Charlotte tươi ngon với trái cây và nam việt quất trong nồi áp suất nhiều ngăn Polaris 0305

["BAKING", áp suất - 1, thời gian - 55 phút]

Charlotte tươi ngon với trái cây và nam việt quất trong nồi áp suất nhiều ngăn Polaris 0305

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	4 điều.
Bột mì	160 g
Đường	160 g
Bột nở	1 muỗng cà phê
Đường vani	1,5 muỗng cà phê
táo	1 máy tính cá nhân.
Lê	1 máy tính cá nhân.
Cây Nam việt quất	2-3 st. l

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã làm charlotte và bánh quy theo công thức này trong nhiều năm. Đầu tiên tôi nướng trong lò, sau đó là nướng nhiều bánh, bây giờ là trong nồi áp suất. Tôi thích ở công thức là bạn không cần đánh trứng trong thời gian dài, và bánh quy luôn tươi tốt và ngon. Kết hợp tốt với nhiều loại kem.
• Tôi thực sự giới thiệu công thức này cho những ai, vì bất cứ lý do gì, không thể có được bánh quy truyền thống.
• Nấu nướng.
• Gọt bỏ lõi táo và lê, cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa và lau khô quả nam việt quất.
• Bôi bơ thực vật vào chảo. Rắc vụn bánh mì nếu muốn.
• Rây bột mì, trộn với bột nở.
• Đánh trứng bằng máy trộn cầm tay cho đến khi bông xốp (vài phút). Tiếp tục đánh, cho đường và vani vào đánh theo vài bước. Tổng thời gian đánh bông là 3-4 phút.
• Thêm bột mì đã chuẩn bị vào khối đánh bông và ở tốc độ thấp nhất của máy trộn, tự đếm đến 10, khuấy đều.
• Thêm trái cây và nam việt quất vào khối hỗn hợp thu được, trộn nhẹ. Đổ vào chảo nồi áp suất đã chuẩn bị sẵn, tráng một ít.
• Bật chương trình "BAKING", áp suất - 1, thời gian - 55 phút.
• Sau khi có tín hiệu mở nắp, lấy chảo ra. Để than nguội trong chảo.
• Loại bỏ sau 15-20 phút. Trang trí theo ý muốn (tôi đã sử dụng đường bột, sô cô la nghiền và quả nam việt quất).
• Đây là đầu trang:
• 
• Trên đĩa:
• 
• Cắt:
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

8-10

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Tôi đã đăng công thức charlotte vài năm trước trên một trang web thân thiện, có một số trang có bình luận. Hóa ra bánh quy này trong các mô hình MB khác nhau.

Công thức nấu ăn tương tự

Sô cô la Charlotte in Polaris 0520 (Nejik)

Charlotte táo trong nồi hơi đôi (MariS)

Món ăn bơm xen, charlotte (Dex-50) (lesik_l)

Làm thế nào tôi có thể bỏ lỡ charlotte ?! Chúng tôi lấy dấu trang (phải mua quả nam việt quất). Cảm ơn Elena vì một công thức nữa. Chỉ có ... Và lê ở đây có ảnh hưởng mạnh mẽ đến hương vị? Tôi không giỏi nướng chúng lắm.

vì vậy tôi đã bỏ lỡ nó :-) Tôi cũng kéo nó vào dấu trang :-)

[Victoria]

Victoria, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức này.
Hãy thoải mái thay thế quả lê bằng quả táo! Nó cũng sẽ rất ngon.

Tanya, Tôi thích món charlotte này vì hương vị của nó, và cấu trúc tươi tốt của bột (tôi không thực sự thích bánh quy thông thường), và tốc độ chuẩn bị. Nó luôn luôn quay ra.
Bằng cách loại bỏ trái cây / quả mọng, bạn có thể dễ dàng có được một đế bánh quy cho những chiếc bánh thơm ngon.
Cố gắng nướng.

Cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ cố gắng nướng nó hôm nay. Chỉ có một câu hỏi đặt ra: tôi có thể dùng soda làm bột nở không? Nếu vậy, sau đó dập tắt nó bằng giấm? Cảm ơn bạn

[Nina]

Nina, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này!
Tôi chưa bao giờ nướng món charlotte này với soda, nhưng tôi nghĩ bạn có thể thử.

Và bạn tốt hơn nên làm bột nở.
Đây là công thức của anh ấy:
Baking soda - 4,8 g
Axit xitric - 3 g
Bột - 12,2 g
Hỗn hợp này là một gói, được thiết kế cho 500 g bột.

Trước đây, khi khó mua bột nở ở các cửa hàng, tôi đã tự làm theo công thức này.

Nướng tốt!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức cho bột nở. Hóa ra mọi thứ thật đơn giản ...! Tôi thực sự không muốn thêm soda (tôi không thể chịu được mùi của nó, ngay cả với giấm). Ngày mai làm việc cả ngày, và ngày hôm sau tôi chắc chắn sẽ nướng

[Nina]

Nina, không có gì.
Bản thân tôi không thực sự thích soda. Cảm ơn bạn đã đặt một câu hỏi về việc sử dụng nó. Tôi lập tức nhớ ra cuốn sách nào có công thức làm bột nở bị lãng quên từ lâu.

Cảm ơn bạn rất nhiều cho câu trả lời của bạn !! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Và rồi hôm qua tôi cũng đánh sóc riêng và riêng. Và tôi vẫn chưa thêm chanh muối. Và làm như vậy thì phải làm sao?

Và thêm bột nở vào bột mì như vậy có được không? Bột của tôi đã trở nên đắng ngày hôm qua khi tôi thêm nó.

[Marine_chik,]

Marine_chik, ngày tốt! Cho tôi biết, bột nở mua hay tự làm? Thật là tuyệt vời: tôi đã làm bánh bao nhiêu năm - chưa bao giờ có một chiếc bánh nào có bột nở đắng! Có thể bạn có một số loại giả hoặc hết hạn?

Và tôi vẫn chưa thêm chanh muối. Và làm như vậy thì phải làm sao?

Tôi không hiểu lắm ... "chanh muối" là gì?

Xin chào Shelena! Tôi viết sai chính tả, không phải "chanh muối", mà là axit xitric? Bột nở mua.

[Marine_chik,]

Marine_chik, nó có nghĩa là, thực sự, một số vấn đề với bột nở đã mua này.

Và tôi chưa thêm axit xitric. Và làm như vậy thì phải làm sao?

Nên thêm axit xitric khi làm bột nở tại nhà.
Điều này cũng giống như bột nở (đọc thành phần của loại sau trên bao bì), chỉ có điều chúng ta tự làm ở nhà. Chanh sẽ dập tắt soda khi tiếp xúc với chất lỏng.
Chúc may mắn charlotte!

Xin chào Shelena! Hôm qua tôi làm một viên kẹo dẻo, nó đã ngon hơn, được nướng như bình thường, nhưng bây giờ nó không nổi lên như bạn có trong hình

[Marine_chik,]

Marine_chik, chào buổi tối! Thật đáng tiếc là charlotte đã không trở nên tuyệt vời. Hy vọng bạn đã làm theo công thức chính xác.
Charlotte này rất phức tạp đến nỗi thất bại tiếp theo của bạn khiến bạn nghĩ rằng bột nở có vấn đề hoặc có vấn đề với chế độ (sau cùng, bạn đã viết rằng bạn đã cố gắng nướng theo các công thức khác nhau - và mọi thứ đều không tập thể dục).
Thử nướng một món thịt hầm sữa đông, so sánh trong ảnh. Khi đó sẽ có thể đánh giá hoạt động của chế độ.
Và, quan trọng nhất, đừng bỏ cuộc!

Xin chào Shelena! Tôi đã làm một chiếc bánh pizza, vì một lý do nào đó, nó đã bị ướt. Bạn đã không làm bánh pizza?

[Marine_chik,]

Bạn đã không làm bánh pizza?

Marine_chik, đánh giá bằng câu hỏi, bạn đã không nấu theo công thức của tôi ... Chúng ta hãy chuyển sang chủ đề về nồi áp suất và thảo luận chi tiết về bánh pizza ở đó?

