Chứng thực: Nitratometer-liều kế bức xạ SOEKS Ecotester - Nitrat trong rau. Nitratometer hoặc làm thế nào để bảo vệ gia đình của bạn?
Ưu điểm:
menu tiện lợi
Nhược điểm:
đắt tiền và vì nó trở thành thiết bị vô dụng
Nitrat, nitrat, nitrat ở khắp mọi nơi! Choáng ngợp trước cơn hoảng loạn bất ngờ, tôi quyết định bảo vệ gia đình mình, và dường như tôi đã tìm ra giải pháp phù hợp - mua một chiếc máy đo nitrat. Nhưng không phải là một máy đo nitrat thông thường, mà là một thứ mà theo tôi, sẽ luôn có ích - thiết bị đo sinh thái SOEKS. Anh ấy là một người kiểm tra nitrat và một máy đo liều lượng trong một thiết bị.
Giá tất nhiên là 7800r. Nhưng tôi chắc chắn về nhu cầu của thiết bị, đặc biệt là vì tôi đã suy nghĩ về việc mua này trong một thời gian dài. Tôi sợ nitrat đóng cặn trong rau và trái cây. Tôi muốn được trang bị vũ khí, được báo trước, có thể nói như vậy.
Tìm thấy một cửa hàng tốt, đã mua một khu sinh thái. Nga sản xuất. bảo hành 1 năm. Anh ta hứa sẽ phân tích hàm lượng nitrat và đánh giá trường bức xạ. Và tất cả điều này với sự nhẹ nhàng và nhỏ gọn, ở dạng số và đồ họa. Hoạt động liên tục trong 10 giờ chỉ với 2 pin AA và hiển thị tất cả thông tin trên màn hình LCD màu.
Chúng tôi nhận được một hộp như vậy với một con dấu. Bên trong là thiết bị chính, 2 pin AAA (trong ảnh là chúng đã có trong thiết bị) và một hướng dẫn tiện lợi.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Pin được lắp từ mặt sau của thiết bị. Ở cuối có một đầu vào mini-USB để sạc lại pin (nếu có) từ máy tính bằng cáp USB-mini-USB. Khi kết nối với máy tính, thiết bị có thể hoạt động mà không cần nguồn điện, nhưng tiếc là không có cáp trong hộp và chúng không được bao gồm trong bộ sản phẩm.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Tất nhiên, giống như một người đi lạc, tôi chạy nhanh hơn để đo lường mọi thứ, kiểm tra và vân vân. Và mặc dù thực tế là thiết bị, như đối với tôi, là vết thương. Đối phó với thực đơn của anh ta dễ dàng như gọt vỏ quả lê. Nhưng thật không may, đây là điểm cộng duy nhất ở thiết bị này.
Tôi sẽ bắt đầu theo thứ tự. Từ menu. Thực đơn đơn giản, chỉ có 3 món. Phóng xạ, Nitrate Tester và Menu. Chúng tôi chuyển đổi bằng các nút "phải-trái" và "xuống".
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Chúng tôi mở Phóng xạ.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Bức xạ nền là bình thường. Vâng, cảm ơn Chúa. Ở trên cùng, bên cạnh chỉ báo pin, là một sơ đồ. Nó cho thấy hoạt động bức xạ trong phút cuối cùng. Nó di chuyển liên tục sang phải, và thanh càng cao thì bức xạ phông càng cao. Nhưng đối với tôi một dòng chữ đơn giản trên toàn bộ màn hình là đủ - "phông bức xạ là bình thường". Không hiểu vì sao, tôi không mong đợi điều gì khác, mặc dù vì quá yên tâm, tôi đã đi vòng quanh căn hộ và đo đạc mọi thứ ở mọi ngóc ngách, kể cả hàng hóa từ Nhật Bản. Không thừa ở bất cứ đâu (TTT), tốt, tốt.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Dưới đây là các chỉ định chi tiết trong chế độ "Phóng xạ".
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Máy thử Nitrate hơn nữa. Thiết bị không thể thay thế sẽ chỉ cho bạn những gì bạn có thể ăn và những gì bạn không thể. Nhưng thật không may, ngay cả trong chính thiết bị, mọi thứ đã không được như ý muốn.
