Dưa chuột "kiểu Bungari"

Cảm ơn phản hôi của bạn! Rất vui khi trở nên hữu ích và vui vẻ!

Tôi cũng rất biết ơn. Dưa chuột trở nên tuyệt vời! Tôi đã làm vài cái lọ để thử nghiệm, bằng cách nào đó chúng nhanh chóng biến mất. Ở phần tiếp theo. mùa tôi sẽ làm nhiều hơn nữa. Nhân tiện, trong một căn bếp ấm áp, họ đứng rất tốt (và bây giờ có 1 cái lọ trong kho), không ai trong số họ mở ra.

[Tasha]

Tasha, thật tuyệt khi công thức nấu ăn yêu thích của bạn trở thành "của họ" cho người khác. Cảm ơn bạn đã phản hồi

[V-tina]

V-tina, TinaDo đó chúng ta thích dưa chuột như thế nào là một công thức. Tôi nói lời cảm ơn nhiều lần khi chúng tôi mở lọ.

[Antonina]

Antonina, cảm ơn vì mẹo Thật tuyệt khi công thức nấu ăn của bạn không chỉ làm hài lòng bạn. Bon ngon cho gia đình bạn

Hôm qua đã làm vài hũ theo công thức của bạn, vào mùa đông mình sẽ báo cáo
nếu tôi không có đủ nước cho một lít nước muối đã ráo nước, thì tôi đã thêm nước thông thường vào nước xốt, vì sẽ rất bất tiện khi đếm ...

[Yulia]

Yulia, Tôi đang chờ báo cáo. Và về việc thêm nước .. nếu bạn cần một ít, tôi chỉ thêm nước sạch, nếu không đủ hơn 2-3 muỗng canh, sau đó thêm 0,5 muỗng canh. l. thêm muối-đường. Hương vị sẽ không bị hỏng, và đồ hộp sẽ đứng hơn.

[Tina]

Tina, và nếu bạn chơi nó an toàn và tiệt trùng, thì bao lâu?

[Lễ tình nhân]

Lễ tình nhânLized Valyush, nếu được khử trùng, thì trước khi ngâm dưa chuột sẽ được làm nhạt đi (khoảng 3-5 phút sau khi đun sôi nước) Và nếu bạn hoàn toàn an tâm thì hãy pha theo tỷ lệ muối-đường-dấm tương tự cho 0,5 lít. Nước. Tất nhiên, hương vị khác nhau, nhưng nó hóa ra rất ngon và cay

Cảm ơn bạn, tôi không cần bất kỳ vị chua nào, tôi sẽ làm điều đó trên 1 lít

Cảm ơn vì công thức, dưa chuột nên trở nên ngon, tôi có một buổi sử thi thực sự với họ, hoặc một ngày tồi tệ hôm nay sẽ cho 3 lon vào chảo của tôi để khử trùng. Vì vậy, tôi chuẩn bị 3 cái lon, cho dưa chuột và mọi thứ khác vào, bắt đầu chuẩn bị nước xốt cho 2 lít nước, và axit axetic kết thúc, giống như nó nên để lại. Tôi đã khử trùng nó, bắt đầu kéo các lon ra, và một lon bị trượt ra và mọi thứ tràn ra ngoài, tốt, ít nhất là không dính vào người tôi và không có gì bị vỡ. Hôm nay tôi sẽ hoàn thành mọi thứ. Và ngày mai 2 xô tự làm
Đây là một Pháo đài Bayard như vậy được bật ra
và mình đổ nước xốt vào lọ xấu số, để vào ngăn mát tủ lạnh khi nguội sẽ ăn dần trong 2-3 ngày.

[Kasanko]

Kasanko, đừng lo! Nếu điều này xảy ra lần nữa, bạn chỉ cần để ráo nước xốt và làm một cái mới. Dưa chuột theo công thức này không cần phải tiệt trùng, bạn chỉ cần đổ nước ba lần là được. Dưa chuột ngon và sạch!

Cảm tạ! Tôi sẽ làm như vậy, nhưng tôi hy vọng điều này sẽ không xảy ra nữa (mặc dù trong năm nay). Và chúng tôi sẽ ăn lọ dưa chuột này như một hình phạt

Và chúng tôi sẽ ăn lọ dưa chuột này như một hình phạt

: lol: chà, nếu chỉ là một hình phạt cho chính những quả dưa chuột. Bằng cách nào đó, tôi đã để lại cái hộp không thể cuộn lại cho những người than vãn của tôi, "cho một bữa ăn", vì vậy họ đã lên đường bay vào ngày hôm sau

Tôi đã làm dưa chuột với ớt ngọt với mật ong, chúng rất tuyệt. Bạn chỉ cần làm nhân bánh và nêm nếm lại cho ngọt là được. Đôi khi mật ong không được "ngọt" lắm, tôi không biết tại sao

[Tina]

Tina, Tôi đã làm những quả dưa chuột như vậy trong suốt cuộc đời trưởng thành của mình, rất ngon. Nhưng cảm ơn bạn đã đề nghị làm thí nghiệm: muối-đường-giấm 0,5 l .. theo tôi là sẽ CÓ BAY !!!! đó chỉ là một câu hỏi về giấm - bạn đang nói về giấm 6%? và tôi sử dụng giấm. axit (1 muỗng cà phê trên 1 lít)

[echeva]

muối-đường-dấm cho 0,5 l .. theo tôi là sẽ CÓ BAY !!!! đó chỉ là một câu hỏi về giấm - bạn đang nói về giấm 6%? và tôi sử dụng giấm. axit (1 muỗng cà phê trên 1 lít)

echeva, năm nay tôi lăn một nửa với tỷ lệ cho một lít nước, một nửa cho oh, 5 lít, chúng tôi thực sự thích Giấm 9%

[Fifanya]

Fifanya, Tôi không hiểu, tôi không có mật ong hoặc ớt ngọt trong công thức

Ý tôi là, ai đó đã hỏi về việc thay thế đường bằng mật ong. Tôi làm các loại dưa chuột và ớt chuông, thay vì đường, tôi lấy mật ong. Có thể trong công thức này, hãy thử làm điều này với một người không thể có đường, như một thử nghiệm.

[Anna]

Anna, hiểu

Tôi mang đến cho bạn một lời cảm ơn to lớn về công thức mà tôi thực sự thích những quả dưa chuột, giòn, chúng được cân bằng với muối, đường, giấm, bây giờ tôi đã có công thức chính, thành thật mà nói. !

[Victoria]

Victoria, bà quê! Gửi tôi về "bạn" Tôi rất vui vì tôi thích dưa chuột !!! Năm ngoái chúng ta hoàn thành vào cuối mùa đông, ta năm đó thu hoạch kém, năm nay ta tính làm bù

Tôi cũng đã giã từ tất cả các công thức cũ. Năm nay tôi chỉ làm như vậy. Nhưng cũng với tỷ lệ 0,5 l một phần

[Đề tài]

Đề tài, Svetlana, Tôi rất vui vì công thức nấu ăn yêu thích của tôi đang được người khác yêu thích.

Tina, năm thứ 2 rồi mình vẫn làm dưa chuột theo công thức của bạn !!! Cảm ơn rât nhiều! Rất ngon!!! Các cháu gái của tôi yêu họ rất nhiều !!!!

[Tina]

Tina, Tôi cũng thích dưa chuột rất nhiều! Năm nay chắc chắn tôi sẽ làm được. Cảm ơn bạn!

[Xương cá]

Xương cá, elena kadiewa, Lenochka, cảm ơn vì những lời tốt đẹp của bạn. Thật rất, rất vui và dễ chịu khi các công thức nấu ăn yêu thích của tôi cũng trở thành mục yêu thích của bạn

Bạn có thể cho tôi biết, dưa chuột theo công thức này là mặn hay muối chua?

[Strekozanna]

Strekozanna, ngâm chua

Cảm ơn công thức, mình làm hũ 8 lít, mình chỉ thêm 1 thìa cafe hạt cải. Nhưng tôi đã không khử trùng nó và bây giờ tôi đang tự hỏi bao nhiêu chúng có thể được giữ ở nhà, vì hầm rượu sẽ chỉ có trong tháng Chín.

[Alla]

Alla, Tôi chưa thử hạt mù tạt - tôi không thể nói, nhưng về việc khử trùng - nếu tôi đã làm nó ba lần và nó không quá nóng trong nhà, thì chúng sẽ cầm ra, nhưng tôi sẽ đặt nó trong tủ lạnh, chúng tôi có nhiệt trong 30

Đã đến lúc chúng ta ăn đồ hộp, vì vậy tôi đang viết báo cáo. Năm nay tôi làm thêm một món "Bulgarian giòn" theo công thức của bạn. Cảm ơn bạn vì một công thức rất xứng đáng! Bây giờ ở nhà đang có một cuộc tranh luận xem loại nào ngon hơn. Và tôi thông minh hơn và sẽ làm cả hai công thức! Trân châu có vị ngọt hơn, mềm hơn, hơi chua chua, giòn ngon. Tôi sẽ không cho chúng vào bất kỳ món salad nào, chúng rất tốt để bạn ăn một mình!
Nói chung, CẢM ƠN vì công thức mình đã chép vào sổ tay!

[Alla]

Alla, cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức, rất rất rất là bạn thích dưa chuột nếu bạn cũng nấu dưa chuột, nhưng lấy muối-đường-dấm cho 0,5 lít. nước, bạn sẽ có được dưa chuột ngon không kém, nhưng cay hơn, đàn ông thường thích hơn

Cảm ơn vì công thức. Dưa chuột tuyệt đẹp. giòn, cay vừa phải. Họ ăn nhanh chóng, chỉ mình tôi có thời gian dọn những lon rỗng trong tủ đựng thức ăn. Cảm tạ.

