Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)

Thể loại: Món thịt
Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)

Thành phần

Sườn bò 1,5-1,8 kg
Củ hành 2-3 chiếc.
Champignon 5-7 chiếc.
Rượu vang trắng khô 160 ml
Muối nếm thử
Tiêu đen xay nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)
  • Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)
  • Hành tây cắt thành lông rồi cho vào đáy tô MV, thêm một chút muối.
  • Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)
  • Lột vỏ và cắt thành các phần tư, cho vào tô nhiều bánh.
  • Chúng tôi làm sạch sườn khỏi mỡ thừa. Trong trường hợp này, bạn có thể tách các phần bột giấy phía trên ra khỏi sườn và đặt chúng lên thành của khay nướng nhiều lớp, và đặt các miếng sườn vào giữa để giảm thiểu nguy cơ làm xước vỏ bát. Vì lý do tương tự, chúng tôi trải các miếng sườn trên "túi khí" của hành tây.
  • Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502) Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502) Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)
  • Đổ rượu ra và rắc muối thô.
  • Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng và bật chương trình "Quenching".
  • Rắc hạt tiêu đen mới xay vào cuối quá trình nấu.

Món ăn được thiết kế cho

8

Ghi chú

Một giờ trước khi sẵn sàng, bạn có thể ném khoai tây đã gọt vỏ và cắt nhỏ để hầm
Sườn hầm rượu vang (Multiooker Redmond RMC M4502)

Tôi thích hầm lâu, có cảm tính. Do đó, theo quy định, tôi ướp thịt ít nhất 4 giờ, và tốt nhất là cả đêm (khi đang ngủ), hoặc cả ngày (khi đang làm việc). Nhưng sau đó thịt tan chảy trong miệng, và không thể dừng lại!

Kẹt thật!
P.S. Khi đến ngày thứ 2 chỉ còn vài miếng thịt trong nước sốt (khoai tây hết nhanh hơn), tôi cho thịt đã rút xương vào bát, đổ nước sốt đã lọc và cho vào tủ lạnh.
Đến sáng, aspic đã sẵn sàng!
Tôi vẫn thích món hầm lâu ... và các món ăn hai trong một!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì