười để đánh riêng lòng trắng và tôi đánh lòng đỏ với lòng trắng cùng nhau - kết quả, trong mọi trường hợp, là tuyệt vời) Bột sẽ giống như kem chua .
  
• Nếu muốn, bạn có thể thêm bột ca cao, nho khô, vỏ chanh leo, quả hạch, hạt anh túc, v.v.
  
• Bôi mỡ khuôn với bơ, đổ bột ra, lấp đầy nửa khuôn.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Nướng trong lò đã làm nóng trước trong vòng 30 - 40 phút.
  
• Rắc sah lên bánh đã hoàn thành. Bột hoặc phủ với sô cô la nóng hoặc đóng băng.
  
• 
  
• 
  

Ghi chú

Tinh tế, ngon và nhanh chóng.
Còn rất nhiều cái tương tự nhưng hình như tôi không tìm ra cái nào, nhưng nếu tôi lỡ quên mất thì hãy tha thứ và xóa đi ...
Tôi đã làm món bánh cupcake này từ khi còn đi học và nó chưa bao giờ khiến tôi thất vọng, giống như hầu hết bạn bè và người thân của tôi. Tôi hy vọng ai đó sẽ thích nó ...

Cảm ơn vì công thức !!! Tôi đã nấu nó ngay lần đầu tiên. Rất nhẹ nhàng. Chỉ có tôi không phải là 2 muỗng canh bột, mà là 1,5. Công thức không chỉ rõ sử dụng loại kem chua nào và độ dày của loại kem chua nào để nhào bột.
Tôi đã sử dụng kem chua thương mại. Và bột hơi đặc.
Cảm ơn một lần nữa, rất ngon! Tôi đã nhập công thức vào sổ công thức của mình và đã chia sẻ nó với bạn của tôi !!!

[all @ chka]

all @ chka, Tôi rất vui vì bạn đã thích Công thức này thực sự rất dễ và tôi không nhớ một "lỗ thủng" nào trong 20 năm chuẩn bị. Tôi cho vào loại kem chua có sẵn - thường là 20% từ cửa hàng. Và bột nhào không đặc biệt quan trọng về độ đặc. Nó chảy xuống từ thìa với một khối lượng dày quan trọng, nhưng nó chảy xuống, không bị nhòe ...
Trên thực tế, điểm đặc biệt của loại bột mà chúng tôi bán (và bất kể là công ty nào) là bạn phải thêm nó vào tất cả các công thức ... Vì vậy, bạn đã làm đúng mọi thứ, vì kết quả không làm bạn thất vọng.

Svitla, hãy để tôi bày tỏ lòng biết ơn về công thức tuyệt vời từ chính tôi và tất cả những người đã thử món bánh cupcake hấp dẫn này! Nướng buổi tối, buổi sáng chỉ có một đĩa trống Ngon, nhẹ, vụn !!!!!!! Chỉ cần thưởng thức !!

Chúc sức khỏe của bạn, các cô gái!
Tôi rất vui vì bạn thích nó! Và cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức của tôi. Ơ, tôi cũng muốn xem ảnh bánh nướng nhỏ của bạn

Tôi đã nướng nhiều hơn một lần: tôi làm một cái màu trắng với nho khô, và một cái sô cô la với sô cô la chip !!!!!!!! Tôi thích tất cả các tùy chọn, rất vụn !!!!!!!! nhưng tôi không chụp ảnh ... bây giờ đang sửa sang nhà bếp, ngay sau khi chúng tôi hoàn thành nó, tôi sẽ nướng nó ngay lập tức và đăng một bức ảnh