Cố lên Shelena! Xin lỗi, có lẽ tôi đang đặt những câu hỏi ngu ngốc, tôi vẫn chưa quen với tất cả những điều này

Không có câu hỏi ngu ngốc nào trong nấu ăn, mà tôi tin chắc. Tôi đang chờ bạn trong chủ đề của chúng tôi:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0

Xin chào Shelena !!!! Tôi có. lần đó, charlotte trở nên tốt hơn nhiều. Cảm ơn Chúa !!! Đúng vậy, một sắc thái khác đã xuất hiện - đốt cháy nizsharlotki

[Marine_chik,]

Marine_chik, Tôi rất vui vì bạn đang ngày càng tốt hơn!
Thật kinh ngạc khi phần đáy bị cháy ... Trong 50 phút ... Có lẽ đường không tan hết? Và bôi mỡ chảo bằng bơ thực vật?
Đề phòng, lần sau hãy thử lót giấy nướng dưới đáy.

Xin chào Shelena! Bây giờ tôi sẽ cố gắng làm một charlotte một lần nữa và đặt một số giấy nướng.

[Marine_chik,]

Marine_chik, đang chờ đợi! Tôi tin rằng mọi thứ sẽ trở nên tốt hơn !!! Không có lông tơ ...

Xin chào Shelena! Nó bật ra. cho đến nay, nó đã không tăng nhiều như của bạn. Mình có thắc mắc: bạn dùng bột nở cho bột bánh dẻo của hãng nào vậy? Và tôi muốn thử làm soda pha giấm vào ngày mai. Tôi đã làm điều đó chỉ đơn giản với táo, cắt nhỏ và bôi sữa chua uống với chất làm đầy trái cây. Nó hóa ra rất ngon! Cảm ơn bạn

[Shelena,]

Shelena, và Cháo sữa ở áp suất 1 nó sẽ hoạt động? Bạn nghĩ sao?

[Olya,]

Olya, thử nó. Họ đã làm điều đó trên "Rice", nhưng "Porridge" nhẹ nhàng hơn. Trứng tráng và bánh nướng / pizza ra lò rất ngon.

Và tôi đã làm được! Chế độ nướng 50 phút, áp suất 2, van đã đóng. Phía dưới hồng hào, nếu để thêm năm phút nữa là đã cháy. Vợ tôi thích món charlotte.

[Yuri]

Yuri, cảm ơn vì tiền hỗ trợ! Tôi rất hài lòng rằng, trong khi làm chủ một thiết bị mới, bạn đã chọn công thức này. Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ và tôi thích nó.
Ở áp suất 2 mà bạn đã cài đặt, quá trình gia nhiệt mạnh hơn, do đó nấu nhanh hơn. Kinh nghiệm của bạn sẽ hữu ích cho mọi người! Bây giờ chúng ta sẽ thiết lập áp suất này để tăng tốc.

Cảm ơn vì công thức! Charlotte quay ra. Đúng vậy, tôi hơi sợ phần đầu khi tôi mở nó ra sau khi có tín hiệu. Màu trắng là màu trắng. Chỉ một ngón tay - đã sẵn sàng. Tôi không làm mát nó, tôi không thể chịu đựng được. Đây là chiếc bánh đầu tiên của tôi. Cô ấy lấy nó ra. Con trai chạy đến có mùi, vì vậy chúng tôi ăn một nửa than củi và đốt nó nóng. Thơm ngon

Và từ tôi, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng hai lần rồi, và hai lần thành công, hôm nay tôi cũng cho thêm quả mâm xôi vào, ngon tuyệt

[Jeanne]

Jeanne, wow! Đã nướng 2 lần! Vì vậy, tôi thích nó. Tôi hài lòng.

Ledy-ly, nướng cho sức khỏe của bạn! Bạn biết đấy, tôi nhớ tôi cũng đã rất sợ khi nướng chiếc bánh đầu tiên của mình trong một chiếc nồi nấu chậm. Mặt trên hoàn toàn trắng!
Bây giờ tôi đã quen với nó. Bạn có thể lật và làm nâu các món nướng nếu muốn. Và tôi chỉ đặt nó lộn ngược trên một cái đĩa - và nó hóa ra rất đẹp.

Shelena, không))) ba lần rồi), hôm nay tôi nướng với táo và nho!

Và nói chung, tôi đã cố gắng nấu rất nhiều món theo công thức của bạn, mọi thứ đều thành công! Tôi đang chờ các công thức mới)))

[Jeanne,]

Jeanne, Cảm ơn những lời tốt đẹp!
Tôi sẽ tỉnh lại sau một kỳ nghỉ dài và cố gắng chia sẻ những điều mới mẻ.