Bánh mì "Agrotourism"

[Olga]

Olga, rất vui vì tôi thích nó. Mái nhà có thể bị sập vì quá nhiều men. Cố gắng đặt ít hơn. Cám ơn vì đã chia sẻ.

[Angela]

Angela Tôi chưa tham gia vào hoạt động du lịch như vậy. Hóa ra là một chiếc bánh mì rất đẹp và ngon! Chúc may mắn trong cuộc thi!

[NataliARH]

NataliARH, Cảm ơn bạn thân mến!

Angela, bạn có thể làm một mẻ bánh mì trong máy làm bánh mì không?

[Natalia]

Natalia, tất nhiên.

Angela bắt đẹp. Hôm qua tôi đã nướng. Xin lỗi, nhưng đây là tất cả những gì chúng tôi chụp được ngày hôm nay. Hương vị tuyệt vời và hương thơm của bánh mì. Chồng tôi không để tôi nguội. Tiếng la hét cắt nhanh hơn! Cảm ơn bạn thân yêu cho một công thức tốt! Cách thực hiện rất đơn giản mà lại rất đẹp và thơm.

Cảm ơn một lần nữa!
Đúng như bạn đã dạy. Đã xảy ra!!! TIẾNG HOAN HÔ!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, làm tốt! Và cảm ơn vì đã mang lại vết cắn! Tôi rất vui vì lời khuyên của tôi đã giúp ích, và tôi thích bánh mì!

[Tumanchik]

Tumanchik, làm tốt! Và cảm ơn vì đã mang lại vết cắn! Tôi rất vui vì lời khuyên của tôi đã giúp ích, và tôi thích bánh mì!

+
cảm tạ. bạn nghĩ như thế nào? nó có phải là một thành công? hiện tại một cách trung thực!

Xem xét những thay đổi của bạn trong bột mì, thì mọi thứ đều theo thứ tự, theo như tôi có thể thấy từ bức ảnh.

mọi thứ đều ổn

cảm tạ. Tôi rất vui vì lò đã bắt đầu hoạt động.

Angela, cảm ơn vì công thức. Ngon, nhưng không đục lỗ như của bạn, nướng ngoài hình, trên tấm, hấp cách thủy 15 phút, 20 cái mà không có. Tôi thích nó.

[Helena]

Helena, rất vui vì tôi thích bánh mì. Hãy thử các món ăn. Hy vọng các lỗ được như bạn muốn.

Nhưng hôm nay tôi không tìm được món phù hợp. Sau cùng, nếu ở trong chảo rán, thì bạn cần phải đậy nó bằng thứ gì đó, lưu ý rằng nó cũng sẽ nổi lên khi nướng. Nếu ở vịt thì nó có hình bầu dục, sâu và rổ chống của tôi là hình tròn, tôi nghĩ rằng nếu không có thiệt hại thì tôi không thể chuyển từ rổ sang cái nóng. Tôi rất thích bánh mì, tôi sẽ nướng nó nhiều hơn một lần, bây giờ tôi đang lo lắng về điều gì. Ổ bánh mì cũng làm tôi thích thú, tôi cũng sẽ ăn thử, tôi nghĩ nó rất ngon.

Lena. Bạn có thể phủ bất kỳ bát lọ hoa đất sét, tráng men nào, cắm lỗ.

Nếu ở vịt thì nó có hình bầu dục, sâu và rổ chống của tôi là hình tròn, tôi nghĩ rằng nếu không bị hư hại thì tôi không thể chuyển từ rổ sang cái nóng.

Nếu bạn làm một ổ bánh mì, thì bạn có thể đặt nó trên một tờ giấy nướng và chuyển nó sang một con gà trống cùng với nó. Chuyển từ giỏ sang giấy và chuyển vào đĩa cùng với nó. Không cần phải thực hiện các hành động quá khích để chuyển từ giỏ sang các món ăn nóng. Mọi thứ rất đơn giản. Nướng cho sức khỏe của bạn. Hãy làm cho chính bạn và những người thân yêu của bạn hạnh phúc.

Những lời khuyên tuyệt vời! Tôi có tất cả những thứ này trong kho, cảm ơn, nhưng tôi đã vắt óc suy nghĩ của mình bằng cách nào và cái gì ...

Vâng, không hề.

Angela, hôm nay tôi nướng bánh mì của bạn trong một cái chảo, nó ngon làm sao! Tôi mua một cái chảo thủy tinh chịu nhiệt 2,5 lít của công ty "PYREX" ở Metro vào buổi sáng, nó có một cái nắp đặc biệt. để nâng bánh mì xong, bây giờ tôi ngồi với bánh mì. Vâng, tốt hơn trong một cái chảo hơn là trên lò sưởi, tôi chỉ hài lòng với sự khéo léo của mình. Cảm ơn bạn!
Nhân tiện, các món ăn của công ty này hiện đang ở trong Metro, chúng rẻ hơn khoảng 60%.

[Helena]

Helena, vừa lòng. rằng mọi thứ đã diễn ra và lời khuyên của tôi đã giúp ích! Tôi cũng thường nướng trong đồ thủy tinh. Chà, bằng cách nào đó tôi không thể đến được Omsk.

Vì vậy, các loại giống nhau ở tất cả các khu vực và giá cả cũng như nhau. Mình chúc mừng bạn đã chiến thắng cuộc thi, mình mới đọc thì đã rất ngạc nhiên về số lượng công thức gửi tham gia cuộc thi. Bạn là những người thợ thủ công!

"Tàu điện ngầm" gần nhất là ở Lugansk.
Cảm ơn vì lời chúc mừng!

Công thức này đã tạo ra một chiếc bánh mì tuyệt vời.
Tôi không thay đổi bất cứ điều gì trong công thức. Nhưng kể từ khi.Tôi có bột chua nguyên hạt, sau đó tôi không chuyển nó thành lúa mì, mà trừ nó ra khỏi tổng số bột CH và thêm cùng một lượng (bột mì trong bột chua) vào bột mì. Vì vậy, tôi hy vọng rằng tất cả các tỷ lệ đã được giữ nguyên.
Nhào được thực hiện trong KhP bằng cách sử dụng chương trình "bột chính"
Đây là những gì đã xảy ra (hơi quanh co, như mọi khi)

[Leming]

Leming, cảm ơn vì báo cáo. Tôi sẽ sớm đăng một công thức nơi tôi sẽ chỉ cho bạn từng bước cách tạo thành một ổ bánh. Và đừng ngại cắt bánh mì. Các vết rạch phải được thực hiện bằng bàn tay tự tin và nên được thực hiện một lần. Nói chung, bạn rất tuyệt!

Angela, cuối cùng tôi đã được vinh dự! Đúng vậy, bột chua là lúa mạch đen, vì bánh mì đột ngột hết, không kịp cho ăn quá nhiều nên tôi đã thay thế bột chua. Tôi để phần còn lại như trong công thức, đó là, bột lúa mạch đen hóa ra nhiều hơn 60 gram. Nhưng ngon! Người chồng không thể cưỡng lại được và mặc dù đã kiểm đếm chặt chẽ số lượng bánh đã ăn, anh đã lấy trộm thêm một lát. Chất lượng ảnh không tốt lắm, trong bếp hơi tối Nhưng nhẹ, đẹp, đục lỗ. Không có bột chua từ men nào cả. Cảm ơn rât nhiều!

[Veronica]

Veronica, bánh mì tốt quay ra. Làm tốt. Bạn hoàn toàn có thể nướng và trên bột chua lúa mạch đen, việc cho ăn quá nhiều là không cần thiết. Chỉ cần thiết, để không vi phạm tỷ lệ, loại bỏ bột lúa mạch đen trong bột chính và thay thế bằng bột mì. Nhưng đó là nó, chỉ trong trường hợp. Dù sao thì bánh mì cũng rất ngon. Cảm ơn bạn vì báo cáo xuất sắc và độ tin cậy của công thức.

[Angela]

AngelaVì vậy, tôi cố tình vi phạm, tôi xin lỗi ... Chồng tôi yêu cầu thêm bột lúa mạch đen vào bánh mì. Và tất cả những điều tương tự, anh ấy đã được điều chỉnh từ xa và nướng một cách hoàn hảo! Bây giờ tôi đang học thuộc lòng công thức, tôi lại định nướng, tôi đã cho chồng tôi một cái nắp để bịt chặt lỗ lại, nếu không thì thật tệ nếu cắm nó bằng một miếng gỗ. Bánh mì được giảm tốc độ gấp đôi.

[Veronica]

Veronica, cũng tốt. Peks cho sức khỏe.

[Angela]

Angela, Cảm ơn bạn vì công thức cho món bánh mì này .. rất thích

[Helena]

Helena, cảm ơn vì báo cáo tuyệt vời, tôi rất vui vì tôi thích bánh mì. Peks cho sức khỏe!

[Angela]

Angela, Tôi muốn nói lời cảm ơn một lần nữa, vì chiếc bánh mì ... Tôi đã thử nhiều cách khác nhau ... nhưng tôi quay lại đây, đó là vì sân của gia đình tôi ...

Ôi, bạn hoàn hảo làm sao! Helen, có lợi cho sức khỏe của bản thân và cả gia đình. Bánh mì đơn giản nhưng rất xứng đáng)

[Angela]

Angela, cảm ơn rất nhiều cho công thức! Địa ngục liên tục. Theo thời gian, tôi đã thay đổi một chút và hóa ra đây là chiếc bánh mì xám thành công nhất cho gia đình tôi.

[Ludmila]

Ludmila, rất vui. Peks cho sức khỏe)

Cảm ơn! Bánh mì rất ngon và tốt cho sức khỏe. Tôi cũng đã làm nó trong hai phần. Từ những thay đổi: đưa hạt bí đỏ và hạt lanh vào, cho nước vào nước muối dưa chuột. Thêm lên men lạnh trong 16 giờ.

[Irina]

Irina, đẹp!

Chúng tôi thích bánh mì. Đã làm lần phục vụ thứ 2, lần này không lên men lạnh, nhanh hơn, tất nhiên là đã nhận được bánh mì. Được che bằng kính chịu nhiệt có hộp đựng, trên đá. Nó hoạt động tốt.

[Irina]

Irina, bánh mì rất ngon hóa ra. Vâng, một cái mũ là một điều)

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Nói cho tôi biết, tôi hiểu chính xác rằng nếu trong công thức này bạn tăng lượng men lên 200g, thì bạn có thể giảm thời gian của lần kiểm tra chính xuống 1 giờ 20 phút và lần kiểm tra cuối cùng xuống còn 40 phút? Hay tất cả chỉ là tưởng tượng của tôi?

[Irina]

Irina, không phải là sự thật) Bạn vẫn cần nhìn vào sự gia tăng. Hoạt động và nhiệt độ bột chua khác nhau thậm chí có thể kéo dài thời gian hơn là làm giảm nó. Nhưng men sẽ giúp ích.