Mứt táo

Mứt táo

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Táo	1 kg
Đường	0,8kg

Phương pháp nấu ăn

• Năm ngoái, chúng tôi bị tắc nghẽn táo và thực sự không có đủ thời gian hoặc xoong để chế biến. Vì vậy, tôi đã thử thử nghiệm với một nồi nấu chậm. Kết quả là một công thức rất đơn giản:
• 1. Rửa sạch táo, gọt vỏ và chia thành từng lát. Điều này được thực hiện tốt nhất với máy cắt táo - nó tiết kiệm rất nhiều thời gian.
• 2. Cắt mỗi lát thành 3 miếng (nếu táo vừa)
• 
• 3. Phủ đường và khuấy đều. Nhưng tốt hơn là nên làm điều này trước trong một cái chảo khác, vì đường làm xước lớp phủ của bát trong khi khuấy
• 
• 4. Bạn có thể để yên một lúc để nước ép nổi lên, nhưng không phải lúc nào tôi cũng có thời gian cho việc này.
• 5. Nấu dưới áp suất, ở chế độ "hầm" trong 5 phút. Đôi khi tôi tăng thời gian lên 10-15 phút nếu miếng táo lớn hoặc nếu tôi đặt táo hơn 1kg. Lâu ngày áp suất tích tụ, bạn có thể cho thêm 50-100 gam nước để sên nhanh nhưng mứt sẽ loãng hơn một chút ...
• 6. Kết quả là kẹt sau:
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 lon 800gr mỗi lon

Thời gian chuẩn bị:

5-10 phút

Chương trình nấu ăn:

Dập tắt

Ghi chú

Trên thực tế, công thức là phổ quát. Năm nay, tôi dùng nó để làm mứt mận và mứt táo và mứt quất.

[Insalin]

Insalin, Tôi sẽ đưa vào phục vụ, bạn cần phải sử dụng kỹ thuật tối đa!

Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích! Món mứt hóa ra rất ngon, nó được bảo quản hoàn hảo ngay cả khi không có tủ lạnh. Sau đó, multiooker chỉ đơn giản là cứu chúng ta khỏi sự "xâm lược" của những quả táo

[Insalin]

Insalin, như tôi đã xem xét thành công. Chà, tôi không biết nấu mứt gì cả, nhưng có rất nhiều táo. tôi sẽ thử

[Insalin]

Insalin, cảm tạ! Thật tiếc vì đường ra quá nhỏ, khi táo phải được đưa ra ngoài bằng xe cút kít !!! Cảm ơn vì ý tưởng !!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Tôi ghen tị với chúng tôi đã không có táo trong năm nay. Tôi hy vọng rằng bạn sẽ thành công với mứt. Một vài lần tôi gặp áp lực không được tuyển dụng (hình như không có đủ chất lỏng). Nhưng với cuộc gọi thứ hai, mọi thứ đã ổn thỏa.

Năm đó, những người hàng xóm của chúng tôi thực sự đã lấy táo trên xe cút kít xuống mương. Chúng tôi không thể xử lý nó ... Nhưng chúng tôi đã làm được: tất cả người thân, bạn bè và hàng xóm "xui xẻo" đều là "Oyablocheny")

Yutan, Tôi đặt khoảng 2 kg táo mỗi lần, nhưng sau đó xi-rô có thể chảy ra một ít qua van. Và hóa ra cũng nhanh hơn trong nồi nấu chậm, bởi vì trong một cái chảo, bạn phải đun sôi mứt 3 lần, để nguội hoàn toàn. Và thực tế là việc này chỉ được thực hiện vào buổi tối sau giờ làm việc, việc nấu nướng đã bị trì hoãn trong 3-4 ngày. Và sau đó là chu trình đầy đủ từ rửa táo đến đổ vào lọ - 2-3 giờ