Bánh mật ong với phô mai tươi

[Để điền:]

Bánh mật ong với phô mai tươi

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ thực vật	125 g
Đường	1 muỗng canh.
Trứng	2 chiếc.
Mật ong	3 muỗng canh. l.
Soda (giải khát bằng giấm)	1 muỗng cà phê
Bột mì	3 muỗng canh.
Để điền:
Pho mát Cottage	850-900 g
Trứng	4-5 chiếc.
Đường	1 muỗng canh.
Đường vani	10 g
Quả óc chó	1 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn

• Xay bơ thực vật đã làm mềm ở nhiệt độ phòng với đường, thêm trứng, mật ong, soda. Cho dần bột mì vào, nhào bột. Bột phải đảm bảo sao cho bạn có thể cầm trên tay mà không bị dính tay, đồng thời phải mềm và dẻo để chúng ta có thể dùng ngón tay nhào vào khuôn. Chúng ta ngắt một phần nhỏ từ bột (khoảng 1/6 của toàn bộ khối bột) và đặt nó sang một bên. Cho phần bột còn lại vào khuôn (đã thoa dầu hoặc có lót giấy nướng) rồi dùng ngón tay nhào cho bột căng đều toàn bộ đáy khuôn, tạo thành một cạnh nhỏ xung quanh viền.
  
• Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị phần nhân sữa đông. Xay phô mai với đường, thêm đường vani, trứng và các loại hạt nghiền thành từng miếng (bạn có thể xay vài lần trong máy xay sinh tố, bạn có thể cắt nhỏ trong túi và có cán lăn). Chúng ta nhào đều tất cả những thứ này và cho vào khuôn trên mặt bột của chúng ta, dùng thìa làm mịn bề mặt cho đẹp mắt.
  
• Tiếp theo, chúng ta lấy phần bột của chúng ta để sang một bên, cho một ít bột mì vào để bột dẻo hơn và dùng tay lăn những chiếc ghế bập bênh mỏng trên bàn. Chúng tôi xếp chúng đẹp mắt với một mạng lưới trên đầu pho mát.
  
• Mọi điều. Chúng tôi cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nướng trong 40-45 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, chúng tôi để nguội hoàn toàn và chỉ sau đó chúng tôi cẩn thận lấy nó ra khỏi khuôn và cắt thành từng miếng.
  
• 
  

Thời gian chuẩn bị:

1,5-2 giờ

Ghi chú

Hình thức của tôi (trong hình) là 25x35 cm. Nó chiếm chính xác 1,5 trong số các phần ở trên của các thành phần.

Bánh phô mai được yêu thích trong gia đình chúng tôi trong nhiều năm.

Chúc ngon miệng!

[Tháng tư]

Tháng tư, đối với sức khỏe của bạn!

Nhân tiện, các loại hạt trong công thức có thể được thay thế bằng nho khô, nhưng sau đó nó sẽ có một hương vị hơi khác. Chúng tôi thích các loại hạt hơn.

[Lozja]

Lozja Tôi đã nướng công thức của bạn hôm nay. Hương vị thì khỏi phải khen, giờ đây nó là món bánh khoái khẩu trong gia đình mình. Hương thơm đơn giản là thần thánh, bánh ẩn trong miệng bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ một công thức tuyệt vời như vậy! Tôi đã sử dụng mật ong, tôi không biết tên, nó có màu nâu sẫm, tạo cho bột có hương vị và mùi thơm tuyệt vời, mặc dù tôi chỉ cho vào 2 muỗng canh. l. Tôi cũng cho ít phô mai vào một nửa, vì tôi chỉ có 0,5 kg, nhưng hương vị không bị như vậy, nó rất ngon. Hai cô con gái đề nghị rằng lần sau họ cố gắng thêm không chỉ các loại hạt vào pho mát, mà còn cả sô cô la bào. Hãy thử nghiệm. Tiết kiệm nhiều hơn cho bạn!

Oksana, cảm ơn bạn rất nhiều vì sự kết hợp mới "bột mật ong + phô mai" và "phô mai + các loại hạt"
Bây giờ công thức này nằm trong danh sách HÀNG ĐẦU của chúng tôi

[Nagira]

Nagira, bạn có một chiếc bánh rất đẹp!

