logo2006
Chào bạn, mình mua Máy làm bánh mì SATURN ST-EC0129, máy nhào rất tốt, bột nổi lên quá tốt nhưng khi nướng thì mặt trên tụt xuống mạnh, giảm nước, men quá. xin vui lòng cho tôi biết những gì khác có thể là lý do? Trước đó có một nhà sản xuất bánh mì khác, theo công thức này đã có bánh mì tuyệt hảo và không bao giờ rớt hạng.
quản trị viên

Trước tiên, chúng ta hãy kiểm tra công thức bánh mì để tuân thủ, những gì và bao nhiêu được đặt, cách họ đo lường và hình ảnh của bánh mì - sau đó hãy nói lý do là gì.
Và chúng ta hãy chuyển sang chủ đề Bánh mì không làm ra một lần nữa, tôi đã làm tất cả mọi thứ theo đúng công thức. Điều gì có thể sai? https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
logo2006
2 - muỗng muối
2 - muỗng đường
2 - muỗng dầu hướng dương
2 muỗng men khô
2,5 - cốc đong nước
5.5 - cốc đong bột

Và tôi cũng đã thử công thức này, điều tương tự.

Nước - 370g.
Dầu - 3 muỗng canh. l.
Muối - 1,5 muỗng cà phê.
Đường - 1,5 muỗng cà phê
Men 1 và 3/4 muỗng cà phê
Bột - 4 và 2/3 muỗng canh.

Trên công thức này, tôi đặt chương trình bánh mì Pháp, trong cả hai trường hợp, nó thành ra như thế này.

Máy làm bánh mì SATURN ST-EC0129

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì