Tương phản Green Soup - Photo Recipe on Mcooker: Best Recipes

Súp màu xanh lá cây tương phản

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Cơm	2 muỗng canh. l.
Cà rốt nhỏ	1 máy tính cá nhân.
Lựa chọn rau xanh	4 gói
canh gà	1 l
Quả mơ	2 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

Từ các loại rau xanh, tôi lấy lông của cây tầm ma, cây me chua, mùi tây và hành tây.
Xé lá tầm ma và đổ nước sôi lên trên.
Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo, cho cà rốt và hành lá cắt nhỏ vào xào. Cho gạo đã vo sạch vào, đổ nước dùng nóng vào, đun sôi. Lấy cây tầm ma, bóp và cắt thành dải và nhúng vào súp. Thêm một cốc rưỡi dịch cây tầm ma vào đó. Cho muối vào và nấu cho đến khi gạo chín. Thêm mùi tây cắt nhỏ vào, nêm vừa ăn, tắt bếp và để khoảng 10-15 phút cho ngấm.
Vậy là món súp đã sẵn sàng.
Bạn hỏi sự tương phản ở đâu?
Và để đạt được sự tương phản, chúng ta sẽ hành động như trong quảng cáo: một chút xảo quyệt, một chút cười, một chút chua ngoa.
Tôi, cùng với kem chua, thêm vài miếng mơ đông lạnh vào mỗi bát súp nóng. Băng thẳng. Họ ngay lập tức làm lạnh món súp, nhưng không phải tất cả, nhưng cục bộ. Và ... vì vậy chúng tôi có hai món súp trong một bát.
Đó là, bạn phải hiểu rằng tôi không quảng cáo món súp tôi nấu, mà là cơ hội múc hai món súp bằng một thìa cùng một lúc - dễ chịu với súp bắp cải xanh ấm và botvinia lạnh với vị chua mơ.

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Nana

Chỉ cần chắc chắn để đeo găng tay. Nếu không, các xử lý sẽ là vava. Cây tầm ma cắn.

Rada-dms

Tôi đọc công thức và nhận ra rằng có một cái gì đó trong đó! Một sự kết hợp thú vị và nhất quán - gạo, mơ và các loại thảo mộc. Cảm ơn vì công thức!

Premier

Nhân từ!

Tumanchik

Trích dẫn: Rada-dms

Một sự kết hợp thú vị và nhất quán - gạo, mơ và các loại thảo mộc.

Tôi sẽ ủng hộ - thú vị, rất thú vị! Trong mọi trường hợp, không bị đánh đập! Cảm tạ!

Premier

Ira, cảm ơn bạn đã ủng hộ.
Trong thực tế, nó hóa ra rất thú vị về hương vị - mơ với cây tầm ma. Nói chung, mơ được kết hợp với bất kỳ loại rau xanh nào để tạo hương vị, cũng như với bất kỳ loại gia vị nào. Tôi đã kiểm tra điều này trên tất cả các loại mứt và nước sốt cho thịt.
Nhưng điểm chính trong món súp này là những miếng đông lạnh. Chúng rã đông nhanh chóng, nhưng không lan rộng như đá từ chất lỏng hoặc khoai tây nghiền. Và nếu bạn không khuấy súp, thì bạn thực sự có thể ăn hai súp từ một đĩa.