Coruonblants "Shargach" (thịt bê nhồi)

Coruonblants "Shargach" (thịt bê nhồi)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
thịt bê	300-400 gr
thịt lợn luộc	100g
pho mát cứng	50g
trứng	1
bột mì	3 muỗng canh. thìa
vụn bánh mì	3 muỗng canh. thìa
muối tiêu,	nếm thử
chất béo để chiên	nếm thử
bơ	20 g
mù tạc	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Vì vậy, lần đầu tiên tôi quyết định tham gia cuộc thi. Một trong những món ăn đầu tiên của ẩm thực Đức được công cụ tìm kiếm cung cấp cho tôi chính là món Crown Blanz. Hãy thử?
• 1. Cắt thịt bê thành từng miếng vừa ăn, đập bỏ cả hai mặt.
• 2. Cắt thịt lợn và pho mát thành từng lát.
• 3. Trải thịt đã đánh lên bàn, phết mỡ mù tạt (bạn cũng có thể không có), muối và hạt tiêu.
• 4. Xếp lớp thịt bê lên trên - một đĩa thịt lợn, một đĩa pho mát, một lần nữa là thịt lợn.
• 5. Đóng miếng thịt bê thứ hai lại, ấn chặt, nắn các mép.
• 6. Nhẹ nhàng lăn bột mì, sau đó cho vào trứng đã đánh, sau đó cho vụn bánh mì vào chảo đã được làm nóng trước.
• 7. Chiên cho đến khi chín vàng.
• Ăn kèm với khoai tây chiên, đậu xanh và một miếng bơ. (Tôi đã quên mất bơ một cách an toàn).
• Kết quả là những miếng sườn nhồi tinh tế sẽ tan chảy trong miệng bạn.
• Và nếu họ vẫn còn bia ........... Ồ, xin lỗi vì ngày mai phải đi làm. Nếu không thì ...

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

chảo rán

[tuskarora]

tuskarora, Công thức hay !!! Sẽ làm !!

Chúng tôi chắc chắn sẽ. Anh ấy không ưa thích chút nào.

Một công thức hấp dẫn. Thật tiếc là họ đã không cho thấy phần cốt lết trong vết cắt.

[Helena]

Helenathật là một công thức tuyệt vời! Và khá đơn giản. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng chất đống này.
Cảm tạ!

Một công thức hấp dẫn. Thật tiếc là họ đã không cho thấy phần cốt lết trong vết cắt.

Đã không làm cho nó. Tôi đã không nghĩ về nó ngay lập tức. Trong khi đưa ra công thức, hộ gia đình đã sử dụng cốt lết. Tôi hứa sẽ cải thiện.

Tôi đã làm, nhưng ... Thịt bê bên trong hóa ra máu, và pho mát tan chảy với một đoàn tùy tùng đẫm máu không ngon miệng.

Có thể những miếng thịt bê đã bị đánh tơi tả? Dày? Hay là có ít thời gian để chiên? Mọi thứ đều được chiên cho tôi.
Hơn nữa, cách đây không lâu, Larisa dopleta đã chuẩn bị món ăn tương tự và cô ấy cũng đang làm rất tốt.

Có lẽ. Có thể miếng thịt bê đã tròn trịa. Nhưng tôi chắc chắn sẽ thử lại. Nó hóa ra rất ngon, mặc dù tôi đã phải bỏ nó ra. Lần sau, tôi sẽ cắt thịt bê đông lạnh để làm cho nhựa mỏng hơn. Và công thức là tốt. CẢM TẠ!