Xin chào các thành viên của diễn đàn. Như tôi đã hứa, tôi đăng báo cáo:
1. Bánh Phục sinh được nướng theo công thức của diễn đàn này
Tôi có thể nói gì, nó đã hoạt động. Chế độ 5 "bánh mì bơ", vỏ bánh "vừa". Mặc dù đối với khẩu vị của chúng tôi với vợ tôi, nó là một chút khác nhau ... Theo ý kiến của chúng tôi, dày đặc đã không hoàn toàn tăng lên và đỉnh nứt. Cái tiếp theo sẽ làm theo một công thức hoàn toàn khác (theo cách riêng của nó).
2. Bánh mì với hành tây chiên (yum, yum !!!)
Công thức:
- Chiên một vài củ hành tây lớn (thái nhỏ) trong 2-3 muỗng canh dầu hướng dương cho đến khi chín vàng. Đổ tất cả những thứ này vào một cái bát như vậy để sau đó có thể thuận tiện trong việc chọn loại dầu này (điều rất quan trọng, đó là loại dầu trong ẩm thực Trung Quốc có mùi tuyệt vời)
- 1 lòng đỏ vừa đun cùng với nước, bạn được 170g chất lỏng (trộn lòng đỏ với nước cho đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất);
- 1 thìa dầu sau khi phi thơm hành (để nguội);
- 1 tấn đường;
- 0,5 thìa cà phê muối (theo ý kiến của chúng tôi là đủ, vì chúng tôi không đặc biệt muối các món ăn, nhưng 1 cũng có thể);
- 2 cốc đong bột (cái đi kèm với máy làm bánh mì) NHƯNG - không phẳng với cạnh, mà có các phiến kính rất nhỏ (nó tạo ra hình dạng hoàn toàn bằng bánh mì, nhìn thấy trong ảnh. Đã làm 3 lần - không có gì trốn thoát, mọi thứ vẫn còn trong hình thức);
- 1,25 - 1,3 thìa cà phê men khô.
- Đổ hành tây vào sau khi có tín hiệu (h-z 40 phút) và khi nhào bằng thìa silicone, giúp một chút khi nhào, để hành tây phân bố đều trong bột.
Nướng ở chương trình 1 "chế độ chính", vỏ bánh ở chế độ "vừa", không để nóng (chúng tôi không thích phần dưới cùng của vỏ bánh trong khuôn bị ướt bằng cách nào đó) nhưng ngay lập tức ngắt kết nối với nguồn điện.
Trọng lượng của bánh nằm trong khoảng 460-465g.
Trà và muỗng canh - những thứ bình thường nhất (những thứ mà chúng ta sử dụng trong nhà bếp. Bằng cách nào đó, quen thuộc hơn)
Ăn ngon miệng nhé!