Và cái gì đang phát triển ở đó rất xanh ở góc trái của bức ảnh? Một số loại cỏ dại?

[Nagira]

Nagira, bạn có một chiếc bánh rất đẹp!

Và những món bánh nướng mật ong thơm ngon là điểm yếu của tôi ... (hay sức mạnh?)

Và cái gì đang phát triển ở đó rất xanh ở góc trái của bức ảnh? Một số loại cỏ dại?

Tanya, chính tôi đã trồng ngũ cốc cho lễ Phục sinh ở đây - yến mạch, và trong bức ảnh bánh Phục sinh là lúa mì

[chỉ em yêu, anh không yêu]

Tôi cũng sẽ nướng chỉ em yêu, anh không yêu...

Zhivchik
Mật ong trong bánh nướng có thể được thay thế bằng bất kỳ loại mứt nào. Đã kiểm tra!

Cảm ơn bạn vì chiếc bánh ngon này. Rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị!
Nhưng nó còn bị vật nuôi ăn nhanh hơn.

[Puffa]

Puffa, chiếc bánh đẹp trai! Đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn thích nó.

Tôi hơi sợ rằng nó sẽ quá ngọt. Nhưng hóa ra - vừa phải. Một lần nữa, có những lo ngại về việc liệu món thịt hầm thông thường có hoạt động hay không, chỉ trong bài kiểm tra - nó không hoạt động
Các loại hạt được bão hòa với chất lỏng và được kết hợp rất hài hòa với pho mát. Tôi muốn thêm một ít quế vào lần sau, mặc dù tôi không chắc.
Bột tuy vụn nhưng mềm. Về hương vị, nó rất giống một chiếc bánh Honey mua ở cửa hàng tốt. Hương vị không phô trương của bột được tạo nên bởi một khối lượng hạt sữa đông mềm vừa phải.
Món bánh này là một lựa chọn tuyệt vời như một món chính cho trà / cà phê. Tôi không khuyên bạn nên kết hợp với bánh quy / mứt, vì hương vị sáng hơn của mứt có thể át đi hương vị của bánh và mọi người đơn giản là sẽ không thích nó

Tôi hơi sợ rằng nó sẽ quá ngọt. Nhưng hóa ra - vừa phải. Một lần nữa, có những lo ngại về việc liệu món thịt hầm thông thường có hoạt động hay không, chỉ trong bài kiểm tra - nó không hoạt động
Các loại hạt được bão hòa với chất lỏng và được kết hợp rất hài hòa với pho mát. Tôi muốn thêm một ít quế vào lần sau, mặc dù tôi không chắc.
Bột tuy vụn nhưng mềm. Về hương vị, nó rất giống một chiếc bánh Honey mua ở cửa hàng tốt. Hương vị không phô trương của bột được tạo ra bởi một khối lượng hạt sữa đông mềm vừa phải.
Món bánh này là một lựa chọn tuyệt vời như một món chính cho trà / cà phê. Tôi không khuyên bạn nên kết hợp với bánh quy / mứt, vì hương vị sáng hơn của mứt có thể át đi hương vị của bánh và mọi người đơn giản là sẽ không thích nó

Bạn có thể đọc một bài đánh giá như một tập sách quảng cáo. Bạn đã thử sức với quảng cáo chưa?
Rất vui vì bạn thích nó.

Bạn đã thử sức với quảng cáo chưa?

Không, tôi chưa thử
Tôi đã quen với việc liên kết các công thức nấu ăn có giá trị từ máy làm bánh mì. Và tôi hoàn toàn dựa vào các đánh giá trên biểu mẫu. Nhưng khi tôi đọc chúng, tôi đôi khi thiếu một thành phần thông tin. Đó là, bạn thấy một sự kết hợp của các sản phẩm mà bạn chưa bao giờ nếm thử và gốc cây rõ ràng, đó là ngon, vì rất nhiều người được giới thiệu, nhưng nó ngon chính xác như thế nào thì không rõ ràng.
Vì vậy, tôi cố gắng, càng nhiều càng tốt, để mô tả những ấn tượng chủ quan của tôi.

[400 gr bột mì]

Công thức này đã có trong bookmark từ lâu. Cuối cùng tôi đã đến được với anh ấy ngày hôm qua.
Hóa ra đẹp trai quá ngon! Sự kết hợp giữa phô mai tươi với quả óc chó trong món bánh nướng rất thành công. Quả hạch trở nên nửa mềm, đẹp. Tôi đã đi vào bột 400 gr bột mì - cái này dành cho những ai, như tôi, không thích đo bằng kính. Hóa ra rất mềm mại, tinh tế và đàn hồi. Với sự sẵn có của công nghệ, chiếc bánh này được làm trong 2 lần đếm. Một lát bánh này với một tách trà buổi sáng.
LozjaCảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy!

[Pogremushka]

Pogremushkathật là một người đàn ông đẹp trai! Rất vui vì bạn thích nó!

[400 gr bột mì]

Tôi đã đi vào bột 400 gr bột mì - cái này dành cho những ai, như tôi, không thích đo bằng kính.

Pogremushka, Natulechka, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi chỉ là một trong những người chịu đựng sự ghét bỏ không thích đo bằng kính ...

P.S. Một chiếc bánh có vẻ đẹp lạ thường !!! Mọi thứ được thực hiện rất gọn gàng !!!

Lozja, Oksanochka, tôi xấu hổ khi hỏi, loại thủy tinh nào được ngụ ý trong công thức của bạn? Nếu tiêu chuẩn 250 ml., sau đó bột mì trở thành 480 gr., và con số này nhiều hơn những gì nó cần Natasha ... Nhưng nếu 200 gr., Thì trong 3 ly như vậy sẽ có đúng 390 gr. bột mì ...

[Lozja]

Lozja, Oksanochka, tôi xấu hổ khi hỏi, loại thủy tinh nào được ngụ ý trong công thức của bạn? Nếu tiêu chuẩn 250 ml., sau đó bột mì trở thành 480 gr., và con số này nhiều hơn những gì nó cần Natasha ... Nhưng nếu 200 gr., Thì trong 3 ly như vậy sẽ có đúng 390 gr. bột mì ...

Gia đình chúng tôi thường có ly 250 ml. Nhưng bột mì thì mỗi nơi một khác, trứng thì kích cỡ khác nhau, nên để ghi ra đơn vị gam thì chắc chắn có người không thành công. Ở đó tôi đã mô tả thứ bột nên có, thật tiếc là tôi đã không nghĩ đến việc chụp ảnh.
Công thức nấu ăn là từ sổ tay của mẹ tôi và khi mới sinh ra, bà ấy không có cân nhà bếp.

Crochet, tôi đổ lượng bột tối thiểu có thể, tức là 400 gram, để sau đó tôi sẽ rắc bột lên bằng thìa cho đến khi có mật độ mong muốn. Nhưng ngay lập tức tôi đã có được một khối bột tốt, rất mềm, nhưng không dính tay. Tôi thừa nhận rằng bột của tác giả đã dày đặc hơn.Của tôi đã được nướng hoàn hảo.

Thật là một món ăn ngon! Tôi yêu tất cả mọi thứ với mật ong .... cả nhà thơm!

Thật là một món ăn ngon! Tôi yêu tất cả mọi thứ với mật ong .... cả nhà thơm!

Bạn đã làm một chiếc bánh tuyệt đẹp làm sao! Tôi chỉ muốn nhặt nó lên khỏi màn hình và ăn nó.
Rất vui vì bạn thích nó.

[Lozja, Oksana!]

Lozja, Oksana! Tôi đang vội với một báo cáo và một số lượng lớn 🔗 Tôi đã giữ công thức này trong bookmark trong một thời gian dài. Và hôm nay tôi đã làm được. Hóa ra lớn như vậy! Ngon, thơm !!! Tôi cũng đã hẹn giờ cho ngày sinh nhật hôm nay (tôi có một chị gái - Lyudmila). Bất ngờ xuất hiện! Như thế này:



Cô ấy hỏi chồng và nói rằng nó rất ngon và rất hài lòng! Tất cả các mảnh của họ bị cắt thành ba mảnh nữa. Nói chung là đủ cho mọi người: sinh viên lấy trong túi, chị em đút cùng, ai ăn chè no nê! (tốt, em gái tôi và tôi dùng dầu gội đầu ...)
Hóa ra là để nhiều bột hơn mức cần thiết. Nhưng tôi đã được hướng dẫn bởi mô tả của bài kiểm tra và đạt được kết quả này.
Oksana - để biết công thức!