Mỳ Ý luộc với xúc xích (nồi áp suất Polaris 0305)

[Lựa chọn 1.]

Mỳ Ý luộc với xúc xích (nồi áp suất Polaris 0305)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Mì ống Ý	0,5 gói (200 g)
Muối tinh	từ 1 muỗng cà phê
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Xúc xích
Nước

Phương pháp nấu ăn

• Đây là công thức tổng quát để nấu mì Ý trong nồi áp suất. Chúng có thể được nấu đơn giản cho một món ăn phụ hoặc cùng với xúc xích / chất làm mềm.
• Lựa chọn 1.
• Sử dụng nước lạnh.
• 1. Cho một nửa mì spaghetti vào nồi.
• Các lớp có thể được xếp chồng lên nhau theo chiều ngang hoặc đơn giản là nằm rải rác trên nhau. (Hóa ra cũng tốt như nhau!)
• 
• 2. Đổ nước lạnh lên trên 2 cm so với mì ống (độ dày ngón tay).
• 3. Thêm muối và dầu thực vật. Khuấy đều.
• 4. Đặt xúc xích lên trên. (Tôi cắt các cạnh theo chiều ngang.)
• 
• 5. Chế độ thủ công: áp suất - 3, thời gian - 3 phút.
• 6. Tắt hệ thống sưởi sau tiếng bíp. Buộc giải phóng áp suất.
• 
• 7. Xả nước. Xếp mì Ý và xúc xích đã hoàn thành ra đĩa.
• Mỳ Ý sau khi xếp chồng lên nhau:
• 
• 
• Mỳ Ý sau khi cắt chéo:
• 
• Lựa chọn 2.
• Sử dụng nước nóng.
• 1. Cho mì Ý đã tách đôi vào nồi áp suất.
• 2. Đặt xúc xích lên trên hoặc trên giá dây hấp.
• 
• 3. Đổ nước nóng từ ấm lên trên mực mì 2 cm.
• 4. Thêm muối và dầu thực vật.
• 5. Chế độ thủ công: áp suất - 3, thời gian - 4 phút.
• 6. Mở nồi áp suất sau tiếng bíp bằng cách giảm áp suất một cách cưỡng bức. Lấy xúc xích ra. Khuấy spaghetti. Xả nước.
• 7. Xếp mì Ý và xúc xích vào bát.
• 
• Chúc ngon miệng.

Món ăn được thiết kế cho

cho 3-4 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

Chế độ thủ công

Ghi chú

1. Đối với mì spaghetti được chế biến theo kiểu đan chéo, sẽ cần nhiều nước hơn, có nghĩa là sẽ cần nhiều thời gian hơn để thiết lập áp suất. Tốt hơn để sử dụng sau đó nước nóng hoặc nước sôi. Cần thêm muối trong tùy chọn này.

2. Bạn cũng có thể đun sôi nước trong nồi áp suất trong chương trình “Warm up” mà không cần đóng van.

3. Tôi đã sử dụng vỉ nướng cho xúc xích do thực tế là sau khi đun sôi trong nước trong nồi áp suất, chúng sẽ trở nên mặn hơn so với chỉ nấu trên bếp.
Nhưng vì lý do nào đó mà xúc xích bị bung ra do áp suất. Có lẽ do thành phần của xúc xích cụ thể nghèo nàn.

[Elena]

Elena,
Trình bày tuyệt vời, trẻ em chắc chắn sẽ không từ bỏ nó. Tôi sẽ coi mình không ra gì

[Tatyana,]

Tatyana, Cảm ơn bạn! Tự lo lấy thân!
Và người lớn cũng có thể vui lên với cách trình bày như vậy. Đôi khi bạn muốn những món ăn hàng ngày làm hài lòng thị giác.

[Shelena,]

Shelena, và nếu mì chính không phải là 200 gr mà là nhiều hơn. Bạn sẽ cần bao nhiêu nước? Và thời gian?

[Olya,]

Olya, chỉ cho biết số lượng mì chính để có thể biết rõ món ăn được thiết kế cho bao nhiêu phần ăn.
Hãy lấy nó, ít nhất là cả gói Nước - cao hơn mực mì 2 cm, thời gian cũng giống như của tôi.
Công thức là phổ quát!

Tuyệt vời ... đã có trong dấu trang, quan trọng nhất, nhanh chóng!

Thật tuyệt khi xé xác chúng ra khỏi áp lực ...

Và những thứ chỉ đơn giản được nấu trong nước vẫn phẳng ...

Trong nước ở ĐB?
Vừa nấu ... nếm ... vị ngái ngủ!

[Olya,]

Olya, Tôi rất vui vì bạn đã làm được điều đó!

Trong nước ở ĐB?

Trong nước ở ĐB! Trên ảnh chính của công thức, chỉ cần như vậy.
Rốt cuộc, công thức được tập hợp từ các thí nghiệm khác nhau, do đó bức ảnh cũng từ các tùy chọn khác nhau (điều này có thể được nhìn thấy theo ngày tháng.).
(Trong một thời gian dài, tôi đã chiến đấu với các chế độ và thời gian khác nhau. Tôi muốn có được phổ cập công thức.)

Thật thú vị, và khi xúc xích được làm chín bằng hơi nước, áp suất nào sẽ làm chúng bị gãy?

[Olya,]

Olya, Tôi chỉ có thể đoán cho đến nay, vì tôi hiếm khi nấu xúc xích. Tôi nghĩ rằng bố cục là đáng trách và thực tế là tôi đã cắt từ ...
Tôi nhận thấy rằng ngay cả trong quá trình nấu nướng trên bếp đôi khi cũng có những khoảng "ngắt" như vậy. Vì vậy, sáng tác vẫn là phiên bản chính.

[Shelena,]

Shelena, và tại sao khi dùng nước lạnh thì thời gian là 3 phút, còn khi nước nóng thì 4 phút?

[Olya]

Olya, nói ngắn gọn - theo quy luật vật lý (gắn liền với sự thăng hoa của nước).

[Olya]

Olya, nói ngắn gọn - theo quy luật vật lý (gắn liền với sự thăng hoa của nước).

Tôi không biết những từ như vậy ... thăng hoa của nước ...