Ồ, tôi cũng làm dưa chuột như vậy, chúng tôi đã ăn trong một thời gian dài, nhưng tôi không thể nói với bạn cảm ơn bạn. Tôi cũng thích dưa chuột, chúng hóa ra rất giòn. Nói chung, công thức trong con heo đất

[Hellen]

Hellen, Olgushechka81, các cô gái, tôi rất vui vì bạn và gia đình của bạn thích dưa chuột! nấu và ăn, chúc sức khỏe

Tôi cũng sẽ mang đến một lời "cảm ơn" muộn màng cho công thức này. Chúng tôi đã bắt rễ chắc chắn. Tôi đã thêm cả hạt mù tạt và hạt rau mùi, nghĩa là nửa thìa cà phê. Tôi thích nó.

[Lenok458]

Lenok458, Helena, Các cô gái, tại sao tất cả các bạn ngồi trong bụi cây?

Tinochka đã làm món dưa chuột muối 0,5 lít vào đêm qua. Tôi đã có cơ hội cho vào một cái chảo và nếm thử nước xốt - wow, mạnh mẽ. Chà, tôi nghĩ công thức nấu ăn của bạn đáng tin cậy ... bạn không thể đưa ra lời khuyên tồi. Nói chung, còn lại một ít nước xốt và tôi cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ. Hôm nay mình lấy mẫu thử, độ ngon không thể nào tự xé được. Tôi nghĩ rằng dưa chuột trong lọ sẽ rất tuyệt vời, nhưng tôi sẽ báo cáo nó đã vào mùa đông và quyết định loại nào tốt hơn, theo lít hay theo lít. 0,5.
Đó là nơi mà các tỷ lệ này đến từ 0,5 lít, đây có phải là công thức ban đầu không?

Hôm nay mình lấy mẫu thử, độ ngon không thể nào tự xé được.

chúng được đựng trong lon, chúng sẽ thậm chí còn ngon hơn

Các tỷ lệ này đến từ đâu cho 0,5 lít, đây có phải là công thức ban đầu không?

Bạn có nghĩ tôi nhớ không? Tôi đã làm điều đó cho một lít nước, sau đó tôi không lấy lít mà đếm các lon, và đó là những gì đã xảy ra. Bây giờ tôi có ba công thức cơ bản - bằng tiếng Bungari, cho 0,5 lít. nước và những thứ được ướp trong giấm, không có thứ gì khác chưa bén rễ

Chà, tôi nghĩ công thức nấu ăn của bạn đáng tin cậy

Cảm ơn bạn đã tin tưởng và những lời tốt đẹp.

[V-tina]

V-tina, mỗi năm tôi đóng cửa dưa chuột của bạn và cảm ơn bạn về công thức!
Nhưng-tôi điền vào 1 lần và khử trùng trong máy sấy khí.

[Helena]

Helena, Tôi rất vui vì bạn thích công thức này và cảm ơn vì thông tin hữu ích về khử trùng

Tina! Mọi người đang ngồi trong bụi cây bởi vì, nói cho nhẹ nhàng, không phải ai cũng có dưa chuột. Cho tôi xem lọ dưa chuột cuối cùng của tôi trong mùa này. Đóng theo toa của bạn.

[Lenok458]

Lenok458, cảm tạ! Một hũ tuyệt vời, dưỡng thẳng cho tâm hồn .. và mình có cả dưa chuột nữa mà chả kịp cuộn lại, nhiều khi phải vứt đi, tiếc lắm, tiếc lắm ((

Tôi đã đóng nó theo đơn của bạn, và khi nào có thể lấy mẫu ra?

[Irina]

Irina, cảm ơn sự tin tưởng của bạn. Tốt hơn là bạn nên chụp mẫu không sớm hơn một hoặc hai tháng

Xin chào Tina! Gần đây tôi đã đóng dưa chuột cho công thức này. Và một lần nữa tôi tin chắc rằng tôi không làm bạn với dưa chuột, hai lon đã thành mây.

[Marina84]

Marina84, Bến du thuyền, chào buổi tối! Ồ, thật tiếc .. Marinochka, tôi cũng có nó, theo các công thức khác nhau, nó không phải lúc nào cũng phụ thuộc vào bạn, nhiều yếu tố có thể đã ảnh hưởng. Cố gắng đóng theo cùng một công thức, nhưng muối-đường-dấm không phải là một lít nước, mà là một lọ lít. Hương vị tuyệt vời, dưa chuột giòn và tôi chưa bao giờ bị sưng mí mắt

Tôi chắc chắn sẽ thử, đặc biệt là vì có rất nhiều dưa chuột, tôi không có thời gian để chế biến chúng.

[Marina84]

Marina84, Marinochka, Tôi sẽ rất vui nếu mọi thứ diễn ra suôn sẻ và bạn thích nó!