Đầu tiên, thiết bị này có sai số lên đến 30% trong số đọc và đây không còn là độ chính xác nữa. Và như nhà sản xuất giải thích, việc phân tích hàm lượng nitrat được thực hiện bằng cách đo độ dẫn của dòng điện xoay chiều tần số cao. Việc phân tích bức xạ nền được thực hiện trên cơ sở bức xạ tia X, có tính đến bức xạ gamma và thông lượng của các hạt beta. Có nghĩa là, nói không theo thuật ngữ khoa học, thiết bị hoạt động trên cơ sở các hiện tượng, bằng cách tăng hoặc giảm hoạt động của chúng, nói lên sự hiện diện của nitrat hoặc các nguyên tố bức xạ. Và cuối cùng, danh sách các sản phẩm để phân tích nhỏ hơn nhiều so với những gì nhà sản xuất hứa hẹn, cụ thể là.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Đây là danh sách các sản phẩm mà một khu sinh thái nên phân tích. Trên thực tế, trong chính vùng sinh thái, danh sách hóa ra nhỏ hơn nhiều. Nó không chứa Mơ, Chuối, Cà tím, Nho, Tiêu, Đào và Hồng. Mọi thứ khác trong danh sách đều có, nhưng bạn phải thừa nhận rằng điều này là cực kỳ nhỏ.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Đầu tiên tôi đã lên Táo. Chúng tôi đã có 4 quả táo trong nhà của chúng tôi. Hai để ăn và hai để thử nghiệm. Chỉ là trước Tết vài tháng, chúng tôi mua 2 quả táo Vàng đã qua chế biến, nhưng chúng tôi chưa bao giờ ăn. Khi, một tháng sau khi mua, diện mạo của chúng không thay đổi chút nào, chúng tôi quyết định xóa chúng trên cửa sổ và đợi cho đến khi ít nhất một đốm xuất hiện trên chúng. Nhưng vì không có một hạt nào xuất hiện trong vòng 3 tháng và người ta đã mua hồ sinh thái, chúng tôi quyết định kiểm tra những quả táo này để tìm hàm lượng nitrat. May mắn thay, chúng tôi cũng có thêm 2 quả táo Semerenko, tươi, vì vậy có một cái gì đó để so sánh.
Tôi đã chọn mục Apple. Chuẩn bị thiết bị để sử dụng. Đối với điều này, nắp dưới được tháo ra và đầu dò được lắp vào sản phẩm.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Tôi đã rửa hai quả táo, đã xử lý và không, cắt và cắm đầu dò đúng cách vào quả đã chế biến, hy vọng sẽ thấy kết quả được đánh giá cao. Tôi đã không nhận được sự hài lòng. Định mức MPC là 60. Thiết bị cho thấy 34. Tôi đã rất ngạc nhiên. Cô ấy lấy đầu dò ra, như lẽ phải, lau nó bằng tăm bông tẩm cồn, mọi thứ cần thiết, và sau đó lau khô bằng khăn ăn sạch. Sau đó, cô ấy nhét Semerenko vào quả táo. Kết quả làm tôi ngạc nhiên hơn nữa. Cũng 34. Rồi những nghi ngờ đầu tiên len lỏi vào.
Sau đó, tôi đến cà chua. Tôi đã chọn nhà kính. Định mức là 300. Tôi đã làm điều này với 4 quả cà chua. Kết quả là 112,134,130 và 127.
Sự kiên nhẫn đã cạn kiệt. Tôi lấy thịt tươi. Mới mua hôm đó. Kết quả? Với tỷ lệ 200, chỉ có 34. Đôi khi ít hơn tôi mong đợi.
Tôi đã lấy hai quả dưa chuột trong nhà kính. Với tỷ lệ 400, họ cho thấy 120 và 134.
Không có giới hạn cho sự ngạc nhiên của tôi. Tôi đã mong đợi nitrat ở khắp mọi nơi, nhưng hóa ra là định mức ở khắp mọi nơi, và nói chung ai là người đặt ra những định mức này? Tôi cảm thấy khó chịu vì chúng tôi đã đưa 7800, và mua một số chọc ngoáy vô dụng. Nhưng còn nhiều hơn thế nữa.
Đã đến lúc cho khoai tây. Và rồi cuộc vui bắt đầu. Để biết thêm chi tiết. Chọn khoai tây từ thực đơn. Nhấn RIGHT.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Đảm bảo rằng thiết bị thử nitrat không được cắm vào sản phẩm được thử nghiệm. ĐỒNG Ý.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Thiết bị đang chuẩn bị.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Chúng tôi đưa đầu dò vào khoai tây. ĐỒNG Ý.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Chúng tôi đo.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Kết quả là vượt quá định mức đáng kể.
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Đây là nơi con chó được chôn cất. Hay đúng hơn là khoai tây. Đây là nơi mà "cuộc khủng hoảng khoai tây" của tôi bắt đầu. Tôi đã kiểm tra từng củ khoai tây. Nhưng trước tiên cô ấy làm sạch vài ký. Xà phòng. Và sau đó cô ấy kiểm tra lại. Kiểm tra từng cái một, làm sạch đầu dò, kiểm tra lại. Nếu tôi thấy dù chỉ là một chút dư thừa, thì tôi đã dũng cảm ném củ khoai tây ra ngoài, vì nghĩ rằng tôi đang bảo vệ gia đình mình. Như vậy, cứ 10 kg khoai thì có 8 củ bị ném ra ngoài, hơn nữa người ta mua nhiều loại khoai khác nhau, vừa trắng vừa đỏ, to nhỏ. Nhiều? Và đây là trong 2 ngày. Tôi không thích nó, đó là điều đã xảy ra mà khoai tây bây giờ là thứ cấm kỵ? Nói chung, không lấy nó thì dễ hơn vứt đi, nhưng đã giết bao nhiêu thời gian để đo đạc, làm sạch.
Tôi không biết điều gì đã xảy ra với tôi. Nhưng, tôi quyết định thử nghiệm. Tôi đã cắm đầu dò nhiều lần vào một củ khoai tây. Kết quả có trong ảnh. Đầu tiên, tôi (như mong đợi) cắm đầu dò vào khoai tây. Máy đo nitrat ghi "Vượt quá định mức đáng kể" (ảnh trên).
Sau đó, tôi dán nó vào cùng một củ khoai tây, theo đúng nghĩa đen là 1 cm so với que trước đó, kết quả là "Nồng độ nitrat nguy hiểm."
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Hơn nữa, tôi dán đầu dò cách phích cắm 1 cm, một lần nữa là "Lượng nitrat dư thừa đáng kể".
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Và cuối cùng tôi cắm đầu dò vào cùng một củ khoai tây, nhưng bây giờ từ phía bên kia. Kết quả là, "Hàm lượng nitrat là bình thường."
Nitratometer-liều kế bức xạ Ảnh SOEKS Ecotester
Tôi nắm lấy đầu tôi. Tôi đã ném bao nhiêu củ khoai tây này đi, và bao nhiêu củ đã ăn. Cho đến thời điểm đó, tôi mới chỉ đưa đầu dò vào một lần.Và nếu anh ấy chỉ ra định mức, tôi để khoai tây sang một bên để nấu, nếu nó vượt quá định mức. rồi vứt nó đi. Nhưng chúng ta đã ăn bao nhiêu trong số những củ khoai tây này, một mặt là "Norm", và mặt khác là "Nồng độ nguy hiểm"? Rốt cuộc, tôi đã không kiểm tra mặt thứ hai, và tôi đã không kiểm tra chính giữa. Và sau đó tôi chợt nhận ra, về cùng một lỗi 30%. Và sau đó tôi nhận ra rằng để ăn một sản phẩm không có nitrat hoặc với hàm lượng thấp của chúng, bạn cần phải đánh đố sản phẩm từ mọi phía theo đúng nghĩa đen, và có cả mục "Định mức dành cho trẻ em". Đây là số tiền cần thiết để ném ra nhiều sản phẩm mỗi lần. Bạn phải tự mình đến ngôi làng, tự trồng và phát triển nó, và sau đó tôi sẽ không có nitrat, và đó không phải là sự thật.
Và sau đó tôi đã đọc chi tiết về nitrat, tôi biết được rằng mặc dù nitrat có xu hướng tích tụ trong cơ thể, nhưng chúng cũng được loại bỏ khỏi nó khá dễ dàng. Và để tích lũy một lượng nitrat phù hợp trong cơ thể, cần phải thường xuyên tiêu thụ trái cây và rau quả chưa qua chế biến có chứa một lượng lớn chúng.
Nitrat đi vào cơ thể không chỉ với rau và trái cây, mà còn với nước và thịt, sau đó được hấp thụ vào máu ở ruột non. Nitrat được bài tiết qua nước tiểu. Hàm lượng nitrat rất giống nhau trong cơ thể con người là hoàn toàn tự nhiên, và được tìm thấy ngay cả ở những người có chế độ ăn hoàn toàn không có nitrat.
Ngộ độc nitrat chỉ có thể xảy ra sau khi đã ăn những liều nitrat quan trọng. Và nó biểu hiện trong hầu hết các trường hợp với tiêu chảy, nôn và buồn nôn. An toàn cho một người lớn là mức 200-300 mg nitrat mỗi ngày. Vì vậy, để vượt quá liều lượng ngay cả với loại khoai tây này, bạn cần ăn khoảng 2 kg khoai tây với lượng nitrat dư thừa, ở dạng chưa chế biến, và điều này có lẽ khó thực hiện.
Và theo một số nhà nghiên cứu, vấn đề nitrat nói chung là quá xa vời. Điều đó có nghĩa là, chuyển hướng sự chú ý của người tiêu dùng khỏi mối nguy hiểm đáng kể hơn nhiều - việc sử dụng thuốc trừ sâu, phụ gia thực phẩm hóa học (bao gồm nitrit) và các vấn đề môi trường khác. Rốt cuộc, liều lượng nitrat gây ngộ độc cao hơn nhiều so với giới hạn chính thức được thiết lập (những trường hợp như vậy đã được ghi nhận khi hấp thụ đồng thời nitrat dưới dạng phân khoáng với liều lượng từ 1 đến 4 g).
Và nếu bạn nghĩ như vậy, thì thực sự. Nitrat có liên quan gì đến nó? Nhưng những gì về chì và thủy ngân, kim loại nặng và các chất phụ gia hóa học khác mà bể sinh thái sẽ không hiển thị? Thì ra vẫn có thể tiếp tục sử dụng thuốc sinh thái như vậy, lau sạch đầu dò bằng kính hồng và dán vào sản phẩm mới, chân thành tin rằng nó đã được thu thập bởi các "trinh nữ trong sáng." Nhưng điều này không tiết kiệm từ những người khác, ví dụ, từ táo đã được chế biến đến mức tôi đã thử nghiệm ngay từ đầu bài đánh giá. Nhưng lượng nitrat trong đó là bình thường (dù sao thì chúng tôi cũng đã ném những quả táo này ra ngoài, bạn không thể đánh lừa cảm giác của mình).
Và, hóa ra, có nhiều cách thuận tiện và rẻ tiền hơn để chống lại nitrat. Ví dụ, ngâm trong nước, nấu, đun sôi, và nói chung là xử lý nhiệt. Khoai tây cũng vậy, khi luộc chín sẽ mất tới 80% lượng nitrat. Cà rốt và bắp cải - lên đến 70%, củ cải đường - lên đến 40%. Trong trường hợp này, quá trình chuyển đổi nitrat mạnh nhất vào nước dùng xảy ra trong 30 phút đầu tiên của quá trình chế biến.
Ngoài ra, bạn có thể giảm nguy cơ từ việc tiêu thụ nitrat với vitamin C. Ví dụ, uống nước cam, trà với chanh, hoặc axit ascorbic là một lựa chọn cực kỳ hiệu quả.
Kết quả của câu chuyện này, chúng tôi đã bàn giao lại bể sinh thái cho cửa hàng. Nó không phải là thuốc chữa bách bệnh, mà là một rắc rối khác và thêm sự lãng phí tiền bạc và thời gian.
